Биология Справочники / Анатомия биологических терминов, Тезариус биолога, Сетков Н.А

антибиотики, ингибирующие синтез ДНК у патогенных микроорганизмов, в том числе дрожжеподобных грибков (см. статью Фолиевая кислота).

Антоцианы. От греч. “anthos” – цветок и “kyanos” – синий, лазоревый.

Растительные пигменты, окрашивающие цветки в фиолетово-синий цвет. Представляют собой естественные антиоксиданты, обладающие антисклеротическим действием.

Апираза. От греч. “a” – не (частица отрицания), “pyr” – огонь и суффикс “аза”, указывающий на то, что это фермент. Синоним фермента аденозинтрифосфатазы. Апитоксин. От лат. “apis” – пчела и греч. “toxikon” – яд. Пчелиный яд. Секрет ядовитых желёз жалящего аппарата пчёлы. Из активно действующих веществ содержит ферменты гиалуронидазу и лецитиназу А, а также муравьиную, соляную и фосфорную кислоты. Разрушает клеточные мембраны, вызывая боль, отёк и воспаление. Синоним – меллитин (см. статью Меллитин).

Апоморфин. От греч. “apo” – за и морфин. Рвотное средство. Физиологически активное вещество, раздражающее нервный центр рвоты в продолговатом мозгу, расположенный в области дна VI желудочка.

Апофермент. От греч. “apo” – за и фермент. Белковая часть фермента, нуждающаяся в коферменте или простетической группе* (небелковой активной химической группе, участвующей в катализируемой реакции). Комплекс,

состоящий из апофермента и кофермента, называется голоферментом (где греч. “holos” – весь), т. е. полным ферментом.

*Простетическая группа – это кофермент, связанный с апоферментом постоянно. Если связь временная, то кофермент называется косубстратом. Простетическая группа может иметь различную химическую природу: от атомов металлов, до нуклеотидов. Гетеротрофные организмы, неспособные синтезировать многие коферменты, нуждаются в протетических группах, которые поступают в форме витаминов.

Апротинин. От греч. частицы отрицания “а” и “protein” – белок. Физиологический ингибитор нелизосомных сериновых протеаз. Содержится во многих органах млекопитающих. Получают из лёгких крупного рогатого скота.

AP-эндонуклеазы. Эндонуклеазы, разрезающие цепь ДНК с образованием 5′- концов в апуриновых или апиримидиновых участках, откуда и получили своё название.

Арабинан. От “arabicus” – аравийский (арабский). Полисахарид L-арабинозы (L- Ara – пектин). Входит в состав растительных клеточных стенок.

Арабиноза. От “arabicus” – аравийский (арабский). Пятиатомный сахар (пентоза), получивший вполне логичное название арабиноза, поскольку впервые был получен из гуммиарабика – углеводного полимера (полисахарида) (см. статью Гуммиарабик). Арабиноза встречается в растениях в свободном виде, но чаще содержится в виде высокомолекулярных полисахаридов – пентозанов.

Арборициды. От лат. “arbor” (“arboris”) – дерево и “caedere” – убивать.

Химические соединения, убивающие древесную и кустарниковую растительность.

Ароматаза. От греч. “aröma” (“arömatos”) – душистое вещество и суффикс “аза”,

указывающий на то, что это фермент. Фермент, участвующий в образовании женского полового гормона эстрадиола, путём образования ароматического кольца, которое возникает в А-кольце молекулы тестостерона при удалении ангулярной (угловой) метильной группы, расположенной между A и B кольцами. В результате эстрадиол, в отличие от тестостерона, представляет собой не C19-, а C18- стероид. Показано, что активность ароматазы повышается в присутствии алкоголя* (этанола) и гербицида атразина (см. статью Атразин).

*Именно поэтому алкоголь приводит к развитию гормонально зависимых форм рака молочной железы.

Арталин. От греч. “artos” – хлеб. Один из белков пшеничной клейковины. Артемизинил. От лат. “Artemisia” – полынь*. Алкалоид полыни; подавляет развитие плазмодиев всех видов. Используется как противомалярийное средство.

*Отвары однолетней полыни издавна используются для лечения малярии.

Аксерофтол. От греч. частицы отрицания “а”, “xeros” – сухой и “ophthalmos” –

глаз. Синоним жирорастворимого витамина А, или ретинола (см. статью Ретинол). Аскорбиновая кислота. От старославян. названия цинги – “скорбут”, что означает “изъязвлённый рот”, и греческой частицы отрицания “a”. γ-Лактон 2,3- дегидрогулоновой кислоты. Водорастворимый витамин, участвующий во многих метаболических процессах, таких как регуляция окислительно-восстановительных реакций, регуляция углеводного обмена и образование коллагена (выступает в качестве кофактора пролингидроксилазы при синтезе коллагена). Антицинготный витамин и восстанавливающий агент (антиоксидант). Суточная потребность человека в аскорбиновой кислоте составляет 60–80 мг. Аскорбиновая кислота снижает клинический эффект гепарина и непрямых антикоагулянтов, поэтому передозировка её при склонности организма к гиперкоагуляции и тромбозам опасна для жизни (см. также статью Цинга в разделе “Анатомия, физиология и патология человека и животных”). Синоним – витамин С*.

Аскорбиновая кислота, принимаемая беременной женщиной в избыточных количествах, способна повреждать развивающийся плод! Кроме того, у плода наступает привыкание к высоким дозам витамина C, и после рождения у ребёнка возникают симптомы дефицита аскорбиновой кислоты, и возрастает восприимчивость к инфекциям.

Следует заметить, что аскорбиновая кислота не является витамином для мышей, поскольку синтезируется в их организме.

*Это название также произошло от первой буквы слова “скорбут”.

Аскорбат. Соли аскорбиновой кислоты, а также её остаток, входящий в состав сложных эфиров.

Аспартат. От лат. “asparagus” – спаржа. Кислая протеиногенная моноаминодикарбоновая кислота (содержит карбоксильную группу в боковой цепи). Участвует в образовании пиримидиновых оснований (ключевой фермент биосинтеза пиримидина – аспартат-карбамоилтрансфераза, АКТ-аза). В Ц.Н.С. играет роль нейромедиатора. Синонимы – аспарагиновая кислота (Asp), L-

аминоянтарная кислота (α-аминосукцинат).

Аспирин. От “ацетил” (“а”) и греч. “Spira” – изгиб, извив (изгибающийся прут – ива (верба)*). Ацетилсалициловая кислота** (АСК) – самое распространённое нестероидное противовоспалительное, анальгизирующее и жаропонижающее средство. Обладает также антиагрегатным действием, необратимо ингибируя циклооксигеназу (ЦОГ-1) и, тем самым, возникновение предшественника

тромбоксана и простациклина (см. статью Тучные клетки в разделе “Клеточная биология”). Снижает экскрецию и реабсорбцию мочевой кислоты (уратов) в почках. На основании клинических данных известно, что у больных артритами, получавших аспирин как противовоспалительно средство, редко встречаются инфаркты миокарда.

*Растение, из коры которого впервые была выделена салициловая кислота. Существуют и другие варианты объяснения происхождения слова аспирин: 1. От названия видов таволги, или лабазника (Filipendula) родов спирея (“Spiraea”), из которых добывали салицилаты. 2. От греч. “asperum” –

несущий шипы (речь идёт о малине). В разных частях растения малины, в том числе и в ягодах, содержится аспирин. Поэтому малиновое варенье издавна используется в народной медицине как

жаропонижающее средство. Много салицилатов также в коре ольхи, отвары которой использовались для снижения температуры и лечения подагры.

**Название произведено от латинского названия ивы “Salix” (семейство “Salicaceae”). Впервые аспирин синтезировал в 1860 г. французский химик Шарль Фредерик Жерар (Герхард), а в 1893 г. немецкий химик Фредерик Хофман разработал технологию производства ацетилсалициловой

кислоты.

Мы должны всегда помнить, что человечество живёт только за счёт милосердия Природы.

Атразин. Гербицид, наиболее широко использующийся в сельском хозяйстве США. Им загрезнены не только огромные территории плодородных почв, но и водоёмы*. Считается, что атразин стимулирует синтез фермента ароматазы (см. статью Ароматаза) и, как следствие, высокой её активности, повышается уровень эстрогена у лягушек, что приводит у них к реверсии пола и превращению самцов в самок. Возможно также, что атразин нарушает выработку эстрогенов и у других животных (см. также статью Гербициды).

*Гербиды в настоящее время, к сожалению, уже вездесущие загрязнители. Показано, что у мужчин, живущих в сельскохозяйственных районах, из-за гербицидов снижен уровень сперматогенеза (см. также статью Бисфенолы).

Атропин. От греч. “atropa” – неотвратимое. Алкалоид* “красавки”, или белладонны (Atropa belladonna), применяющийся в клинической медицине как холинолитик (блокирует преимущественно М-холинорецепторы). Используют также как антидот при отравлении мускарином (атропин блокирует рецепторы, возбуждение которых вызывает отравляющее действие мускарина) (см. статью

Мускарин).

*Содержится в дикорастущих растениях семейства паслёновых, таких как белена, дурман,

скополия.

Аттрактанты. От лат. “attraho” (“attractum”) – притягивать, привлекать.

Вещества, привлекающие животных (обладающие запахом). Существуют тысячи молекулярных рецепторов-белков, воспринимающих запахи. Поскольку молекулы аттрактантов на рецепторах буквально “болтаются”, запахи, как правило, невыразительны (см. также статью Феромоны).

Аутопроцессинг. От греч. “autos” – сам и англ. “processing” – обработка,

преобразование. Процесс самоактивации (изменения конформации молекулы) некоторых проферментов (зимогенов) и превращения их в активные энзимы. Синоним – автокаталитическая активация, характерная, например, для пепсиногенов, которые при низких значениях pH (1–2,5) желудочного сока автокаталитически отщепляют блокирующие пептиды, содержащие аргинин (“парализатор” пепсина).

АФК (ROS*). Активные формы кислорода. В живых клетках митохондриями** генерируются различные формы АФК, такие как супероксид (О2-), перекись водорода (Н2О2), гидроксильный ион (-ОН·), атомарный кислород (О·), выполняющих разнообразные функции, в том числе и полезные (защитные). Согласно наиболее убедительной гипотезе старения, предложенной Д. Хартманом, ведущая роль в ослаблении жизненных функций организма с возрастом принадлежит АФК, которые окисляют различные биополимеры (ДНК, белки, липиды и, в первую очередь, мембранные липиды) и кроме прямого токсического воздействия также запускают процесс апоптоза (см. также статью Апоптоз в

разделе “Клеточная биология”).

*Reactive oxigen species.

**В клетке возникают и немитохондриальные АФК.

Афлатоксины*. Клеточные токсины, производные кумаринов, продуцируемые клетками плесневых грибков аспергиллов. Обладают гепатотропным канцерогенным действием на печень многих видов позвоночных (от рыб, до птиц и млекопитающих). Потенциально опасны и для человека. Задолго до образования рака печени афлатоксин индуцирует в ней десятикратное увеличение синтеза холестерина.

*Название получили от плесени “Aspergillus flavus”.

Ацетил-КоА. От лат. “acetum” – уксус. Высокоактивный эфир уксусной кислоты и коэнзима А (кофермента А). Важнейший метаболит клетки, участвующий в процессе биосинтеза жирных кислот и цикле трикарбоновых кислот (цикле Кребса). Синоним – активный ацетат (см. статью Кофермент А).

Ацетилхолин. Медиатор*, участвующий в передаче нервного сигнала в синапсах, т. е. передающий возбуждение с нервного окончания на какой-либо эффекторный орган. Например, у позвоночных животных передачу возбуждения с нервных окончаний (терминальных синапсов) на волокна поперечно-полосатых мышц осуществляет ацетилхолин. В синаптической щели ацетилхолин быстро инактивируется ацетилхолинэстеразой, которая расщепляет медиатор на холин и ацетат (см. статью Физостигмин, а также статью Синапс в разделе “Анатомия,

физиология и патология человека и животных”).

*От лат. “mediator” – посредник.

Ацетификация. От лат. “acetum” – уксус (“кислое вино”). Уксуснокислое брожение.

Ацилирование. Процесс присоединения остатка жирной кислоты (ацильной группы).

Бделлины. От лат. “bdella” – пиявка. Ингибиторы протеаз, содержащиеся в слюне пиявки. Препятствуют быстрой пролиферации бактерий эндосимбионтов пиявки – “пиявочных бактерий” (первоначально названных Bacilus hirudinis, в действительности Acromonas hydrophila, обитающих в “желудковой кишке” пиявки и относящихся к факультативным анаэробам). Бделлины, наряду с эглинами,

относятся к бактериостатикам.

Бактериохлорофиллы. Обширное семейство пигментов зелёного цвета, молекулы которых связаны с белками фотосинтетического аппарата не образующих кислород (аноксигенных) фототрофных бактерий и содержат сопряжённую систему чередующихся одинарных и двойных связей, благодаря чему они способны поглощать и передавать световую энергию. Представляют собой циклические тетрапирролы с дополнительным изоциклическим кольцом, в которое замыкается боковая цепь, представленная в виде остатка пропионовой кислоты. Различают бактериохлорофиллы α, β, c, d, e и g.

Белки. Важнейшие компоненты живых клеток, в основе которых лежат полипептидные молекулы (полиаминокислотные гетерополимерные цепи), образующие сложные пространственные структуры. Белки в организме формируют структуру клеток и межклеточного вещества, а также обеспечивают протекание метаболических реакций, лежащих в основе процессов жизнедеятельности (белкиферменты). В состав природных белков входят 20 различных канонических аминокислот. Для белков очень важна их внутренняя упорядоченная трёхмерная структура, от которой зависит их функция*. Обнаружен удивительный

консерватизм трёхмерной структуры белков. В процессе эволюции она изменяется не так быстро, как первичная последовательность кодирующих их генов**. Однако есть белки (их примерно 10%), которые не имеют чёткой структуры, а приобретают её только при взаимодействии с другими молекулами. Такие белки называют внутренне неупорядоченными; к ним относятся, например, интегральные мембранные белки и белки, функцией которых является узнавание различных биологических объектов. Белки бывают не только белыми по цвету (как например, овальбумин – белок куриного яйца), но и цветными, т. е. могут иметь окраску. Названия неактивных форм белков (ферментов) в своём составе имеют корень “ген” (от лат. глагола “genan” – порождать), например, фибриноген – растворимая форма белка крови, порождающая нерастворимый волокнистый белок фибрин. Исключение составляет структурный белок соединительной ткани коллаген (см. статью Коллагены). Синоним – протеины.

*В то же время известно много структур белков, для которых неизвестна их функция.

**Анализ протеомов 420 организмов, принадлежащих к разным таксономическим группам, проведённый биохимиком Густаво Каэтано-Анольес (Gustavo Caetano-Anolles, США), показал наличие у них от 5 до 11% универсальных белков, структура которых осталась почти неизменной, как бы “законсервированной” со времён существования гипотетического “последнего всеобщего предка” под названием LUCA (см. статью Лука в разделе “Общая биология и экология”).

Белки Джонса. Негистоновые белки хроматина из так называемой группы белков с высокой электрофоретической подвижностью (HMG – high mobility group). Основных белков HMG четыре: HMG-1 (мол. масса 25,5 kDa), HMG-2 (мол. масса

26 kDa), HMG-14 (мол. масса 100 kDa) и HMG-17 (мол. масса 9,247 kDa). Эти белки особенно часто встречаются в активном хроматине, влияя на компактизацию фибрилл ДНП.

Белки, меченные флуорохромами. Белки, которые используют для трансфекции живых клеток с целью их визуализации, а также для исследования динамических процессов, происходящих в структурах цитоскелета. Таким белком, например,

является “Red Fluorescent Protein” (RFP) – красный флуоресцирующий белок.

Белки-лики. От англ. “leaky” – имеющий течь. Белки, кодируемые мутантными генами и сохраняющие некоторую остаточную активность (см. статью Мутацииleaky в разделе “Общая генетика, медицинская генетика и геномика”).

Белок Бенс-Джонса*. Высокотермостабильный белок, обнаруженный в моче больных миеломой (множественной миеломой). Встречается также иногда в моче у больных с поражениями ретикулоэндотелиальной системы. Представляет собой лёгкие цепи иммуноглобулинов (Ig) определённого типа, продуцируемые клетками миеломы.

*От имени английского врача Бенс Джонса Г. (Bence Jones H., 1813–1873).

Белок-Z. Белок, присутствующий в цитозоле клеток (название, произведено от слова “золь”), который подобно сывороточному альбумину осуществляет внутриклеточный транспорт длинноцепочных жирных кислот.

Белок TOR. Аббревиатура TOR образована от англ. “target rapamycin” – мишень рапамицина. Серин-треониновая протеинкиназа, присутствующая в эукариотических клетках от дрожжей и растений до насекомых и млекопитающих, включая человека (наиболее полно изучен продукт двух дрожжевых генов TOR1 и TOR2). Подавление активности этого белка у млекопитающих (версии белка mTOR) с помощью рапамицина уменьшает риск развития возрастных заболеваний и увеличивает продолжительность жизни (см. также статью Рапамицин).

Бета-амилоид. От лат. “amilum” – крахмал и “eidos” – похожий.

Низкомелекулярный белок (пептид) – продукт протеолиза трансмембранного белка-предшественника APP. Протеолиз происходит под действием аспартильных протеаз-секретаз (последовательно действующих бета-секретазы и гаммасекретазы). При избыточном образовании способен агрегироваться в комплексы и филаменты, формирующие белковые отложения (бляшки) в центральной нервной системе, что является характерным проявлением болезни Альцгеймера (амилоид, присутствующий в виде бляшек, вообще характерен для нейродегенеративных заболеваний)*. Кроме того, молекулы А-бета блокируют холинергические рецепторы, локализованные на постсинаптических принимающих нейронах. Некоторые мутации в двух родственных генах пресинилина 1 и 2 ассоциируются с агрессивной формой болезни Альцгеймера. Обнаружено, что высокие концентрации нормальных прионов в клетах головного мозга человека предотвращают образование β-амилоидных белков, подавляя активность фермента β-секретазы. Напротив, полисахарид гепарин увеличивает склонность А-бета к склеиванию (см. статьи Секретазы, Пресенилины, а также статью Болезнь Альцгеймера в разделе “Анатомия, физиология и патология человека и животных”). Синонимы – β-амилоидный белок, амилоид, А-бета.

*Амилоидный белок возникает при распаде белка, кодируемого геном APP. Обнаружена редкая точечная мутация (нуклеотидная замена) в этом гене, защищающая от болезни Альцгеймера. Эта мутация препятствует работе одной из протеаз, расщепляющих белок APP, что и снижает уровень образования бета-амилоида на 40 %. Эта мутация не только снижает продукцию бета-амилоида, но и препятствует ухудшению когнитивных функций, в том числе памяти. В то же время, другие мутации, напротив, повышают уровень продукции амилоида и, как правило, они связаны с тяжёлой наследственной формой болезни Альцгеймера, поражающей даже 30–40-летних людей.

Бетаин. От лат. “beta” – свёкла. Переносчик метиловых групп в организме, продукт окисления холина (CH3)3N+=CH2COO−.

Бетулин. От лат. “betula” – берёза. Пробкообразующее вещество – тритерпеновый метаболит – заполняющее клетки фелеммы (пробки) берёзы и платана (чинара). Экскреторно накапливается в процессе пробкообразования. Обеспечивает долговременную сохранность (устойчивость к гниению) берёсты. Бетулины (особенно бетулиновая кислота) обладают противораковыми и антивирусными свойствами. В клинической практике для лечения СПИДа используется препарат бетуловир, обладающий антиВИЧ активностью. Производные бетулина защищают внутренние органы от токсического действия хемостатиков и обладают гепатопротекторным действием.

Биогенные амины. От греч. “bios” – жизнь (живой) и “genan” – порождать.

Биологически активные амины – гистамин, дофамин и серотонин (см. соответствующие статьи).

Биодеградируемые (биорезорбируемые) материалы. От лат. “bios” – жизнь, “degrado” – понижать, снижать и “resorbere” – поглощать через разрушение,

всасывать. Пластические формообразующие материалы, приготовленные на основе коллагеновых губок, полимерных синтетических гелей, фибринового геля, а для определённых целей гидроксиапатита и полиалканаатов, которые позволяют создавать тканеинженерные конструкции сложных форм, которые способны со временем разрушаться в организме реципиента (см. статью Префабрикация).

Биомаркёры. От лат. “bios” – жизнь и фр. “marqueur” – отмечать < “marque” –

отметка. Специфические индикаторы, например, дефектные или несвоевременно появляющиеся белки, указывающие на особое состояние организма или на наличие

конкретного заболевания. Обычно концентрация биомаркёра возрастает по мере прогрессирования заболевания, что может служить не только диагностическим, но и прогностическим признаком. Так по мере развития патологического процесса при болезни Альцгеймера уменьшается уровень А-бета и возрастает уровень белка тау. Наиболее подходящими являются те биомаркёры, для которых существуют удобные методы их забора (кровь) и визуализации, позволяющие следить за ходом патологического процесса. Например, разрабатываются тестовые системы, содержащие зелёный флуоресцирующий белок (GFP)*. В настоящее время только для диагностики рака предстательной железы идентифицированы 12 типов биомаркёров, включая самый первый из маркёров простатоспецифический антиген (ПСА) (см. также статью Фетопротеин).

*От англ. “Green Fluorescent Protein”– зелёный флуоресцирующий белок. За открытие и исследование GFP японскому биохимику Осаму Симомуре и американским учёным Роджеру Циену и Маритину Чалфи в 2008 г. была присуждена Нобелевская премия по химии.

Биотин. От греч. “biote” – относящийся к жизни. Цис-тетрагидро-2-оксотиено[3,4- d]имидозолин-4-валерьяновая кислота. Водорастворимый витамин группы B, содержаийся в орехах, бобовых и дрожжах. Кофермент карбоксилаз, способный в присутствии АТФ реагировать с гидрокарбонатом (HCO3-) с образование N- карбоксибиотина, в результате чего активированная форма диоксида углерода может быть перенесена на другую молекулу. При недостатке в пище приводит к выпадению волос, воспалительным заболеваниям кожи и чрезмерному отделению кожного сала (себорее). Способен соединяться с белком авидином, который содержится в белке яиц, с образованием нерастворимого в воде и биологически неактивного биотин/авидинового комплекса. Синоним – витамин H.

Биотрансформация. От лат. “bios” – жизнь и “transformatio” – преобразование,

превращение. Биохимические превращения чужеродных токсических веществ, в результате которых образуются менее токсичные вещества. В данном случае биотрансформацию следует рассматривать как процесс обезвреживания, или детоксикации чужеродных веществ. Однако известны и случаи усиления токсичности веществ (ядов) при изменении их структуры в организме в процессе биотрансформации. Существуют и такие соединения, свойства которых начинают проявляться только в результате их биотрансформации.

Бисфенолы. От лат. “bis” – дважды и фенолы. Бисфенол А – компонент, использующиеся для изготовления пластиковых бутылок, способный переходить в хранящиеся в них жидкости (напитки). Бисфенолы нарушают процесс нормального деления клеток у эмбрионов, и могут приводить к различным врождённым дефектам у детей. Обладают эстрогеноподобным действием (мимикрируют эстрогены), поэтому нарушают процесс половой детерминации в организме мужского пола.

Бомбезин. Пептидный гормон жедудочно-кишечного тракта. Выделяется из нервных окончаний блуждающего нерва в слизистой оболочке желудка и стимулирует секрецию гастрина и холецистокинина.

Борнеол. Кислородное производное бициклических терпенов – вторичный твёрдый спирт – компонент камфорного, лавандового и пихтового эфирных масел. Из борнеола путём дегидрирования синтезируется камфора. Борнеол, как структурный аналог камфоры, является её конкурентным антагонистом.

Бромелин (бромелайн, бромелаин). От названия тропических растений семейства бромелиевых, к которым относится ананас. Протеиназа (пептидаза, пептидная гидролаза) папаинового типа с оптиумом действия pH 6.0–7.0, активирующаяся

цианидами и сульфгидрильными соединениями (восстановителями). Содержится в ананасах. Используют для приготовления белковых гидролизатов и перорального лечения посттравматических отёков, а также в вирусологии для удаления, например, заякоривающих пептидов, удерживающих вирусные белки в лиидной оболочке.

Ботакс. Название препарата, содержащего ботулинический токсин (или ботулотоксин) – сильнейший из ядов, известных человечеству*. Относится к группе нейротоксинов (вызывает паралич мышц). Для парализации одной нервной клетки достаточно одной молекулы токсина. В косметологии его используют в микродозах для “снятия” межбровных морщин или расслабления мускульных спазмов.

*Вырабатывается бактерией, вызывающей ботулизм. 1г яда при добавлении в пищу может убить 14,5 тыс., а в виде инъекций – 8,3 млн. человек

Буфогенины. От лат. “Bufo-bufo” – жаба обыкновенная и греч. “genan” -

порождать. Группа токсических, физиологически активных, защитных веществ, содержащихся в секретах, вырабатываемых кожными железами многих видов амфибий. Буфогенины, такие как буфотоксин, буфонин, буфоталин и буфагин

относятся к стероидам, у которых 17-й углеродный атом стероидного ядра связан с непредельным -лактоновым кольцом, обладают свойствами сердечных гликозидов. Другие (буфотенин, буфотенидин и буфотионин) представляют собой производные аминокислоты триптофана. Обладают никотиноподобным ганглиоблокирующим действием, резко повышая кровяное давление.

Вазоактивный интестинальный полипептид (VIP). От лат. “vas” – сосуд и

“intestinum” – кишечник. Нейропептид, синтезируемый определёнными нервными клетками, а также трансформированными β-клетками (инсулиноцитами) опухолей поджелудочной железы.

Версен. От лат. “verso” – вращать, приводить в движение, обращать.

Хелатирующее соединие. Синоним – этилендиаминтетрауксусная кислота (ЭДТА).

Виагра*. Цитрат силденафила (sildenafil citrate). Широко применяемый препарат для стимуляции мужской потенции при стрессах, неврозах и депрессиях, а также для лечения импотенции любой этиологии. Силденафил блокирует действие фосфодиэстеразы, содержащейся в тканях кавернозных (пещеристых) тел и регулирующей процесс оттока крови из полового члена. Однако фосфодиэстераза содержится также в сетчатке глаза** и миокарде, поэтому применение препарата чревато побочными действиями. Поэтому препарат противопоказан людям, страдающим ишемической болезнью сердца, особенно с нарушениями сердечного ритма. Одновременное применение виагры с сердечными нитратами (нитроглицерином, нитролонгом и т. п.) чрезвычайно опасно для жизни, поскольку совместное действие препаратов снижает артериальное давление до критического уровня и может привести к смерти.

*Препарат первоначально применялся как гипотензивное сердечное средство (эффект, основанный на действии окиси азота), у которого впоследствии, как побочное действие, случайно обнаружилось свойство стимулировать эрекцию.

**У людей, принимающих алкоголь (а также при частом применении препарата), могут возникнуть искажения цветового восприятия – всё окрашивается в голубой цвет.

Винбластин (vinblastine). От лат. названия “Vinca pervinca” – барвинок* и “blast” –

росток. Терпеновый индольный димерный алкалоид, впервые выделенный из “Vinca rosea”. В настоящее время винбластин получают из мадагаскарского

барвинка (Catharanthus roseus)**. Обладает противоопухолевым цитостатическим действием. Разрушает нити веретена, взаимодействуя с тубулином, в результате чего останавливает делящиеся клетки в митозе. Применяют при лечении лимфомы Ходжкина, острого и хронического лейкозов, лимфосаркомы и хорионкарциномы

(см. статьи Винкристин, Винкалейкобластин и Паклитаксель).

*Род многолетних трав семейства кутровых.

**Низкое содержание алкалоида в растительном сырье делает его экстракцию очень дорогостоящей.

Винкалейкобластин. От лат. названия “Vinca pervinca” – барвинок, греч. “leykos”

– белый и “blast” – росток. Препарат винбластинсульфата.

Винкристин. От лат. названия “Vinca pervinca” – барвинок и “crista” – хохолок,

пучок. Терпеновый индольный димерный алкалоид, получаемый из мадагаскарского барвинка (Catharanthus roseus). Подобно винбластину реагирует с тубулином, препятствуя митозу и, тем самым, проявляет противоопухолевую активность (эффективнее, чем винбластин при острых лейкозах).

Вискен. β-Адреноблокатор, вызывающий блокаду аденилатциклазного механизма синтеза цАМФ в клетке.

Витамины*. От лат. “vita” – жизнь. Буквально, “витальные амины”. Сложные биоорганические соединения, необходимые в малых количествах многим гетеротрофным организмам для нормального протекания обменных (ферментативных) процессов (см. статью Апофермент). Витамины подразделяют на две группы: 1. Водорастворимые витамины (группа B), в которую входят: n- аминобензойная кислота, биотин, холин, фолиевая кислота, никотиновая кислота, пантотеновая кислота, пиридоксаль, рибофлавин и тиамин. 2. Жирорастворимые витамины: токоферол (эгевит), ретинол и витамины D2 (эргокальциферол) и D3 (холекальциферол). Следует заметить, что не все из известных витаминов являются таковыми для животных, например, в организме мыши синтезируется аскорбиновая кислота. Очень меткое определение витаминам дал академик В. А.

Энгельгардт: “Витамины – это вещества, которые проявляют себя не своим присутствием, а своим отсутствием в организме”. Оно характеризует парадоксальную особенность витаминов для организма человека. При полном отсутствии в пище человека одного или нескольких витаминов у него развивается авитаминоз, а относительный их недостаток вызывает состояние, называемое

гиповитаминозом.

Происхождение названий витаминов. 1. Витамин А, или ретинол получил своё название от лат. названия сетчатки глаза – “ретины”, поскольку улучшает сумеречное зрение (избавляет от “куриной слепоты”). 2. Витамин Р (комплекс полифенолов, его особенно много в черноплодной рябине и вишне) своё название получил от английского слова “permeability” – проницаемость, поскольку регулирует проницаемость сосудов. 3. Витамин РР (никотинамид), или противопелагренный. 4. Витамин Вс (фолиевая кислота) получил своё название от лат. “folium” – лист, поскольку был выделен из листьев (его много в листовой зелени, а особенно в землянике). 5. Витамин D (противорахитический) имеет современное название кальцитриол (раньше назывался кальциферол).

*Становление и развитие учения о витаминах связано с именем русского исследователя Н. И. Лунина, который в 1880 г. открыл новую страницу в науке о питании. Однако основоположником учения о витаминах считается польский биохимик Казимир (правильно Казимеж) Функ (1884– 1967), который в 1911 г. выделил из рисовых отрубей вещество, излечивающее от болезни берибери (тяжелейший полиневрит), и назвал его витамином. Название оказалось далеко не точным,