- •Экономика и управление производством
- •Современное состояние и основные проблемы деревоперерабатывающих отраслей
- •Основные проблемы отраслей деревопереработки
- •Перспективы и стратегические направления реструктуризации деревоперерабатывающих отраслей
- •Тема 2. Предприятие как основа функционирования экономики. Организация производства на предприятиях химической переработки древесины Основы деятельности предприятия. Типы и классификация предприятий
- •Виды объединения предприятий, горизонтальная и вертикальная интеграция предприятий
- •Экономические основы организации производства
- •Классификация типов производств
- •Формы (принципы) организации производства: специализация, концентрация, комбинирование
- •Производственная структура предприятия
- •Производственный процесс, его структура. Основные стадии производственного процесса, операции и рабочие движения
- •Производственный и технологический цикл производства
- •Организация работы с использованием непрерывного производства
- •Мощность и производственная программа предприятия
- •Экономика масштабов производства
- •Тема 3. Экономические ресурсы производства: основные производственные фонды и оборотные средства Ресурсы производства
- •Классификация, состав и структура основных фондов
- •Физический и моральный износ основных фондов. Амортизация основных фондов
- •Методы оценки основных фондов
- •Показатели, характеризующие эффективность использования основных производственных фондов
- •Резервы улучшения показателей использования оборудования
- •Обновление технической базы производства за счет аренды основных фондов, лизинга машин и оборудования
- •Роль, состав и структура оборотных средств. Оборачиваемость оборотных средств. Цикличность и стадии кругооборота
- •Материально-производственные запасы. Материально-техническое снабжение предприятий. Материальный баланс производства
- •Нормирование оборотных средств
- •Показатели, характеризующие эффективность использования оборотных средств
- •Пути ускорения оборачиваемости оборотных средств
- •Тема 4. Экономические ресурсы производства: трудовые ресурсы Персонал предприятия, его характеристики
- •Движение трудовых ресурсов
- •Основы нормирования труда
- •Планирование численности рабочих
- •Показатели производительности труда, единицы и методы ее измерения. Резервы роста производительности труда
- •Оплата труда. Принципы организации заработной платы
- •Оплата труда рабочих: тарифная система, ее элементы
- •Формы и системы заработной платы. Направления совершенствования систем оплаты труда
- •Оплата труда руководителей, специалистов и служащих
- •Система социального обеспечения трудящихся
- •Выводы по эффективности использования ресурсов производства.
- •Тема 5.Себестоимость продукции предприятия Себестоимость продукции. Роль показателя в определении результативности деятельности предприятия
- •Группировка затрат в соответствии с их экономическим содержанием. Смета затрат на производство
- •Калькулирование затрат. Объекты калькулирования. Группировка затрат по статьям калькуляции себестоимости продукции
- •Особенности определения себестоимости продукции в отдельных отраслях деревопереработки
- •Затраты основные и накладные, простые и комплексные, прямые и косвенные, производительные и непроизводительные
- •Переменные и условно-постоянные затраты предприятия
- •Планирование и управление затратами
- •Метод планирования и контроля сокращенной себестоимости продукции
- •Резервы снижения себестоимости продукции в отраслях деревопереработки
- •Тема 6. Цена и ценообразование в отраслях деревопереработки Теория спроса и предложения. Равновесная цена
- •Классификация видов цен по участию государства в ценообразовании, по стадиям ценообразования, по транспортной составляющей в цене
- •Технология расчета цены
- •Реализация ценовой политики с учетом типа продукции
- •Реализация ценовой политики с учетом структуры рынка
- •Реализация ценовой политики с учетом жизненного цикла продукции
- •Направления ценообразования по стадиям жизненного цикла товара
- •Ценовая политика предприятия в зависимости от целей и задач, стоящих перед предприятием
- •Ценообразование в зависимости от цен и характеристик продукции конкурентов. Выбор стратегии повышения конкурентоспособности собственной продукции
- •Реализация ценовой политики с учетом эластичности спроса по цене
- •Выбор метода ценообразования с установлением базовой цены
- •Установление правил корректировки базовой цены
- •Тема 7. Финансовая деятельность предприятия Финансовые ресурсы предприятия. Источники формирования финансовых ресурсов
- •Прибыль, как источник формирования финансовых ресурсов. Виды прибыли, формирование и распределение прибыли
- •Показатели рентабельности
- •Анализ безубыточности деятельности. Влияние на безубыточность деятельности производителей цены продукции, затрат на производство, объемов продаж
- •Налогообложение предприятий. Основные виды налогов. Объекты обложения, ставки, льготы по налогам
- •Формы и виды кредитования предприятий. Кредитно-финансовые институты
- •Номинальная и реальная процентные ставки кредитования
- •Методы формирования кредитных издержек
- •Тема 8. Предприятие как объект управления Понятие и основные элементы процесса управления. Функции управления
- •Концепция современной теории управления. Принципы и методы управления
- •Разделение труда в управлении: линейное, функциональное, структурное, профессионально – квалификационное
- •Организационная структура управления. Варианты организационных структур. Факторы, определяющие структуру управления. Принципы построения организационных структур
- •Практические задачи управления
- •Технология разработки и методы принятия управленческих решений по этапам управления
- •Планирование, как функция управления
- •Оперативное управление производством
- •Тема 9. Инновационная деятельность предприятия Процесс формирования нововведений: инновационные цели, идеи, проекты и программы. Стадии жизненного цикла инновационного процесса
- •Инвестиции в инновационном процессе. Субъекты и объекты инвестиций
- •Технико-экономический анализ инженерных решений. Экономическая эффективность инвестиций
- •Моделирование потоков ресурсов, продукции и финансов
- •Определение эффекта сопоставлением предстоящих интегральных результатов и затрат с ориентацией на достижение требуемой нормы дохода на капитал
- •Приведение предстоящих разновременных расходов и доходов к условиям их соизмеримости по экономической ценности в начальном периоде
- •Интегральные показатели эффективности инвестиций. Экономический смысл показателей
- •Финансовое обоснование проектов. Потоки реальных денег
- •Приложение
- •1. Цели, задачи дисциплины
- •2. Содержание дисциплины
- •4 Часа.
- •Тема 3. Экономические ресурсы производства: основные производственные фонды и оборотные средства
- •4 Часа.
- •Тема 4. Экономические ресурсы производства: трудовые ресурсы
- •2 Часа.
- •Тема 5. Себестоимость продукции предприятия
- •4 Часа.
- •Тема 6. Цена и ценообразование в отраслях деревопереработки
- •4 Часа.
- •Тема 7. Финансовая деятельность предприятия
- •4 Часа.
- •Тема 8. Предприятие как объект управления
- •4 Часа.
- •Тема 9. Инновационная деятельность предприятия
- •6 Часов.
- •Библиографический список
- •Оглавление
- •Тема 1. Общая технико-экономическая характеристика деревоперерабатывающих отраслей 3
- •Тема 2. Предприятие как основа функционирования экономики. Организация производства на предприятиях химической переработки древесины 11
- •Тема 3. Экономические ресурсы производства: основные производственные фонды и оборотные средства 30
- •Тема 4. Экономические ресурсы производства: трудовые ресурсы 53
- •Тема 5. Себестоимость продукции предприятия 69
- •Тема 6. Цена и ценообразование в отраслях деревопереработки 85
- •Тема 7. Финансовая деятельность предприятия 106
- •Тема 8. Предприятие как объект управления 118
- •Тема 9. Инновационная деятельность предприятия 138
- •Экономика и управление производством
- •194021, Санкт-Петербург, Институтский пер., 5
Тема 4. Экономические ресурсы производства: трудовые ресурсы Персонал предприятия, его характеристики
Кадры – совокупность работников всех профессионально-квалификационных групп, входящих в списочный состав предприятия. Кадры делятся на две категории: промышленно-производственный персонал, занятый непосредственно производством и его обслуживанием, и непромышленный персонал (работники жилищного хозяйства, общественного питания, медицинских учреждений и других подразделений, состоящих на балансе предприятия).
Работники промышленно-производственного персонала подразделяются на рабочих и служащих. Первые делятся на основных и обслуживающих (вспомогательных), вторые - на руководителей, специалистов и других служащих.
Каждая категория работников предусматривает ряд профессий, которые в свою очередь представлены группами специальностей. Внутри специальности работники делятся по уровню квалификации.
Профессия – это совокупность специальных теоретических знаний и профессиональных навыков, необходимых для выполнения определенной работы в определенной области. Например, технолог, экономист.
Специальность– деление внутри профессии, требующее дополнительных навыков и знаний для выполнения работы на конкретном участке производства. Например, технолог ЦБП, экономист-менеджер деревообработки.
Квалификация – совокупность знаний и практических навыков, позволяющих выполнять работы определенной сложности. Рабочих по уровню квалификации делят на неквалифицированных, малоквалифицированных и высококвалифицированных, что определяется разрядами.
Должностные наименования специалистов предприятий устанавливаются в соответствии с квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и других служащих, утвержденным постановлением Минтруда России. В соответствии со справочником производится квалификационное категорирование работников. Квалификационная категория не должностное наименование, а оценка качества и эффективности труда.
Специалисты в соответствии с Квалификационным справочником делятся по уровню квалификации по отдельным категориям. Например, в соответствии с общеотраслевыми квалификационными характеристиками должностей работников, занятых на предприятиях, инженер-технолог представлен следующими должностями: инженер-технолог Ι категории, инженер-технолог ΙΙ категории, инженер-технолог ΙΙΙ категории, инженер-технолог. Должность «главный технолог» относится к должности руководителей.
Квалификационные справочники периодически пересматриваются, поскольку отмирают одни профессии, появляются другие. Например, в условиях рыночной экономики появились новые элементы в классификации персонала предприятий – менеджеры разного уровня: менеджеры по персоналу, рекламе, сбыту и т.д.
На предприятиях химической переработки древесины более высокий удельный вес специалистов и руководителей, чем в деревообработке, из-за высокого технического уровня целлюлозно-бумажного и лесохимического производств (таб.4.1).
Таблица 4.1
Ориентировочная структура работающих
Состав работающих |
Деревообработка |
Химическая переработка древесины, в том числе | ||
ЦБП |
Лесохимия | |||
Рабочие |
79,2 |
72,8 |
69,3 | |
Руководители |
5,2 |
6,1 |
8,0 | |
Специалисты |
5,7 |
6,7 |
6,8 | |
Другие служащие |
1,5 |
0,6 |
1,1 | |
Непромышленный персонал |
8,4 |
13,8 |
14,8 |
Кадровый состав предприятия отражают определенные количественные и качественные характеристики (показатели):
среднесписочная численность работников предприятия за период;
уровень квалификации рабочих предприятия;
средний стаж работы по специальности работников предприятия;
удельный вес работников, имеющих высшее или среднее специальное образование, в общей численности работников предприятия;
текучесть кадров.
Среднесписочная численность работников (рабочих) предприятия фигурирует при определении производительности труда, средней заработной платы, текучести кадров и других показателей. Среднегодовая численность определяется путем суммирования численности работников за все месяцы работы предприятия и деления полученной суммы на 12.
Уровень квалификации рабочих характеризует средний тарифный разряд, он определяется как средневзвешенная величина тарифных разрядов по отдельным квалификационным группам рабочих.
По предприятию в целом и отдельным крупным подразделениям рассчитывается средний разряд работ и средний разряд рабочих на предмет соответствия этих показателей друг другу.
Средний тарифный разряд рабочих (Тр) рассчитывается:
,
где Чрi – численность рабочих каждого разряда; Трi – тарифный разряд рабочих; ∑Чр –общая численность рабочих.
Средний разряд работ (Траб) определяется аналогично по формуле средневзвешенной через показатель трудоемкости работ (ti)
,
где Трj – тарифный разряд работы; ti- трудоемкость работы в нормо-часах.
Если средний тарифный разряд рабочих меньше тарифного разряда работ может снижаться качество выполнения работ, если выше – необходимо устанавливать доплаты рабочим.