–предприятия по убою животных (птицы), сбору, хранению или переработке продукции и сырья животного происхождения;

–транспортные средства, используемые для перевозки животных, кормов, продуктов и сырья животного происхождения;

–инвентарь и предметы ухода за животными, одежда и обувь обслуживающего персонала и работников предприятий перерабатывающей промышленности;

–навоз, помет, сточные воды животноводческих ферм (комплексов) и предприятий перерабатывающей промышленности;

–территории пасек, ульи, соты, пчеловодческий инвентарь

иоборудование, зимовники, сотохранилища, пчеловодные домики, воскосырье;

–скотомогильники, другие места захоронения, падежа или вынужденного убоя животных;

–корма, подстилка, вода для поения животных, другие материалы, с которыми прямо или косвенно могут контактировать животные или обслуживающий персонал и которые могут быть фактором передачи возбудителей инфекционных болезней от больных животных или бактерионосителей к здоровым.

3.3. Методы и средства дезинфекции

Существует три основных метода обеззараживания различных предметов: физический, химический и биологический, применяемых как раздельно, так и в сочетании с другими (рис. 1).

Физическийметоддезинфекциизаключаетсявобеззаражива-

нии объектов внешней среды с помощью физических средств: механической очистки, лучистой энергии, высушивания, высокой температуры, токов высокой частоты и ультразвука.

Химический метод дезинфекции. Для химической дезин-

фекции чаще применяют водные растворы различных химических средств, реже в виде твердых и сыпучих веществ, газа, аэрозоля.

Водные растворы дезинфектантов чаще применяют в виде орошения с помощью различных опрыскивателей, ДУКа, ЛСД и др. Для полного орошения бревенчатых, дощатых, бутовых и кирпичных поверхностей расходуют раствора 1 л/м2; для поверхностей, покрытых плиткой и масляной краской, меньше 1 л/м2.

33

Чистка, мытье, фильтрация, вентиляция

Рис. 1. Методы ветеринарной дезинфекции

Химическиесредствадезинфекцииделятсянанесколькогрупп: щелочи, кислоты, хлорсодержащие препараты, фенолы, соли тяжелых металлов, формалин и др.

Биологический метод. Уничтожение микроорганизмов во внешней среде, в том числе возбудителей инфекционных болезней, возможно и биологическими средствами, например, с помощью ми- кробов-антагонистов и термофильных микробов. Они эффективны для обеззараживания сточных вод на полях орошения и фильтрации, мусора, отбросов и трупов, компостов, биотермических ям и т.п.

Промышленность выпускает более 20 действенных препаратов бактериальной природы. Следует отметить, что в ветеринарной практике этот метод широкого распространения не получил. В последнее время биологический метод успешно применяется при обеззараживании сточных фекальных вод, навоза и помета.

34

3.4.Методы борьбы с насекомыми

идезинсекционные средства, применяемые в ветеринарии

Все паразитические членистоногие могут быть переносчиками возбудителей инфекционных и инвазионных болезней животных и человека. Разными исследователями на поверхности тела мух обнаружены свыше 130 видов различных микроорганизмов. Микробы в организме мух выживают от нескольких часов до 30 сут., что создает постоянную угрозу санитарному и эпизоологическому благополучию животноводческих хозяйств. Наибольшую опасность представляют комнатная муха, муха-жигалка и падальная муха. Вирус ящура выживает на поверхности тела мух до 72 ч, в кишечнике – до 48 ч; возбудитель некробактериоза северных оленей в течение 7 сут.

Методы борьбы с насекомыми. Дезинсекция (и дезакариза-

ция) по характеру и назначению подразделяется на профилактическую и истребительную.

Профилактические мероприятия предусматривают создание

вприроде условий, неблагоприятных для биоэкологии преимагниальных фаз кровососущих двукрылых насекомых. Это и осушение мелких водоемов, болот, засыпка луж, канав, карьеров, ям, распашка пустующих земель, строительство плотин и других сооружений, регулирующих водный режим. Многие исследователи в борьбе со слепнями предлагают уничтожать прибрежную растительность, которую эти насекомые используют для яйцекладок.

Санитарные мероприятия являются главными и решающими

вборьбе с мухами в животноводческих помещениях, а истребительные меры вспомогательными.

Истребительные мероприятия направлены на уменьшение численности в природе и при нападении на животных паразитических насекомых на разных стадиях их развития.

Дезинсекционные средства, применяемые в ветеринарии.

К средствам борьбы с паразитическими насекомыми относятся: физический, биологический, бактериологический, стерилизация насекомых и химический.

Физические средства. Истребление насекомых, клещей, пухопероедов, власоедов проводят с помощью следующих физических средств: механическая очистка, высокая температура (огонь, сухой жар, горячая вода, водяной пар), низкая температура.

35

Механическая очистка. При этом способе проводят механическоеудалениеяициличинокмух,клещейвместеснавозом,мусором

иотбросами. Тщательная своевременная очистка кожных покровов животных в значительной мере способствует удалению яиц желудочного овода лошадей. Сбор клещей, присосавшихся к телу животного, – также один из способов механической дезинсекции. Для вылавливания мух в помещениях используют ловушки разных систем

илипкую бумагу. Для приготовления липкой бумаги необходимо расплавить две весовые части канифоли и одну весовую часть касторового масла, пропитать смесью бумагу шириной 5–10 см и длиной 50–150 см. Такая бумага сохраняет липкие свойства 10–14 дней.

Однако механическая очистка не может привести к полному уничтожению клещей и насекомых.

Биологические средства. Используют естественных врагов паразитических насекомых, пожирающих или паразитирующих на них: рыбы, осы, стрекозы, пауки, муравьи, жуки (божьи коровки). Например, последние могут уничтожать яйцекладки слепней-злато- глазиков. Жуки очень активны и могут перелетать на большие расстояния.

Почти все виды муравьев уничтожают яйца и личинки различных насекомых. Другие паразиты яиц слепней – многочисленные виды яйцеедов. Среди них особенно широко распространен вид, поражающийкладкияиц настоящих слепней.Клещи-краснотелки –эк- топаразиты слепней и комаров. Прикрепляются они в разных частях тела насекомого и сосут его соки.

Некоторые исследователи указывают на основную роль птиц всокращениичисланасекомых.Подсчитано,чтокаждаяптицауничтожает до 200 взрослых крупных насекомых в день, не считая личинок, куколок. Наиболее энергичными истребителями слепней, мух, оводов и других насекомых являются трясогузки, пеночки, дрозды, ласточки, кукушки и др. Врагами слепней, особенно златоглазиков

идождевок, являются осы и стрекозы.

Стерилизация насекомых. Проблема стерилизации насекомых возникла давно и разрабатывается уже несколько десятилетий. Для стерилизации можно применять как облучение насекомых гамма-лу- чами, так и использование химических веществ. Хорошие результаты были достигнуты в США с помощью облучения самцов мясной

36

мухи. Тем не менее, опыт истребления мясной мухи в США стимулировал широкие исследования по химической стерилизации.

Химическую стерилизацию вредных насекомых можно комбинировать с другими методами защиты. Например, с использованием половых аттрактантов, пищевых приманок и т. д. При использовании аттрактантов насекомые могут с пищей получать стерилизаторы. Химическая стерилизация насекомых обеспечивает бесплодие насекомых, устойчивых к инсектицидам.

Химическая стерилизация в большинстве случаев превосходит лучевую, отпадает необходимость разведения и выпуска облученных насекомых в природную популяцию.

Бактериологический метод. Метод основан на культивировании и расселении патогенных для насекомых вирусов, бактерий

игрибов. В ряде стран бактериальные препараты широко применяют для борьбы с вредителями лесов и садов. В нашей стране с успехом для борьбы с личинками мух используют препарат турингин.

Турингин – биологический инсектицид кишечного действия, активным началом которого является термостабильный экзотоксин энтомопатогенной бактерии Bacillus thuringiensis Berliner (серотип Т). Термостабильный экзотоксин образуется и накапливается в жидких средах при глубинном выращивании бактерий в аэробных условиях.

Препарат представляет собой водорастворимый порошок серо- вато-желтого цвета с незначительным специфическим запахом. Турингин малотоксичен для людей, теплокровных животных и пчел.

Препарат применяют для борьбы с личинками зоофильных мух (комнатной, полевой, осенней жигалки), развивающихся в навозе, пищевых отходах и других субстратах, для борьбы с эстрозом

ивольфартиозом овец, а также для борьбы с пухопероедом кур.

Бактицид – микробный препарат для уничтожения более 27 видов личинок кровососущих комаров (порошок от светлодо темно-коричневого цвета. Применяется во всех эколого-географиче- ских зонах и водоемах любого типа как при наземном, так и при авиационном способах обработки. Препарат получен на основе микроб-

ной культуры Bacillus thuringiensis var. israelensis.).

Бактицид является средством кишечного действия. Попадая в кишечник личинок, дельта-эндотоксин бактерии вызывает нарушение его функций, токсикоз и последующую гибель насекомых.

37

Максимальный эффект достигается против личинок II–III возраста. Сроки гибели личинок колеблются от нескольких часов до нескольких дней и зависят от дозы препарата, возраста и физиологического состояния личинок, гидрологических и биоценотических характеристик водоемов.

Преимущества бактицида перед химическими инсектицидами: избирательность действия – поражаются только личинки кровососущих комаров; отсутствие привыкания насекомых к бактициду, в результате чего доза препарата при применении остается неизменной; безопасность для человека, теплокровных животных, птиц, пчел, обитателей водоемов, в том числе и для мальков рыб; препарат не вызывает загрязнения окружающей среды, в том числе водоемов, не кумулируется в биоценозе и в продуктах сельскохозяйственного производства.

Химические средства. Для борьбы с насекомыми и клещами применяют различные химические соединения. Препараты, уничтожающие насекомых, называют инсектицидами (от лат. Insecta – насекомое, coedo – убиваю), а клещей – акарицидами. Используют и средства, отпугивающие насекомых (репелленты), привлекающие их (аттрактанты), стерилизующие (хемостерилянты). В этих случаях насекомые теряют способность к размножению. Из химических средств наиболее широко применяются хлорофос, ДДВФ, карбофос, байтекс,амидофос,тролен,трихлорметарфос-3,севин,дикрезил,ар- сенит натрия, полихлорпипен, препараты на основе гамма-изомера ГХЦГ и др.

Химические средства борьбы с вредными членистоногими во внешней среде применяются несколькими методами, среди которых наиболее распространены методы опрыскивания, опыления, аэрозольной обработки, газации и воздействия веществами в парообразном состоянии.

При опрыскивании (влажная обработка) дезинсекционные средства применяют в форме растворов, суспензий и эмульсий, которые наносят на объекты в распыленном состоянии. Степень распыления может быть разная, в зависимости от характера обработки. Опрыскивание производят при дезинсекции животноводческих объектов, для борьбы с вредными членистоногими в открытой природе (обработка биотопов), для защиты животных от эктопаразитов.

38

При опылении дезинсекционные средства применяют в пылевидном сухом состоянии (дусты – сухие тонкоизмельченные ядохимикаты в смеси с индифферентными наполнителями). Применяют для дезинсекции помещений, волосяного покрова животных.

При аэрозольном способе используют концентрированные растворы препаратов, которые аэрозольными генераторами переводят в высокодисперсионное аэрозольное состояние.

Вещества в газообразном или парообразном состоянии применяют для обеззараживания различных объектов в специальных камерах или для обработки хорошо герметизированных помещений.

3.5.Методы борьбы с мышевидными грызунами

идератизационные средства, применяемые в ветеринарии

Защиту объектов ветеринарного надзора от грызунов осуществляют постоянно во всех помещениях, на открытой территории и окружающей хозяйства санитарно-защитной зоне. При отсутствии грызунов проводят профилактические мероприятия, при их наличии – истребительные, а затем профилактические.

Основными средствами борьбы с грызунами как за рубежом, так и в нашей стране признаны родентициды кумулятивного действия – антикоагулянты и в экстренных случаях могут применяться яды острого действия.

Из отечественных родентицидов в ветеринарии используют препаративные формы следующих антикоагулянтов: зоокумарина, дифенацина, этилфенацина и изоиндана, из остро действующих ядов – фосфид цинка, крысид и амус (аминостигмин).

К индадиновым соединениям относятся: дифенацин (дефацинон), этилфенацин, изоиндан. На их основе в России производят концентраты МРД, Ратиндан, Аратамус-М, Гельцин, Гильдан, Ин- дан-флюид и другие. Наибольшее распространение в птицеводческих хозяйствах получил препарат Аратамус-М, содержащий 0,75 % этилфенацина. Эффективность обработки с помощью данного препарата обуславливается высокой концентрацией действующего вещества, хорошей поедаемостью и отсутствием защитно-рефлектор- ной реакции у грызунов.

39

Оксикумариновые соединения представлены концентратами: Зоокумарин – дуст, Ракумин, Ланират, Биорат, содержащими зоокумарин, куматетралил, бромадиолон, бродифакум соответственно.

Для борьбы с грызунами выпускаются и готовые приманки: Комбицид, Раттидон, Варат, Циклонет и др., а также шторм и циклон, содержащие флокумафен.

Химические средства. Химический метод заключается в применении ядов, которые добавляют к различным продуктам и жидкостям (приманочный способ). Применяется и бесприманочный способ – опыливание ядами нор, путей движения и мест концентрации грызунов; применение ядовитых пен, липких веществ и ядовитых газов. Химический метод прост в применении и высокоэффективен.

Из химических средств наиболее безопасными при дератизации в животноводческих хозяйствах являются яды-антикоагулянты: зоокумарин, натриевая соль зоокумарина, пенокумарин, дифенацин, этилфенацин, изонндан, зерацид, ВАЗКУМ, ИЗОРАТ, которые применяют многократно. Смерть от них наступает через 5–10 дней. Они характеризуются длительным латентным периодом, медленным развитием процесса отравления при регулярном их попадании

ворганизм несколько раз в малых дозах. Препараты обладают способностью кумулироваться (накапливаться) в организме, что постепенно приводит к физиологическим и биологическим изменениям и гибели. Механизм действия антикоагулянтов основан на том, что при попадании в организм животного они тормозят образование печенью протромбина, в результате чего замедляется свертываемость крови, повреждаются стенки периферических кровеносных сосудов. Смерть наступает от кровотечения. Антикоагулянты имеют определенное преимущество перед остродействующими ядами. Они применяются в таких малых дозах, которые практически безопасны для животных при случайном поедании ими отравленных приманок. Кроме того, имеется надежное противоядие – витамин К (викасол), который стимулирует синтез в печени протромбина, проконвертина и ряда других факторов крови, является антидотом, принятым

вмире при отравлениях антикоагулянтами людей и животных. Механические средства. Преимущество механического ме-

тода перед другими заключается в его безопасности для человека

40

идомашних животных. Трудоемкость расстановки орудий лова

инеобходимость систематических наблюдений за ними ограничивает применение этого метода.

Наиболее распространенными орудиями лова заводского изготовления являются пружинные капканы двух размеров для крыс

имышей. Для вылова крыс можно применять дуговые капканы N 0

иN 1, а также верши и ловушки Тишлеева.

Капканы и ловушки расставляют на привычные для крыс и мышей места у нор, стен, на путях передвижения грызунов. На каждые 100 м2 ставят 1 капкан или на 150–200 м2 одну вершу-крысоловку. В качестве приманки в механических ловушках используют кусочки хлеба, сдобренные растительным маслом, копченое или жареное сало, колбасу, сыр и т.п. В вершу-крысоловку кладут от 25–30 г, а в капкан – 3–6 г приманки.

Биологические средства. Большая роль в уничтожении грызунов в природных условиях принадлежит диким животным – горностаю, лисе, кунице, хорьку и рыси, а также птицам – совам, коршунам и др.

Для истребления грызунов в СССР применялись бактерии Мережковского и Исаченко, выделенные от грызунов во время естественных среди них эпизоотий, бактерия № 5170 (М.И. Прохоров), бактерия Данича. Все эти культуры относятся к сальмонеллезной группе микробов.

В целях профилактики сальмонеллезных заболеваний и сальмонеллоносительства среди сельскохозяйственных животных и птицы Главное управление ветеринарии запрещает применять бактокумарин для борьбы с грызунами на промышленных и животноводческих комплексах, птицефабриках и в племенных хозяйствах.

Физические средства. Этот метод основан на применении ультразвука. Для этих целей применяется прибор «ЦНТ-Торнадо- ОГ-08», существенно отличается от своих предшественников тем, что он имеет 100 автоматически сменяющихся частот, что полностью исключает привыкание грызунов, причем эти частоты не превышают максимально разрешенную частоту (70 кГц), и безвредны для человека. Кроме того, данный прибор имеет диффузор, за счет чего меняется рисунок звука и грызуны получают сигнал опасности,

41