Группировка затрат в соответствии с их экономическим содержанием. Смета затрат на производство

Для эффективной организации управленческого учета и дальнейших управленческих решений используются экономически обоснованные группировки затрат по определенным признакам. Это позволяет грамотно планировать и учитывать затраты, точно их анализировать, выявлять соотношения между отдельными видами затрат, определять степень их влияния на уровень себестоимости продукции и рентабельности производства.

Все затраты, включаемые в себестоимость продукции, группируются в управленческом учете предприятия по нескольким принципам: по календарным периодам; по месту возникновения (основное или вспомогательное производство, цех, участок); по видам продукции или работ; по этапам производственного процесса, переделам, операциям; по видам затрат (статьям и элементам).

При группировке затрат по экономическим элементам затраты объединяются по признаку однородности вне зависимости от того, где и на что они произведены. Такая группировка используется при составлении сметы затрат на производство в целом по предприятию, по основным и обслуживающим подразделениям, для характеристики структуры затрат, для финансового анализа.

Все затраты на производство группируются по следующим элементам:

• материальные затраты (сырье и основные материалы, вспомогательные материалы, полуфабрикаты со стороны, топливо со стороны, энергия со стороны и т.д.);

• затраты на оплату труда;

• отчисления на социальные нужды;

• амортизация основных производственных фондов;

• прочие затраты.

Все подотрасли ЛПК имеют свои специфические особенности в организации производственного процесса, разную материало- и трудоемкость продукции, поэтому структура затрат по отраслям различна (таб. 5.1).

Таблица 5.1

Ориентировочная структура затрат на производство и реализацию продукции

по отдельным отраслям ЛПК (2008 г)

Подотрасль	Затраты, в том числе, %
	материальные	трудовые	отчисления на социальные нужды	амортизация	прочие
Деревообработка	66,4	15,9	3,7	5,3	8,7
ЦБП	73,2	10,6	2,3	5,1	8,8

Отнесение затрат к тому или иному экономическому элементу производится независимо от места возникновения затрат. Так, на элемент «заработная плата» в смете затрат предприятия относится зарплата всех работников основного производства, обслуживающих производств, управленческого персонала и т.д.

В смету затрат на производство предприятия в целом не включаются расходы структурных подразделений, относящихся к другим отраслям экономики (строительство, сельское хозяйство), непроизводственных подразделений (жилищно-коммунального, бытового хозяйств и т.д.).

Для исключения двойного счета затрат стоимость продукции собственного производства, потребляемой внутри предприятия на производственные нужды (так называемый внутризаводской оборот), также не включается в смету затрат на производство.

Калькулирование затрат. Объекты калькулирования. Группировка затрат по статьям калькуляции себестоимости продукции

Расчетные процедуры вычисления себестоимости продукции называют калькулированием. Результатом калькулирования является определенная (как правило, табличная) форма планирования затрат и отчетности – калькуляция себестоимости продукции, в которой все затраты группируются по статьям.

Группировка затрат по статьям калькуляции отражает состав затрат в зависимости от их направления (на основное производство или на его обслуживание) и места возникновения (в цехе, в производстве, в централизованных по предприятию обслуживающих подразделениях, в подразделениях заводоуправления). Группировка затрат по калькуляционным статьям используется при определении себестоимости отдельных видов продукции, отдельных работ по технологическому переделу, отдельных услуг (например, тепло- и водоснабжение целлюлозно-бумажного производства).

На целлюлозных заводах калькулирование себестоимости целлюлозы производится раздельно по сульфитной, сульфатной и полуцеллюлозе по следующим переделам: варка целлюлозы, очистка и отбелка, сушка, упаковка товарной целлюлозы беленой и небеленой.

Иногда выделяется раздельная варка целлюлозы из древесины хвойных и лиственных пород. Калькуляционной единицей во всех переделах является 1 тонна воздушно-сухой (12 % влажности) целлюлозы.

Калькулирование себестоимости бумаги и картона производится отдельно по каждому наименованию, по отдельным маркам или номерам, отличающимся по композиции сырья. Например, бумага типографская № 1, 2, 3; картон коробочный марок А, Б, В, Г, Д. Калькуляционной единицей является 1 т и одновременно 1000 м², если бумага и картон учитывается не только по весу, но и по площади.

В производстве гидролизной и лесохимической продукции объектами калькулирования себестоимости являются полуфабрикаты собственного производства. При калькулировании себестоимости продукции, вырабатываемой из попутных полуфабрикатов целлюлозного производства, калькуляционными единицами являются: в производстве спирта этилового - 1 декалитр безводного алкоголя, дал; в производстве дрожжей кормовых, концентратов сульфитно-спиртовой барды, сульфатного мыла, скипидара сырца, канифоли, дубителей и т.д.-1 т.

В производстве древесных плит калькуляционными единицами являются: кубометр обезличенных ДСтП, квадратный метр ДВП.