- •Московская государственная академия ветеринарной медицины и биотехнологий имени к.И. Скрябина
- •I. Введение.
- •II. Обзор литературы
- •1. Значение строительной гигиены в обеспечении здоровья животных, профилактики заразных и незаразных болезней и повышения продуктивности.
- •1.1 Санитарно-гигиенические требования к строительным конструкциям
- •1.2 Значение микроклимата, факторы его формирования и теплообмен между животными и окружающей средой
- •1.3 Требования к параметрам микроклимата и современные методы его оптимизации.
- •1.4 Требования к подстилочным материалам
- •1.5 Мероприятия по защите окружающей среды
- •1.6 Мероприятия по защите от заноса инфекционных заболеваний
- •3.1 Зоогигиенические требования к выбору участка под строительство и размещению на нем животноводческого объекта.
- •3.1.1 Климатический район, рельеф местности, грунт и почва, расположение здания на местности. Зооветеринарные разрывы и санитарно-защитные зоны.
- •IV. Графическая часть
- •V. Расчетная часть.
1.5 Мероприятия по защите окружающей среды
Свиноводческое здание служит источником загрязнения атмосферного воздуха, почвы, водоисточников в сельской местности. Для улучшения санитарно-гигиенических условий, наибольшей изоляции необходимо при строительстве соблюдать зооветеринарные разрывы между отдельными помещениями, населёнными пунктами, ветеринарными объектами, дорогами.
Вентиляция помещения.
Загрязнения, выбрасываемые в воздух с свиноводческого объекта, могут стать источником аэрогенного распространения условно-патогенной и патогенной микрофлоры, создать угрозу заноса возбудителей инфекционных заболеваний на другие объекты. Не менее важно устранить распространение специфических запахов от свиноводческого объекта. Санитарно-защитное зонирование, озеленение позволяют успешно бороться с загрязнением атмосферного воздуха. Этому во многом способствуют выбор рациональных систем содержания животных, удаление и хранение навоза, обеззараживание выбрасываемого воздуха из помещения для животных.
Для очистки воздуха от пыли и микроорганизмов возможно использование фильтров из ультратонких полимерных волокон или электрические фильтры, проводят дезинфекцию воздуха мелкодисперстными аэрозолями и дезодорацию воздуха ультрафиолетовыми лампами высокого давления.
Навозоудаление.
Уборка навоза — наиболее трудоемкий процесс в животноводстве. Количество навоза, образующегося в помещении для животных, зависит от технологии их содержания. Его удаляют механическим, гидравлическим или пневматическим способом посредством систем периодического или непрерывного действия и вручную.
На свиноводческих фермах удаление механическим способом осуществляется с помощью скребковых транспортеров, используют скребковые цепные (ТСН-2, ТСН-3,05, ТСН-160) и штанговые (ТШ-ЗО-А, ТШПН-2 и др.) транспортеры., там, где свиней содержат на глубокой подстилке, навоз убирают бульдозером.
Гидравлический способ применяют в самотечных системах удаления навоза непрерывного и периодического действия. В свиноводческих комплексах под щелевыми полами на глубине от 0,7—1,25 до 0,8—1,9м (в системе непрерывного действия) оборудуют каналы шириной 0,8—1,5 м. По ним навоз удаляется водой, которая подается из напорных бачков. Применяют установки поверхностного смыва, с помощью которых навоз удаляется с пола в зоне дефекации. Однако при этом значительно увеличивается влажность воздуха.
Размер щелей в щелевых полах: щелевые полы предпочтительнее всего для репродукторов и питомников.
Таблица 4. Размер щелей.
|
Ширина щелей, мм |
Ширина твёрдых планок, мм |
Свиноматка с приплодом |
10 |
100 |
Репродуктор |
10 |
|
Питомник |
25 |
100 |
Доращивание-Откорм |
25 |
150—200 |
Супоросные свиноматки или хряки: |
||
Секции |
25 |
150—200 |
Станки |
25 |
100 |
Края щелей должны быть закругленными, а не острыми.
Ступени: ступени вообще нежелательны, но если они необходимы, то их нужно сделать как можно ниже
100 мм — для племенных и откормочных свиней
50 мм — для отъёмышей
Края ступеней также должны быть закругленными
Для транспортировки навоза от помещений до навозохранилищ применяют различные средства: универсальные грейферные погрузчики; самосвальные транспортные прицепы; насосы для перекачки жидкого бесподстилочного навоза в навозохранилища, транспортные средства или к местам компостирования; установки для пневматической транспортировки навоза по трубопроводам в навозохранилище.
Навозохранилища бывают наземными, полузаглубленными, заглубленными, а также открытыми и закрытыми. Существует два способа хранения навоза: анаэробный и аэробно-анаэробный.
Для соблюдения режимов обеззараживания свиного навоза от возбудителей наиболее опасных паразитарных болезней, в том числе передаваемых человеку, он в натуральном виде или в смеси с влагопоглотителями (торф, соломенная резка и т.п.) должен быть выдержан в буртах высотой до 1,5 м на площадках. По согласованию с государственными органами ветеринарного надзора следует предусматривать необходимую площадь участков для выдерживания навоза и компостируемой массы, с учетом периодичности высвобождения площадок.
Ливневые стоки с выгулов, загрязненные навозом, должны собираться системой открытых лотков в водонепроницаемые емкости для последующей утилизации на полях.
Сточные воды и способы их очистки.
Условия утилизации сточных вод, а также использования и охраны подземных вод должны удовлетворять требованиям существующего законодательства, действующих норм и правил. Решения этих вопросов должны быть согласованы с соответствующими органами государственного надзора.
Сооружения по очистке, обеззараживанию, хранению и подготовке к использованию сточных вод размещают на расстоянии не менее 60 м от животноводческих с подветренной стороны от них и населенных пунктов. Эту территорию ограждают и защищают многолетними зелеными насаждениями шириной не менее 10 м.
На крупных свиноводческих фермах и комплексах скапливается большое количество навоза влажностью до 90%.
При длительном хранении навоза его разделяют на твердую и жидкую фракции. Жидкую фракцию с влажностью 97% перекачивают в полевые навозохранилища и по мере необходимости используют для полива культур. Твердую фракцию с влажностью 75% складывают на специальной площадке с твердым покрытием для биологического обеззараживания.
Жидкий навоз с влажностью до 90% хранят до 6 мес в неразделенном виде в железобетонных емкостях, в которых его гомогенизируют 1—2 раза в месяц гидравлическим способом для сохранения удобрительных свойств.
Экономически выгодным и наиболее перспективным методом считают компостирование. Чаше приготавливают торфонавозные, торфосжиженные и торфофекальные компосты. При компостировании в массе навоза температура повышается до 65 °С, что обеспечивает его обеззараживание.
В жидком навозе сроки сохранности некоторых патогенных микроорганизмов увеличиваются. Поэтому он может служить источником заражения инфекционными и инвазионными болезнями. Вот почему необходимо обеззараживание сточных вод животноводческих объектов всех категорий.
Жидкий навоз (или его отдельные фракции) очищают и обеззараживают биологическими, физическими и химическими методами.
Навоз животных, больных сибирской язвой и при особо опасных болезнях, обязательно сжигают. На крупных свиноводческих фермах оборудуют стационарные установки, на мелких — передвижные установки обеззараживания навоза при возникновении вспышек острых инфекционных болезней.
Для отвода производственных сточных вод (от мойки оборудования, корне - клубнеплодов и др.), а также бытовых сточных вод свиноводческое фермерское хозяйство оборудуется канализацией. Производственные сточные воды, требующие предварительной очистки, перед сбросом в сеть канализации должны очищаться на локальных очистных сооружениях.
Мероприятия по оздоровлению почвы включают агротехнические и санитарные. Посев культурных растений, уничтожение кустарников и осушение болот, заболоченных участков создают благоприятные условия для развития культурных растений и оздоровления почвы. При проведении санитарных мероприятий свиноводческую ферму очищают от отбросов, выясняют источники загрязнения почвы, оборудуют места хранения навоза (навозохранилища), организуют правильную эксплуатацию полей орошения и фильтрации. Пари инфицировании почвы неспорообразуюшими микроорганизмами применяют хлорную известь, содержащую 25% активного хлора или 4%-ный раствор формальдегида, затем почву перекапывают на глубину 25—30 см, перемешивают с сухой хлорной известью (5 кг на 1 м2 площади) и увлажняют водой. Почву, заражённую спорообразующими микроорганизмами, целесообразно подвергать термической обработке и обеззараживать на глубину до 50 см.