6 Калькуляция с/с продукции: перечень, содержание и классификация статей её составляющих

Классификация затрат, входящих в себестоимость продукции: а) по экономическим элементам, б) по статьям калькуляционных расходов, в) по способу отнесения на себестоимость отдельных продуктов, г) по участию в производственном процессе, д) по связи с изменением объема производства, е) по составу затрат.

На промышленных предприятиях прежде всего используются классификации по экономическим элементам и статьям калькуляционных расходов. В основу первой группировки затрат положен принцип их экономической однородности. Элемент затрат - это экономически однородные затраты, независимо от цели и места их осуществления. Все перечисленные ранее составляющие затрат, включаемые в себестоимость продукции группируются по следующим элементам: 1) материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов). В составе материальных затрат учитывается стоимость приобретения (покупного) сырья, материалов, полуфабрикатов, комплектующих изделий, топлива и энергии всех видов, плата за воду. Кроме стоимости приобретения материальных ресурсов учитываются также расходы по их доставке и хранению, 2) затраты на оплату труда, 3) отчисления на социальные нужды, 4) амортизация ОПФ, 5) прочие расходы. Себестоимость продукции по предприятию в целом рассчитывается так:

Затраты на 1 рубль ТП= Затраты по смете ( 15 элементов затрат)/ Выпуск товарной продукции, коп./руб. Т.е. определяется себестоимость единицы обезличенной продукции, а себестоимость единицы конкретного вида продукции на основе такой классификации затрат определить нельзя. По величине показателя «затраты на 1 рубль товарной продукции» можно сделать вывод об эффективности работы предприятия. Если затраты < 1, то предприятие работает рентабельно, если равны 1, то затраты равны доходам, а если > 1, то предприятие убыточно. Для определения себестоимости единицы конкретного вида продукции используется другая классификация затрат - по статьям калькуляционных расходов. В ее основу положен принцип единства цели и места расходования ресурсов (т.е. в каком цехе, на какой вид продукции, на технологические или другие цели). В промышленности строительных материалов применяется следующая типовая группировка затрат по калькуляционным статьям: 1) Сырье и материалы, 2) Возвратные отходы (вычитаются) 3) Топливо и энергия на технологические нужды 4) Основная заработная плата ОПР 5) Дополнительная заработная плата ОПР 6) Отчисления на социальные нужды 7) Расходы на подготовку и освоение производства 8) РСЭО 9) Цеховые расходы ( 19 = цех. себестоимость) 10) Общезаводские расходы 11) Потери от брака 12) Прочие производственные расходы ( 112 = производственная себестоимость, 13) Внепроизводственные расходы ( 113 = полная коммерческая себестоимость продукции). Все расходы, входящие в калькуляцию себестоимости отдельных видов продукции также классифицируются по ряду признаков: а) по способу отнесения на себестоимость отдельных продуктов расходы делятся на прямые и косвенные. Прямые расходы связаны с производством одного продукта и прямо относятся на его себестоимость (сырье, энергозатраты, заработная плата, РСЭО). Если в цехе производится только один продукт, то все расходы в цеховой себестоимости являются прямыми. Косвенные расходы связаны с производством нескольких продуктов и включаются в себестоимость каждого с помощью специальных методов распределения, указанных в инструкциях по планированию и учету себестоимости, т.е. косвенно. К ним относятся цеховые, общезаводские, прочие производственные, внепроизводственные расходы. Например, цеховые расходы распределяются пропорционально стоимости переработки, общезаводские - пропорционально стоимости передела. В зависимости от участия в производственном процессе все расходы делятся на основные и накладные. Основные - это технологически необходимые расходы, непосредственно связанные с осуществлением технологического процесса (сырье и материалы, топливо и энергия, зарплата, РСЭО). Накладные - это расходы, связанные с обслуживанием и управлением. В зависимости от связи с изменением объема производства различают условно-переменные и условно-постоянные. Калькулирование - это расчет себестоимости единицы конкретного вида продукции. Форма, в которой осуществляется этот расчет, называется калькуляцией себестоимости. Статьи в калькуляции себестоимости делятся на простые (состоящие из 1 экономического элемента) и комплексные (включающие несколько экономических элементов). Например: РСЭО: 1) амортизация оборудования и транспортных средств, 2) зарплата с отчислениями части вспомогательных рабочих, 3) запчасти и материалы для ремонта и т.п. Для определения величины комплексных затрат составляются сметы. Смета РСЭО составляется в целом по цеху и включает в себя следующие составляющие: 1) амортизация оборудования и транспортных средств,2) затраты на текущий ремонт и содержание оборудования, 3) затраты на внутризаводское перемещение грузов. Смета цеховых расходов: 1) зарплата руководителей и специалистов цеха с отчислениями на социальное страхование, 2) амортизация зданий и сооружений (2,8 - 3 %), 3) затраты на текущий ремонт и содержание зданий и сооружений (3-5 %Фперв), 4) затраты на охрану труда, 5) прочие цеховые расходы. Смета общезаводских расходов (аналогичные составляющие, но по предприятию в целом + расходы на содержание ВОХР, вышестоящих организаций). Прочие производственные расходы - затраты на НИР и ОКР, очистку промстоков и т.п. На все виды продукции, включенные в план, составляются плановые калькуляции. Они разрабатываются с целью определения предельно допустимой величины затрат на единицу продукции или работы. Отчетные калькуляции отражают фактические затраты предприятия и служат исходной базой для определения эффективности его работы. Хозрасчетные калькуляции являются элементом внутризаводского хозрасчета. Их особенность в том, что расходы, не зависящие от работы цеха, показываются на плановом уровне, а зависящие от деятельности цеха - на фактическом.