- •ВВЕДЕНИЕ
- •1.2. Внешняя среда организации
- •2.1. Производственная система
- •2.2. Производственный и технологический процессы
- •2.3. Производственный цикл
- •8.1. Производительность труда
- •8.2. Производительность машин и оборудования
- •Тема 9. Оперативное управление производством
- •БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК
- •ЗАКЛЮЧЕНИЕ
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
————————————
Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Омский государственный технический университет»
В. Н. Иванов, Д. В. Рудаков
ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ
Учебное текстовое электронное издание локального распространения
Рекомендовано редакционно-издательским советом Омского государственного технического университета
Омск Издательство ОмГТУ
2022
———————————————————————————–––—————
Сведения об издании: 1, 2 |
© ОмГТУ, 2022 |
|
ISBN 978-5-8149-3450-5 |
|
1 |
УДК 005.932(075)
ББК 65.291.21я7 И20
Рецензенты:
С. М. Хаирова, д-р экон. наук, профессор; М. Ю. Маковецкий, канд. экон. наук, доцент
Иванов, В. Н. Производственный менеджмент : учеб. пособие / В. Н. Иванов, Д. В. Рудаков ; Минобрнауки России, Ом. гос. техн. ун-т. – Омск : Изд-во ОмГТУ, 2022. – 1 CD-ROM (1,31 Мб). – Систем. требования: процессор с частотой 1,3 ГГц и выше ; 256 МбRAM и более ; свободное место на жестком диске 300 Мб и более ; Windows XP и выше ; разрешение экрана 1024×768 и выше ; CD/DVD-ROM дисковод ; Adobe Acrobat Reader 5.0 и выше.– Загл. с титул. экрана.– ISBN 978-5-8149-3450-5.
Рассмотрены современные методы управления производственной деятельностью организации с ориентацией в большей степени на производство материальной продукции.
Учебное пособие предназначено для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям бакалавриата «Менеджмент» и «Инноватика», изучающих дисциплину «Производственный менеджмент», а также может быть полезно руководителям производственных систем организаций, только начинающим заниматься этим видом деятельности.
Редактор М. А. Болдырева
Компьютерная верстка Ю. П. Шелехиной
Для дизайна этикетки использованы материалы из открытых интернет-источников
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Сводный темплан 2022 г. |
© ОмГТУ, 2022 |
Подписано к использованию ##.##.22. |
|
Объем 1,31 Мб. |
|
2
ВВЕДЕНИЕ
На современном этапе развития производства необходимо системно рассматривать многие динамично изменяющиеся факторы в работе самой организации, а также факторы, оказывающие внешнее воздействие на неё. От современного руководителя требуется рациональная реализация функций менеджмента на производстве, использование методов и приемов проектирования продукции, стратегическое и оперативное управление производственными процессами с учетом принципов организации современного производства, критериев эффективности производства. Эти зн а- ния позволяют грамотно применять новые производственные технологии, осуществлять организацию производства работ. Внедрение современных производственных процессов позволяет значительно снизить затраты на изготовление продукции, повысить её качество, безопасность выполнения работ и оказывать меньшее воздействие на окружающую среду. Научнотехнический прогресс способствует внедрению на производстве эффективных управленческих решений. Без применения профессиональных знаний принципов эффективного функционирования системы управления современным производством невозможно добиться конкурентных преимуществ организации.
Настоящее учебное пособие включает тематически систематизированный теоретический материал и вопросы для самопроверки, позволяющие освоить требуемые в рамках дисциплины «Производственный менеджмент» знания, умения и навыки управления производством.
3
МОДУЛЬ 1 ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ
В СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА ПРЕДПРИЯТИЯ
ТЕМА 1.ПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ МЕНЕДЖМЕНТ И ЕГО РОЛЬ В РАЗВИТИИХОЗЯЙСТВУЮЩЕГО СУБЪЕКТА
1.1. Производственный менеджмент в системе менеджмента предприятия
Предприятие как производственная система может быть представлено совокупностью взаимосвязанных внутренних элементов, взаимодействующих с внешними в соответствии с рис. 1.1 [1].
|
Информация |
|
|
|
Конкуренты |
|
|
Система управления |
|
Экологические |
|
|
|
|
|
Политические |
|
|
|
|
условия |
|
|
|
|
условия |
|
|
|
|
Запчасти, инстру- |
|
|
|
Поставщики |
мент, оборудова- |
Снабжение |
|
Сбыт |
ние, энергия, труд, |
Производство |
|||
|
сырьё, материалы, |
|
|
|
|
полуфабрикаты |
|
|
|
|
|
|
Запасы |
|
Финансы
Информация
|
|
|
|
продукция |
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
||
|
|
Научно- |
|
|
|
|
|
технический |
|
|
|
|
|
прогресс |
|
Конкурентная |
|
|
|
|
|
||
|
|
Социальные |
|
|
|
|
|
условия |
|
|
|
|
|
|
|
||
Продукция |
|
||||
Потребители |
|||||
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
Рис. 1.1. Схема функционирования предприятия как производственной системы
4
Производство объединяет различные сферы деятельности предприятия, а менеджмент предприятия обеспечивает управление всеми этими сферами деятельности.
Производственный менеджмент предприятия может быть представ-
лен как финансово-экономическое управление (рис. 1.2).
Финансово-экономическое управление
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Управление |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Управление |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
себестоимостью |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
финансами |
|||
|
|
|
|
Управление ассортиментом |
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Внутренний маркетинг |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
Внешний маркетинг |
|
|
||||
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Рис. 1.2. Финансово-экономическое управление предприятием
Существует три аспекта финансово-экономического управления:
управление ассортиментом и себестоимостью продукции, а также фи-
нансами. Представленные функции управления предприятием благодаря обмену информацией постоянно взаимоувязаны между собой. Это позволяет отслеживать реальное состояние дел на предприятии в целом.
Основные вехи развития производственного менеджмента представлены в табл. 1.1 в соответствии с источником [2].
Объектом изучения дисциплины «Производственный менеджмент» является предприятие (организация). Размер предприятия, отраслевая принадлежность являются главными параметрами. Поэтому необходимо выделять общие параметры предприятий и те нюансы, которые определяют специфику предприятия.
Предметом изучения производственного менеджмента являются принципы и методы управления производственной (операционной) деятельностью предприятия. Для компаний, которые занимаются материальным про-
5
изводством, их основную деятельность определяют как производственную; для компаний, которые участвуют в оказании услуг, – как операционную.
Таблица 1.1
Основные этапы развития производственного менеджмента
Годы |
События |
1776 |
Учение о разделении труда |
1798 |
Реализован принцип взаимозаменяемости деталей |
1878 |
Школа научного управления |
1916 |
График Ганта |
1922 |
Появление производственной психологии |
1913 и 1942 |
Изобретение синхронизированных сборочных линий |
1924 и 1959 |
Внедрение системы менеджмента качества (СМК) |
1938 |
Изобретение компьютера |
1957 |
Внедрение метода критического пути (Critical path method – СРМ) |
1960 |
Разработка систем планирования потребности в материалах |
|
(Material requirements planning – MRP) |
1975 |
Стратегический менеджмент |
1980 |
Развитие компьютерного проектирования |
1981 |
Гибкие производственные системы |
1985 |
Разработка производственной автоматизации |
1987 |
Внедрение интегрированных компьютерных производств |
1995 |
Развитие менеджмента цепи поставок |
Целью изучения дисциплины «Производственный менеджмент» является приобретение знаний о современных методах и принципах управления производственной деятельностью организации с углубленным изучением производства материальной продукции.
Основные задачи изучения дисциплины:
−изучение основных методов проектирования и описания продуктов, услуг и процессов;
−освоение основных понятий, терминов и принципов организации современного производства;
−изучение методов реализации функций менеджмента применительно к управлению производством;
−освоение методов и приемов стратегического, тактического и оперативного управления производственными процессами;
6
