
prikladn_economic
.pdfРаздел 4. ИЗДЕРЖКИ И РЕЗУЛЬТАТЫ ПРОИЗВОДСТВЕННО-ХОЗЯЙСТВЕННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ
Глава 11. ИЗДЕРЖКИ ПРОИЗВОДСТВА И ОБРАЩЕНИЯ
11.1. Понятие себестоимости продукции, работ, услуг и ее значение
Предприятие, создавая продукцию, выполняя работы производственного характера или оказывая услуги, расходует сырье, материалы, покупные комплектующие изделия и полуфабрикаты. Производ- ственно-хозяйственная деятельность предприятия невозможна без привлечения рабочей силы, поскольку только во взаимодействии ма- териально-технические и трудовые ресурсы превращаются в факторы производства. Наконец, для функционирования машин и механизмов, обеспечения нормальных условий их эксплуатации, соблюдения требований к условиям труда работников необходимо использование источников различных видов энергии.
В общем виде, безотносительно к формам списания, издержки производства и реализации продукции, работ, услуг представляют со-
бой денежный эквивалент используемых в процессе производства продукции (работ, услуг) материальных ресурсов в виде предметов труда (сырье, покупные материалы и полуфабрикаты), основных средств, трудовых ресурсов, топлива, энергии, а также других затрат на ее производство и реализацию (или в связи с производством и реализацией).
Оценки затрат используются:
●при определении эффективности реальных инвестиций (соотношение «затраты – результаты»);
●в межотраслевом методе исследования производства и распределения продукции (соотношение «затраты – выпуск»);
●в методике оценки отдельных инвестиционных проектов (соотношение «затраты – эффективность»).
Как уже было отмечено выше, издержки – денежное выражение ценности экономических ресурсов, задействованных (затраченных) при совершении экономическим субъектом какого-либо действия вне зависимости от формы их списания.
130
Текущие затраты находят свое отражение в показателях себестоимости продукции, которая характеризует в денежном измерении все материальные затраты, затраты на оплату труда, необходимые для производства и реализации продукции.
Себестоимость продукции – выражение текущих издержек производства и реализации продукции.
В себестоимость не включаются следующие затраты:
●расходы на упаковку и транспортировку сверх установленной цены, возмещаемые покупателями;
●штрафы, пени, неустойка, получаемые и уплачиваемые за нарушение договорных обязательств;
●расходы, кроме амортизации, связанные с хозяйственным содержанием зданий социально-культурного назначения;
●расходы, возмещаемые из специальных фондов, образуемых путем отчислений части прибыли, а также за счет целевых ассигнований и других источников;
●убытки от аннулированных заказов;
●убытки от стихийных бедствий;
●выявленные в отчетном году убытки прошлых лет;
●прочие потери и убытки, в том числе от списания долгов, по которым истекли сроки исковой давности.
11.2. Классификация затрат на производство и реализацию продукции, работ, услуг
По функциональной роли в формировании себестоимости продукции различают основные и накладные расходы.
Основные расходы непосредственно связаны с технологическим процессом изготовления продукции, оказания услуг. Это расходы на сырье, материалы (основные), технологические топливо и электроэнергию, заработную плату производственных рабочих. К накладным расходам относятся затраты, связанные с созданием необходимых условий для функционирования производства, его обслуживанием, управлением, а также сбытовые расходы.
По степени зависимости от изменения объема производства затраты подразделяются на переменные и постоянные (условно-посто- янные).
131
Кпеременным относят затраты, величина которых изменяется прямо пропорционально изменению объемов производства (работ, услуг), – расходы на сырье, материалы, заработную плату производственных рабочих, технологическую электроэнергию. Как правило, эти расходы возникают в основном производстве, а пропорциональность
вих изменении связана с тем, что они определяются по нормам расхода ресурсов в расчете на единицу продукции, работ, услуг.
Кпостоянным (условно-постоянным) относят затраты, величина которых при изменении объемов производства до уровня, не требующего капитальных вложений в расширение, реконструкцию и техническое перевооружение производственной базы, не изменяется или изменяется незначительно (амортизация зданий и сооружений, топливо для отопления, энергия на освещение помещений, заработная плата управленческого персонала и другие расходы).
В основе расчета расхода ресурсов, формирующих постоянные затраты, также могут быть использованы нормы и нормативы (например, нормы освещенности, расхода топлива для обеспечения нормальных условий труда в производственных помещениях и т. д.). Однако эти нормы и нормативы не определяются в расчете на единицу продукции, работ, услуг, что исключает прямую зависимость постоянных затрат от объемных показателей, характеризующих деятельность предприятия.
Скачкообразное изменение постоянных затрат связано с изменением производственной структуры под влиянием инвестиционных мероприятий и, как следствие, с увеличением накладных расходов.
По месту возникновения затраты образуют следующие группы: ● основные производственные (обусловлены непосредственно
процессом производства продукции);
● вспомогательные производственные и обслуживающие произ-
водство (связаны с обеспечением основного производства инструментом, оснасткой, приспособлениями, запасными частями собственного производства; расходами по содержанию складского, ремонтного, энергетического, транспортного хозяйств);
По степени однородности затраты делятся на элементные и комплексные. К элементным относятся затраты, однородные по экономическому содержанию (затраты на сырье, материалы, используемые в качестве предметов труда для получения конечного продукта; рас-
132
ходы на оплату труда производственных рабочих с отчислениями на социальные нужды; расходы, связанные с использованием электроэнергии в технологических целях).
Комплексными называются затраты, формируемые разнородными по экономическому содержанию затратами (двумя и более экономическими элементами). В дальнейшем при рассмотрении так называемых калькуляционных статей затрат можно убедиться, что расходы, связанные с управлением, обслуживанием производства, сбытом продукции, по сути формируют комплексные статьи затрат, поскольку состоят из ряда элементных разнородных затрат. Так, расходы по содержанию и эксплуатации оборудования включаются в себестоимость продукции одной записью, хотя в них входят разнородные затраты: заработная плата слесарей, наладчиков; отчисления на социальные нужды (единый социальный налог); амортизация технологического оборудования.
Различают также затраты:
●по возможности непосредственного отнесения на конкретный вид продукции (единицу работ, услуг) либо включения в расходы, формирующие себестоимость производственного, вспомогательного подразделения или обслуживающего хозяйства предприятия:
– прямые (связаны с процессом производства продукции);
– косвенные (связаны с организацией и обслуживанием производства);
●по возможности прогнозирования, стандартизации и бюджетного нормирования:
– планируемые;
– непланируемые (непроизводительные, возникшие в результате порчи, хищения, катастроф);
●по охвату календарным периодом:
–текущие (регулярно повторяющиеся);
–единовременные (неслучайные, планируемые, ассигнованные однократно).
Определяющими для целей планирования, анализа и учета результатов деятельности являются классификации затрат по экономическим элементам (поэлементная) и по статьям калькуляции (калькуляционная).
133
11.3.Группировка затрат по экономическим элементам
истатьям калькуляции
Группировка затрат по экономическим элементам. Смета за-
трат формируется по экономическим элементам, каждый из которых образуется сходными по экономическому содержанию затратами.
В смету затрат входят следующие экономические элементы:
1)материальные затраты за вычетом стоимости возвратных отходов (покупное сырье и материалы, топливо и энергия, упаковка и т. д.);
2)расходы на оплату труда (выплаты по заработной плате, надбавки, оплата учебных отпусков и т. д.) по всем категориям работников;
3)отчисления на социальные нужды (единый социальный налог), включая отчисления в Фонд социального страхования, Фонд обязательного медицинского страхования, Пенсионный фонд;
4)амортизация ОПФ (исходя из балансовой стоимости и нормы амортизации);
5)прочие расходы (платежи по процентам за кредиты в пределах ставок, определяемых Центральным банком РФ, отчисления во внебюджетные фонды, платежи за предельно допустимые выбросы (сбросы) загрязняющих веществ (покрываются за счет чистой прибыли), налоги, сборы, относимые на себестоимость продукции); другие расходы, перечень которых определен Налоговым кодексом РФ (ч. 2,
гл. 25, ст. 264).
Налоги и налоговые платежи, включаемые в себестоимость: ● налог на пользователей автодорог (1% выручки от продаж);
● налог с владельцев автотранспортных средств (ставки устанав-
ливаются органами законодательной власти субъектов РФ);
●земельный налог;
●налог на добычу полезных ископаемых;
●единый социальный налог;
●взносы на обязательное социальное страхование от несчастных случаев на производстве (в процентах к оплате труда, величина которых устанавливается в соответствии с классами профессионального риска);
●платежи за загрязнение окружающей природной среды;
●отчисления на воспроизводство минерально-сырьевой базы (в процентах от стоимости товарного продукта);
134
●плата за право пользования недрами (разовые платежи, не менее 10% отвеличинысуммыналоганадобычуполезныхископаемых);
●плата за пользование водными объектами (в зависимости от количества используемой воды).
Калькуляционная группировка затрат. Типовая номенклату-
ра статей расходов. Себестоимость единицы продукции, работ, услуг называется калькуляцией, а процесс определения затрат в расчете на единицу продукции, работ, услуг – калькулированием.
Классификация затрат по статьям калькуляции позволяет определить себестоимость единицы продукции, распределить затраты по ассортиментным группам продукции в разрезе видов потребляемых при ее производстве сырья и материалов, установить объем расходов по каждому технологическому переделу и стадии, фазе производ- ственно-хозяйственной деятельности.
При группировке по статьям калькуляции затраты объединяются по направлениям их использования, функциональному назначению ресурсов, эквивалентом которых соответствующие затраты являются; по месту возникновения: в основных производственных подразделениях, вспомогательных и обслуживающих производствах, в сфере управления предприятием, снабжения и сбыта. Кроме того, статьи калькуляции могут быть простыми (одноили двухэлементными) и комплексными (свыше двух элементов).
Перечень статей затрат, их состав, методы распределения по видам продукцииопределяютсяотраслевымиметодическимирекомендациями.
Примерный перечень статей затрат:
1. Сырье и материалы в основном производстве.
2. Возвратные отходы (вычитаются).
3. Покупные изделия, полуфабрикаты и услуги производственного характера сторонних организаций.
4. Топливо и энергия на технологические цели.
5. Основная и дополнительная заработная плата производственных рабочих с отчислениями на социальные нужды.
6. Расходы на подготовку и освоение производства.
7. Расходы по содержанию и эксплуатации оборудования.
8. Общепроизводственные (цеховые) расходы. Итого цеховая себестоимость продукции
135
9.Общехозяйственные расходы.
10.Потери от брака (только в отчетных калькуляциях).
11.Прочие производственные расходы.
Итого производственная себестоимость продукции 12. Коммерческие расходы.
Всего полная себестоимость продукции Особо следует охарактеризовать статьи затрат с6-йпо 9-ю, которые
представляютсобойкомплексразличныхэлементообразующихзатрат.
Расходы на подготовку и освоение производства: расходы на подготовку и освоение производства продукции, не предназначенной для серийного или массового производства; затраты не капитального характера, осуществляемые в ходе технологического процесса, связанные с совершенствованием технологий организации производства, улучшением качества продукции, повышением ее надежности, долговечности и других эксплуатационных свойств.
Общепроизводственные (цеховые) расходы: расходы по содер-
жанию и эксплуатации машин и оборудования производственного назначения, включающие амортизационные отчисления на полное восстановление, затраты на ремонт основных средств производственного назначения; расходы по страхованию производственного имущества; расходы на отопление, освещение и содержание производственных помещений; арендная плата; оплата труда цехового персонала (ИТР и другого обслуживающего персонала).
Общехозяйственные расходы (расходы по управлению предприятием): административно-управленческие расходы; содержание общехозяйственного персонала, не связанного с производством; амортизационные отчисления на полное восстановление, затраты на ремонт основных средств управленческого и общехозяйственного назначения; расходы по оплате информационных, аудиторских, консультационных услуг и другие аналогичные по назначению расходы; выплата процентов по кредиту, предоставленному банком; выплата процентов по кредитам поставщиков на приобретение товарно-материальных ценностей; проведение работ, оказание услуг сторонними организациями; затраты на командировки, на подготовку и переподготовку кадров; представительские расходы; платежи за предельно допустимые выбросы (сбросы) загрязняющих веществ в окружающую природную среду; платежи во внебюджетные фонды и др.
136
В приведенной классификации первые пять статей затрат связаны с расходом ресурсов, используемых непосредственно на рабочем месте в качестве сырья и материалов, технологического топлива, электроэнергии для производства продукции. Они включаются в себестоимость продукции на основании норм расхода ресурса и в соответствии с ценами приобретения. Все другие статьи затрат являются комплексными, включающими затраты по обслуживанию, управлению и сбыту продукции, и формируются из затрат, сгруппированных в отдельные экономические элементы (табл. 4.1).
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 4.1 |
|
|
|
Структура комплексных статей затрат |
||||||
|
|
|
|
|
||||
Комплексные |
Направления |
Экономические |
||||||
расходования |
||||||||
статьи затрат |
элементы затрат |
|||||||
ресурсов |
||||||||
|
|
|
|
|||||
1 |
|
|
2 |
|
|
|
3 |
|
Расходы |
по |
Текущее техническое |
Заработная плата обслуживающего |
|||||
содержанию и |
обслуживание машин |
персонала (наладчики, слесари-ре- |
||||||
эксплуатации |
и механизмов |
|
монтники, электрики и т. д.) |
|||||
оборудования |
|
|
|
|
Единый социальный налог |
|||
|
|
|
|
|
|
Сырье, материалыикомплектующие |
||
|
|
|
|
|
|
Топливо и электроэнергия |
||
|
|
|
|
|
|
Амортизация |
технологического |
|
|
|
|
|
|
|
оборудования |
|
|
Расходы |
на |
Научно-исследова- |
Заработная плата персонала проект- |
|||||
подготовку и |
тельские, опытно-кон- |
но-конструкторских, технологичес- |
||||||
освоение ново- |
структорские, |
техно- |
ких служб и опытных производств |
|||||
го производ- |
логические |
и |
проект- |
Единый социальный налог |
||||
ства |
|
ные работы; изготов- |
Сырье, материалыикомплектующие |
|||||
|
|
ление опытных образ- |
Топливо и электроэнергия |
|||||
|
|
цов продукции, специ- |
Амортизация основных средств |
|||||
|
|
ального |
(нестандарт- |
|
|
|||
|
|
ного) |
оборудования |
|
|
|||
|
|
и оснастки |
|
|
|
|
||
Цеховые |
рас- |
Содержание производ- |
Заработная плата цехового персонала |
|||||
ходы |
|
ственных |
помещений |
Единый социальный налог |
||||
|
|
иинженерной |
инфра- |
Амортизация |
цеховых зданий и со- |
|||
|
|
структуры, |
управление |
оружений (в случае аренды – аренд- |
||||
|
|
цехом |
|
|
|
ная плата) |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
137
|
|
|
|
|
Окончание табл. 4.1 |
|
1 |
|
2 |
|
|
3 |
|
|
|
|
|
Топливо и электроэнергия на отопле- |
||
|
|
|
|
ние и освещение |
|
|
|
|
|
|
Другие расходы по содержанию, за- |
||
|
|
|
|
траты на мероприятия по обеспече- |
||
|
|
|
|
ниюбезопасностижизнедеятельности |
||
Общепроиз- |
Управление |
пред- |
Заработная |
плата |
управленческого |
|
водственные |
приятием и обслужи- |
и обслуживающего персонала пред- |
||||
расходы |
вание |
общехозяйст- |
приятия |
|
|
|
|
венных нужд: содер- |
Амортизация зданий и сооружений |
||||
|
жание |
аппарата уп- |
общезаводского значения |
|||
|
равления, |
зданий |
Расходы по содержанию зданий и |
|||
|
и сооружений, |
инже- |
сооружений общезаводского значе- |
|||
|
нерной |
инфраструк- |
ния |
|
|
|
|
туры общезаводского |
Прочие расходы: канцелярские, |
||||
|
значения |
|
почтовые, |
командировочные и дру- |
||
|
|
|
|
гие относимые к прочим расходы |
||
|
|
|
|
(см. НалоговыйкодексРФ, ч. 2) |
||
Внепроизвод- |
Продвижение |
товара |
Заработная |
плата |
снабженческо- |
|
ственные рас- |
на рынок, снабжение, |
сбытового персонала |
||||
ходы |
сбыт продукции |
Единый социальный налог |
||||
|
|
|
|
Расходы на рекламу |
||
|
|
|
|
Прочие сбытовые расходы |
11.4. Виды калькуляции и методы калькулирования себестоимости продукции на предприятии
В зависимости от назначения различают плановую, сметную, нормативную, проектную, отчетную калькуляции.
Плановая калькуляция предусматривает максимально допустимый размер затрат на изготовление продукции (выполнение работ, оказание услуг) в планируемом периоде и составляется на все виды продукции (работ, услуг), включенные в план.
Сметная калькуляция разрабатывается аналогично плановой на разовые договорные работы по заказам со стороны. Она является основой при установлении отпускной цены в расчетах с заказчиком.
Нормативная калькуляция предполагает расчет себестоимости изделия по нормам расхода сырья, материалов, топлива, энергии, по-
138
луфабрикатов; нормам труда и расценкам по заработной плате, утвержденным сметам расходов по управлению и обслуживанию производства. В отличие от плановой нормативная калькуляция отражает уровень себестоимости изделия на момент ее составления.
Проектная калькуляция определяется при разработке инвестиционных проектов создания новых предприятий, расширения, реконструкции и технического перевооружения производства на действующих предприятиях. Проектную калькуляцию разрабатывают по укрупненным расходным нормативам.
Отчетная калькуляция отражает фактические затраты на производство и реализацию продукции (работ, услуг). При этом в калькуляционном разрезе рассчитывается как себестоимость единицы продукции, так и себестоимость в расчете на фактически произведенный (реализованный) предприятием за отчетный период объем продукции. Отчетная калькуляция составляется по тем же типовым статьям затрат, что и плановая, но может включать дополнительно некоторые обоснованные потери и расходы, не предусмотренные плановой калькуляцией (например, потери от брака, затраты на гарантийный ремонт и гарантийное обслуживание изделий, недостачи материальных ценностей в производстве и на складе при отсутствии виновных лиц, расходы на выплату пособий в связи с потерей трудоспособности из-за производственных травм).
К числу наиболее распространенных методов калькулирования относятся:
●метод прямого счета (расчетно-аналитический, нормативный);
●попередельный;
●параметрический.
Метод прямого счета позволяет наиболее точно рассчитать затраты и используется в случаях, когда возможно выделить и установить величину расхода ресурсов на какую-либо натуральную единицу, принятую для измерения процесса, затраты на протекание которого необходимо учесть в составе себестоимости производства и реализации продукции (работ, услуг).
Расчетноаналитический метод используется для расчета затрат, связанных с расходом всех видов ресурсов, прежде всего в основных производствах, в частности в тех, где исходные матери-
139