- •Тема 1. Введение в экономику сельского хозяйства 5
- •Тема 2. Формирование издержек производства сельскохозяйственной продукции 7
- •Тема 3. Формирование доходов от производства и реализации сельскохозяйственной продукции 14
- •Тема 4. Земельные ресурсы и их использование в сельском хозяйстве 26
- •Тема 5. Экономические ресурсы сельского хозяйства 36
- •Тема 1. Введение в экономику сельского хозяйства
- •1. 1. Предмет науки «Экономика сельского хозяйства»
- •1. 2. Задачи науки "Экономика сельского хозяйства"
- •1. 3. Особенности отрасли и характер рыночных отношений в сельском хозяйстве
- •Тема 2. Формирование издержек производства сельскохозяйственной продукции
- •2. 1. Себестоимость - категория простого воспроизводства. Формула себестоимости
- •2.2. Классификация затрат и структура себестоимости продукции растениеводства и животноводства
- •2. 3. Структура себестоимости
- •2. 4. Факторы, влияющие на себестоимость
- •Тема 3. Формирование доходов от производства и реализации сельскохозяйственной продукции
- •3.1. Распределение стоимости валовой продукции и образование доходов. Методика расчета доходов
- •3.2. Рентабельность и система показателей рентабельности. Факторы, влияющие на рентабельность
- •3. 3. Цены в системе государственного регулирования
- •Тема 4. Земельные ресурсы и их использование в сельском хозяйстве
- •4. 1. Особенности земли как средства производства
- •4. 2. Бонитировка сельскохозяйственных угодий
- •4. 3. Методика экономической оценки сельскохозяйственных угодий
- •4. 4. Сущность процесса интенсификации в сельском хозяйстве
- •4. 5. Необходимость и возможность интенсификации
- •4.6. Формы интенсификации сельскохозяйственного производства
- •4.7. Показатели уровня интенсивности и результатов интенсификации сельского хозяйства
- •4. 8. Нормативная и рыночная цена сельхозугодий
- •4. 9. Условия и факторы формирования рыночной
- •Тема 5. Экономические ресурсы сельского хозяйства
- •5. 1. Понятие трудовых ресурсов. Обеспеченность трудовыми ресурсами сельскохозяйственного предприятия
- •5.2. Показатели отдачи (эффективности использования) трудовых ресурсов
- •5.3. Производительность труда и показатели уровня производительности труда в сельском хозяйстве
- •5. 4. Факторы, влияющие на производительность труда
- •5. 5. Понятие основных и оборотных средств. Обеспеченность предприятия основными и оборотными средствами
- •5.6. Отдача (эффективность использования) основных и оборотных средств. Факторы, влияющие на отдачу основных и оборотных средств
- •5.7. Оценка эффективности кратковременных и долговременных инвестиций (сходство и различие методики)
- •5. 8. Обоснование целесообразности инвестирования сельского хозяйства
4. 4. Сущность процесса интенсификации в сельском хозяйстве
Сущность процесса интенсификации сельскохозяйственного производства состоит в увеличении напряженности производства, что выражается в росте концентрации на каждой единице площади сельскохозяйственных угодий живого и овеществленного труда.
Земля-кормилица будет давать хороший урожай, если труд-отец будет за нею ухаживать – подкармливать, обсеменять хорошими семенами, своевременно рыхлить и освобождать культурные растения от гнета сорняков, защищать растения от вредителей и болезней, защищать землю от эрозии.
Понятие интенсификации производства в сельском хозяйстве раскрывается на основе представления о взаимодействии земли с экономическими ресурсами. Интенсификацией сельскохозяйственного производства называется процесс возрастания количества средств производства, а иногда и живого труда, то есть экономических ресурсов, на каждой единице площади сельскохозяйственных угодий с целью увеличения выхода продукции с единицы площади сельскохозяйственных угодий.
Данное определение можно наглядно представить в виде схемы (рис. 6). Схема построена на представлении о том, что в сельском хозяйстве объектом приложения живого труда и материальных ресурсов является земля.
4. 5. Необходимость и возможность интенсификации
сельскохозяйственного производства
Интенсификация сельскохозяйственного производства отличается от интенсификации промышленности тем, что в сельском хозяйстве этот процесс связан с использованием земли в качестве средства производства.
Однако данный ресурс территориально ограничен. Между тем спрос на продукты сельского хозяйства возрастает по мере роста численности населения. Поэтому на неизменной площади земли приходится производить больше продукции, что возможно только при возрастании вложений в землю.
Рис. 7. Процесс интенсификации сельскохозяйственного производства
Таким образом, ограниченность площади сельхозугодий и спрос вызывают необходимость интенсификации сельскохозяйственного производства.
Можно увеличивать производство продукции и путем вовлечения в обработку дополнительной площади земли, то есть экстенсивным путем. Это возможно как в пределах одного предприятия, так и в пределах страны, если имеется свободная площади земли, пригодная для ведения сельского хозяйства. В России 9,4 млн. га сельхозугодий находится в Госземзапасе.
Рынок стимулирует выбор наиболее выгодного направления вложений в производство. Интенсивный путь развития сельского хозяйства становится преобладающим, если дешевле увеличивать производство продукции на уже освоенной площади земли, чем осваивать новые необжитые регионы. Условием целесообразности дополнительных вложений в старопахотные земли является более высокая их отдача, чем при освоении новых регионов. Поэтому необходимость интенсификации обусловлена ограниченностью земли не в целом по стране, а локальной ограниченностью, то есть отсутствием свободной площади сельхозугодий в густонаселенных районах.
Возможность получения дополнительной продукции без расширения площади земли в обработке существует благодаря другой особенности земли – бесконечно повышать плодородие. Если бы увеличивать затраты на землю было невыгодно, то и процесса интенсификации не было бы.