книги / Системы, технологии и организация услуг в автомобильном сервисе. Ч. 1
.pdf
|
|
Таблица 2.12 |
Количество замен деталей |
|
|
|
|
|
Запасные части |
|
Количество |
Крыло переднее левое |
|
25 |
Крыло переднее правое |
|
32 |
Фара левая |
|
17 |
Фара правая |
|
21 |
Бампер передний |
|
51 |
Бампер задний |
|
21 |
Облицовка радиатора |
|
23 |
Дверь передняя правая |
|
13 |
В целях подчинения заказов запасных частей условиям сбыта практикуется именно анализ спроса, а не фактических продаж, т.е. ведется учет и анализ как выполненных заказов, так и неудовлетворенного спроса.
Наиболее совершенными считаются компьютерные программы анализа, обеспечивающие получение данных статистики, анализов и прогнозов по каждому наименованию деталей в различных аспектах. Отобранная и систематизированная информация, полученная при анализе спроса, служит базой для планирования закупок и продаж, управления запасами.
Чтобы сконцентрировать основное внимание на тех деталях, которые чаще продаются и дают основную долю объема сбыта, данные о сбыте и прибылях разбивают по группам деталей, выделенным в результате анализа спроса.
Практикой установлено, что основная стоимость продажи запасных частей обычно приходится на очень небольшую долю всех наименований деталей, и экономисты говорят о законе «80/20», когда 20 % номенклатуры дают 80 % продаж по сумме.
Разделение номенклатуры запасных частей на группы по степени спроса выполняются по установленным критериям
311
на основании анализа статистики продаж деталей за ряд лет. По результатам анализа спроса практикуется разделение номенклатуры на группы спроса по количеству А, В и С, с тем чтобы знать, каким товарам необходимо уделять больше внимания. Разделение запасов на группы спроса имеет большие преимущества, хотя первоначальная работа особенно трудоемка.
2.3.7. Управление складскими запасами
Формирование и контроль запасов – основные составляющие, от которых зависит своевременное устранение дефицита или затоваривания. Они предусматривают поддержание такого соотношения деталей частого и нерегулярного спроса, которое обеспечивает высокую оборачиваемость запасов при удовлетворительном обеспечении покупателей и оптимальные расходы на их содержание.
Эта цель достигается решением следующих задач:
–учет текущего уровня запаса на складах различных уровней;
–определение размера минимального (страхового) уровня запаса;
–расчет размера заказа;
–определение интервала времени между заказами.
Для удовлетворения спроса в любой момент, независимо от задержек в поставках или от скачка заказов, применяют систему, предусматривающую наличие страхового запаса (рис. 2.8). Из графика видно, что наличие страхового запаса, например в 50 деталей, позволило обеспечить продажи в одном случае в период запаздывания поставки, а в другом – при непредвиденном увеличении спроса выше расчетного.
Установление рационального уровня страховых запасов крайне важно, так как отклонения от оптимума приводят к снижению сбыта и потере клиентуры либо к дополнительным расходам по содержанию лишних запасов.
312
Рис. 2.8. Упрощенная схема движения запасов на складе: 1 – страховой, 2 – средний текущий, 3 – максимальный запас
Средний текущий запас также является важным показателем, так как определяет среднюю величину средств, вложенных в запасы, и среднюю стоимость их содержания.
Оптимальный размер запасов каждой детали определяется с учетом разделения номенклатуры по частоте спроса. Для деталей группы А в общий размер запаса включается наибольший страховой запас, чем обеспечивается покрытие любых скачков спроса. Для деталей постоянного спроса (группа В) в размер запаса включается средний страховой запас, а для деталей группы С – низкий или нулевой страховой запас. Периодичность контроля наличных запасов на складе также разная: группы А – частный контроль, например раз в неделю; группы В – раз в месяц; группы С – раз в квартал.
При рассмотрении вопроса управления складскими запасами необходимо обратить внимание на следующее:
–оборачиваемость запасов;
–пополнение запасов;
–риск неликвидности товаров;
–активизация запасов;
313
–удешевление контроля;
–нормативные документы, регламентирующие складские операции.
Оборачиваемость запасов. Фирмы, торгующие со скла-
дов стремятся увеличить оборачиваемость запасов (отношение годового объема продаж к среднегодовому объему запасов), чтобы при меньшей площади складов и меньших затратах на содержание запасов получить наибольший объем продажи и, следовательно, прибыль.
2.3.8.Современные базы данных для запасных частей
Современная база данных для запасных частей должна обеспечивать:
–хранение каталожных, серийных и т.п. номеров, изображений, схем или спецификаций товаров;
–несколько вариантов единиц измерения;
–накопление информации о ценах, скидках, обратных выплатах, соглашениях о бонусах, комиссионных и т.п.;
–просмотр состояния запасов запасных частей на различных складах с указанием свободных остатков, имеющихся в наличии, доступных, зарезервированных, распределенных и ожидаемых к получению количеств;
–выполнение запросов по коду товара у заказчика, коду замены товара;
–заказ не складируемых товаров;
–создание наборов, состоящих из нескольких товаров;
–указание номера партии при вводе заказа или отгрузки;
–неограниченное число замен товаров с учетом цены;
–предложение замены при отсутствии на складе;
–определение инструкции о месте доставки;
–конкретные указания /сообщения на накладной/счете;
–дробные количества (меры) товаров в заказе;
–распознавание штрих-кодов;
314
–возможность определять товары для неограниченного числа совместно работающих предприятий, подразделений
искладов;
–возможность отслеживать товары, поступающие от многих поставщиков.
Параметры складского учета каждого наименования запасных частей должны включать:
–код, наименование и размеры;
–несколько возможных единиц измерения;
–штриховой код;
–вторичные коды, идентифицирующие товар;
–неограниченное число замен товара;
–неограниченное число аналогов товара;
–вывоз товара по коду заказчика или поставщика;
–коды товара у различных заказчиков;
–коды товара у различных поставщиков;
–оригинальный код товара у производителя;
–отслеживание партий товара;
–отслеживание серийных номеров товаров;
–формирование наборов товаров для реализации;
–указание основного адреса на складе и дополнительных;
–возможность включения товара в отложенные заказы. Неограниченное число групп товаров:
–товарные группы;
–группы при ценообразовании;
–группы для анализа продаж;
–группы по начислению комиссионных;
–группы по стоимости;
–группы (товары) для разноски по субсчетам главной
книги;
–группы для производства;
–группы по бонусам и комиссионным;
–группы по таможенным пошлинам;
315
–группы по способу доставки;
–параметры для закупок;
–экономическое количество в заказе;
–времена поставки;
–минимальный / максимальный запас на складе;
–пути восполнения запасов для применения алгоритмов прогноза.
Параметры ценообразования:
–до десяти уровней цен по количеству или объему продажи в зависимости: от заказчика; от группы заказчиков; от товара; от группы товаров;
–комиссионные от продажи, начисляемые по товару или соответствующей группе;
–коды налогообложения.
Параметры для бухгалтерского учета:
–неограниченные возможности привязки к счетам главной книги для проведения товарных операций;
–использование различных методов определения стои-
мости;
–средневзвешенная стоимость;
–последняя стоимость;
–нормативная стоимость.
2.3.9.Нормирование и методы управления запасами
Для управления запасами на складах запасных частей с целью обеспечения оптимального их уровня применяют два метода: метод с постоянной периодичностью поставок (рис. 2.9, а) и метод с постоянным объемом поставок
(рис. 2.9, б).
Сущность 1-го метода: запасные части заказываются и поступают на региональный склад или склад дилера через равные промежутки времени (t1 = t2 = t3), а регулирование размера запаса осуществляется путем изменения объема партии поставки (w1 = w2 = w3). Поставка осуществляется не-
316
сколько раз в месяц (например, 10, 20 и 30 числа), а заказ на склад высшего уровня направляется за несколько дней до поставки (например, 8, 18 и 28 числа) (τ1 = τ2 = τ3). Управление складскими запасами заключается в том, что в момент заказа (ТЗ) по фактическим данным о наличии деталей данного наименования на складе устанавливается вероятный размер их запаса Звер.1 в момент поставки и заказывается партия, равная
а
б
Рис. 2.9. Методы управления запасами на складах
317
разности между максимальным запасом Зmax и вероятным Звер.1 (Зmax – Звер.1). Тем самым обеспечивается гарантированное наличие на складе требуемого количества деталей, достаточного для полного удовлетворения спроса.
Достоинство этого метода в простоте. Однако он применяется в случае, когда запасные части расходуются достаточно равномерно.
Сущность 2-го метода заключается в фиксированном размере заказа. Поступление запасных частей происходит равными, заранее определенными партиями (w1 = w2 = w3), но интервалы между поставками различны (t1 = t2 = t3). Очередной заказ производится, когда запас снижается до определенного, так называемого порогового, уровня. Он рассчитывается таким образом, чтобы поступление очередной партии произошло в момент, когда фактический запас деталей на складе достигнет Зmin.
При этом методе достигается поступление партий поставок одинакового размера, снижаются затраты на доставку и содержание запаса, но требуется систематический и непрерывный контроль запасов.
2.3.10. Оптимизация, контроль и ускорение оборачиваемости запасов, их размещение и адресная система хранения
Оптимизация процессов. Ускорение движения товарных потоков на складе определяется ускорением обработки товаров и документов на всех технологических этапах. Например, пути перемещения товаров стараются «выпрямить» в горизонтальном и вертикальном направлении – это сокращает сроки перемещения.
В качестве средств оптимизации сроков технологических процессов на складах используют компьютерные системы, диспетчеризацию, технологические карты, сетевые графики, оперативное планирование, системы радиосвязи,
318
внутреннее складское телевидение и другие средства оргтехники.
Диспетчеры обеспечивают оперативное регулирование всех операций – погрузочно-разгрузочных работ, оформления приемных и отгрузочных документов, выдачи или отправки товаров заказчикам.
Технологические карты – подробное описание последовательности и методов выполнения складских операций
иперечень документов, составляемых по ходу работы на основании соответствующих инструкций и нормативных документов. Они предназначены для эффективного использования средств труда и рабочей силы, исключения ошибок при выполнении операций. Их разрабатывают на отдельные этапы складской обработки (приема, размещения, хранения, отбор товаров и т.д.), применительно к функциям отдельных специалистов или групп (бригад) специалистов – водителей подъемно-транспортных машин, отборщиков, упаковщиков
идругих рабочих.
Технологические процессы необходимо четко организовать – спланировать сроки и объемы поступления и отпуска товаров, использование рабочего времени, складских площадей и средств.
Графики работы погрузочно-разгрузочных механизмов, графики прибытия покупателей для получения товаров, графики работы экспедиции и т.д. помогают планировать загрузку людей и выполнение операций в течение определенных периодов.
Сетевое планирование при помощи сетевых моделей
играфиков, представляющих собой графическое последовательное изображение операций с расчетными параметрами
исроками исполнения, помогает увязать темпы исполнения многих операций для получения в желаемый срок необходимого результата, например отбора и упаковки крупной партии товаров для загрузки целого состава или морского судна.
319
Сроки движения товаров и документооборота пропорциональны количеству номенклатурных позиций запаса и количеству учетных операций между различными структурными единицами, которые необходимы для слежения за движением товаров и оформлением необходимой документации.
Скорость движения товаров может быть увеличена и за счет предварительных заказов клиентов на товары.
Адресная система. Независимо от того, крупный склад или небольшой, обязательно следует ввести единую адресную систему размещения товаров, иначе неизбежны потери товаров, пересортица и убытки. Это важно для обеспечения увеличения оборота, исключения ошибок в размещении товаров и быстрого нахождения их даже новыми сотрудниками после короткого инструктажа. Каждому месту хранения присваивается код (адрес), обозначающий номер стеллажа (штабеля), номер вертикальной секции и номер полки. Адрес может иметь 4–5 и более знаков. Программным путем обеспечивают автоматическое указание адресов в ярлыках, чеках, спецификациях наличия, ведомостях инвентаризации. Ведомости инвентаризации и комплектовочные листы для отбора товаров печатают с сортировкой по адресам.
Самая распространенная адресная система: Номер ячейки: А1739
А, Б, В – зона хранения – теплый, холодный склад или часть склада;
17 – порядковый номер стеллажа;
3 – порядковый номер вертикальной секции стеллажа;
9 – порядковый номер полки.
Очевидно, что эта нумерация пригодна для зоны из 99 стеллажей и что каждый стеллаж может иметь не более 10 вертикальных секций и не более 10 полок. Для большего количества вертикальных секций и полок применяют двузначные номера, но чаще стремятся использовать условное разделение склада на зоны и используют индекс зоны.
320
