- •Тема 1. Введение в экономику сельского хозяйства 5
- •Тема 2. Формирование издержек производства сельскохозяйственной продукции 7
- •Тема 3. Формирование доходов от производства и реализации сельскохозяйственной продукции 14
- •Тема 4. Земельные ресурсы и их использование в сельском хозяйстве 26
- •Тема 5. Экономические ресурсы сельского хозяйства 36
- •Тема 1. Введение в экономику сельского хозяйства
- •1. 1. Предмет науки «Экономика сельского хозяйства»
- •1. 2. Задачи науки "Экономика сельского хозяйства"
- •1. 3. Особенности отрасли и характер рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •Тема 2. Формирование издержек производства сельскохозяйственной продукции
- •2. 1. Себестоимость - категория простого воспроизводства. Формула себестоимости
- •2.2. Классификация затрат и структура себестоимости продукции растениеводства и животноводства
- •2. 3. Структура себестоимости
- •2. 4. Факторы, влияющие на себестоимость
- •Тема 3. Формирование доходов от производства и реализации сельскохозяйственной продукции
- •3.1. Распределение стоимости валовой продукции и образование доходов. Методика расчета доходов
- •3.2. Рентабельность и система показателей рентабельности. Факторы, влияющие на рентабельность
- •3. 3. Цены в системе государственного регулирования
- •Тема 4. Земельные ресурсы и их использование в сельском хозяйстве
- •4. 1. Особенности земли как средства производства
- •4. 2. Бонитировка сельскохозяйственных угодий
- •4. 3. Методика экономической оценки сельскохозяйственных угодий
- •4. 4. Сущность процесса интенсификации в сельском хозяйстве
- •4. 5. Необходимость и возможность интенсификации
- •4.6. Формы интенсификации сельскохозяйственного производства
- •4.7. Показатели уровня интенсивности и результатов интенсификации сельского хозяйства
- •4. 8. Нормативная и рыночная цена сельхозугодий
- •4. 9. Условия и факторы формирования рыночной
- •Тема 5. Экономические ресурсы сельского хозяйства
- •5. 1. Понятие трудовых ресурсов. Обеспеченность трудовыми ресурсами сельскохозяйственного предприятия
- •5.2. Показатели отдачи (эффективности использования) трудовых ресурсов
- •5.3. Производительность труда и показатели уровня производительности труда в сельском хозяйстве
- •5. 4. Факторы, влияющие на производительность труда
- •5. 5. Понятие основных и оборотных средств. Обеспеченность предприятия основными и оборотными средствами
- •5.6. Отдача (эффективность использования) основных и оборотных средств. Факторы, влияющие на отдачу основных и оборотных средств
- •5.7. Оценка эффективности кратковременных и долговременных инвестиций (сходство и различие методики)
- •5. 8. Обоснование целесообразности инвестирования сельского хозяйства
4.6. Формы интенсификации сельскохозяйственного производства
Содержание и форма – две взаимосвязанные характеристики любого предмета или явления. Содержание процесса интенсификации сельскохозяйственного производства выражено определением, а ее формами являются все мероприятия, которые сопровождаются увеличением вложений на единицу земельной площади, а в животноводстве – на одно животное, направленные на прирост продукции и увеличение доходов.
Рис. 8
Перечислим некоторые формы интенсификации и подумаем, какие затраты при этом необходимы: возрастание дозы удобрений на единицу площади пашни, полезащитное лесоразведение, применение более продуктивных сортов растений или пород животных, увеличение плотности поголовья животных, улучшение кормления животных, механизация процессов труда и т.п. Все мероприятия (формы интенсификации) должны осуществляться на современной научно-технической основе.
Но на практике встает вопрос, до какого уровня целесообразно повышать интенсивность хозяйства?
4.7. Показатели уровня интенсивности и результатов интенсификации сельского хозяйства
Многие экономические показатели вытекают непосредственно из определения сущности процесса. Процесс интенсификации производства раскрывается путем соизмерения затрат и выхода продукции, а также указанием объекта затрат.
Динамику процесса интенсификации сельскохозяйственного производства можно отразить на графике в виде линии, характеризующей возрастание вложений на 1 га по годам.
Как в любом другом процессе, так и в процессе интенсификации на каждый момент времени достигается определенный уровень его развития. Каждая точка на линии соответствует определенному моменту времени и уровню вложений на 1 га сельхозугодий.
Об уровне интенсивности производства говорится в первой части определения интенсификации. Он измеряется количеством затрачиваемого на единицу площади сельхозугодий или пашни труда, основных и оборотных средств. Чем больше затрачивается на единицу площади земли экономических ресурсов, тем ведение хозяйства интенсивнее, чем меньше затрат на 1 га, тем оно экстенсивнее.
Уровень интенсивности можно характеризовать двумя показателями, которые дополняют друг друга, – затратами труда в человеко-часах и стоимостью основных и оборотных средств на 1 гектар. Последний показатель может быть разложен на составляющие и по каждому виду средств производства в натуральном выражении представлен уровень вложений в землю.
Суммарные затраты живого труда и средств производства отражаются в производственных затратах (оплата труда + амортизационные отчисления + стоимость материальных оборотных средств). Следовательно, синтетическим показателем уровня интенсивности хозяйства являются производственные затраты на 1 гектар (р./га).
Статистические данные говорят о том, что более высокому уровню интенсивности производства соответствует, как правило, более высокий выход продукции с единицы земельной площади. Связь между этими величинами корреляционная, но теснота связи настолько высокая, что некоторые ученые принимают в качестве показателя уровня интенсивности количество продукции в натуральном и денежном выражении в расчете на 1 га земельной площади. Однако при таком подходе меняются местами причина и следствие. Причинно-следственная связь, отражающая процесс интенсификации производства, может быть математически описана так:
Вп = b0 + b1Т + b2Ос + b3Обс + b4Б,
где Вп – валовая продукция, р./га;
Т – затраты труда, чел.-ч./га;
Ос – основные средства, р./га;
Обс – оборотные средства, р./га;
Б – балл по свойствам почвы;
b0, b1, b2, b3, b4 – коэффициенты уравнения регрессии.
Результаты интенсификации сельскохозяйственного производства могут быть обоснованы с использованием второй части определения ("... с целью увеличения выхода продукции с единицы площади сельскохозяйственных угодий ...").
Поскольку интенсификация сельскохозяйственного производства означает более интенсивное использование земли, то результативные показатели интенсификации (эффективность интенсификации) и показатели эффективности использования сельскохозяйственных угодий полностью совпадают.
Выход продукции с единицы земельной площади – непосредственный результат интенсификации. Но продукции без затрат не бывает. Поэтому окончательный эффект интенсификации и эффективности использования земли характеризуют размеры валового дохода и чистого дохода на 1 га сельскохозяйственных угодий.
Более простое, но формальное обоснование показателей базируется на "золотом правиле" экономики:
Результат Вп; Вд; Чд
Эф = ————— = —————,
Ресурсы S
где Вп – валовая продукция, р.;
Вд – валовой доход, р.;
Чд – чистый доход, р.;
S – площадь земли, га.
В последних двух показателях (Вд, Чд) реализуется конечная цель предприятия – получение максимума дохода. Однако достижение данной цели сталкивается с законом последовательно уменьшающейся отдачи затрат.