- •Биологический факультет
- •Курсовая работа
- •По дисциплине «биологические основы рыбоводства»
- •Астрахань 2022 г. Оглавление
- •Введение
- •Глава 1. Биологическая характеристика объекта в связи со средой обитания и образом жизни
- •1.1 Общая биология вида
- •1.2 Эмбриональное развитие
- •1.3 Постэмбриональное развитие
- •Глава 2. Влияние различных факторов среды на исследуемый объект
- •2.1 Влияние параметров водной среды
- •2.2 Влияние освещенности, уровня и течения воды на исследуемый объект
- •Глава 3. Управление половыми циклами у рыб различными методами
- •Глава 4. Биологические основы кормления исследуемого объекта
- •Глава 5. Транспортировка икры, личинок, молоди и взрослых особей выбранного объекта
- •Заключение
- •Библиографический список
МИНОБРНАУКИ РОССИИ
Федеральное государственное бюджетное
образовательное учреждение высшего образования
«Астраханский государственный университет имени В.Н. Татищева»
Биологический факультет
Кафедра биотехнологии,
зоологии и аквакультуры
Курсовая работа
Биологические особенности нельма (белорыбица) Stenodus leucichthys (Giildenstaidt, 1772) в связи с его искусственным разведением
По дисциплине «биологические основы рыбоводства»
Допущена к защите «___» ______ 2022 г.
Работа выполнена студентом группы _______ _______________________________________ (Ф. И.О.) (подпись) |
Оценка полученная на защите «________________»
Руководитель работы: к.б.н., доцент кафедры |
__________________А.З. Анохина (подпись) |
|
Астрахань 2022 г. Оглавление
Y
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. Биологическая характеристика объекта в связи со средой обитания и образом жизни 6
1.1 Общая биология вида 6
1.2 Эмбриональное развитие 20
1.3 Постэмбриональное развитие 34
ГЛАВА 2. Влияние различных факторов среды на исследуемый объект 37
2.1 Влияние параметров водной среды 37
2.2 Влияние освещенности, уровня и течения воды на исследуемый объект 45
ГЛАВА 4. Биологические основы кормления исследуемого объекта 56
Глава 5. Транспортировка икры, личинок, молоди и взрослых особей выбранного объекта 65
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 69
БИБЛИОГРАФИЧЕСКИЙ СПИСОК 70
Введение
Белорыбица, или нельма (Stenodus leucichthys) – вид полупроходных рыб подсемейства сиговых семейства лососевых. Эндемик каспийского моря, которая заплывает в Волгу на нерест и сосредотачивается близ Волгоградской гидростанции. Единичные экземпляры входят в реку Урал. В Каспийском море обитает в основном в Северном и Среднем Каспии, реже – в Южном.
Тело вытянутое, сжатое с боков. Голова относительно небольшая. Рот конечный, косой; верхняя челюсть не достигает вертикали заднего края глаза. Зубы на челюстях очень мелкие, почти незаметны. Чешуя крупная. Нельма достигает длины 150 см и массы 28 кг (изредка до 40), созревает в возрасте 9–15 лет при длине 70 см и более. Белорыбица несколько мельче – максимум 130 см и 14 кг, половой зрелости самки достигают на шестом – седьмом году, самцы на пятом – шестом.
Единственный вид из сиговых, ведущих исключительно хищный образ жизни; на питание рыбой переходит после достижения длины 30 см. Молодь питается личинками насекомых, мизидами и молодью других видов рыб. Взрослая нельма потребляет главным образом молодь сиговых (ряпушки, омуля, тугуна, чира), карповых и окуневых рыб. Белорыбица питается преимущественно килькой, атериной, молодью сельдей, воблы и бычками.
Нельма во время хода с мест нагула и зимовки на нерест поднимается вверх по течению рек на расстояние до 3500 км от устья. Ход на нерест начинается еще подо льдом и продолжается все лето. Нерест в конце сентября – октябре, не ежегодный (интервал 3–4 года). Икра развивается между камнями. Инкубационный период около 6 месяцев. Скат молоди начинается в апреле. Длина сеголеток 7–13 см.
У белорыбицы нерест происходит преимущественно в ноябре и отчасти в декабре при температуре воды 5° С и ниже на нерестилищах близ острова Голодный у плотины Волгоградской ГЭС, где субстратом является песок с незначительной примесью створок отмерших моллюсков. В этом районе создаются искусственные каменисто-галечные нерестилища, что позволит повысить эффективность естественного размножения. В прошлом белорыбица после икрометания в верховьях реки погибала от истощения, практически размножалась в течение своей жизни (10–11 лег) один раз. Ныне благодаря сокращению нерестового ареала возросла численность 8–11-летних самок, которые повторно нерестятся. [5]
В настоящее время считается ценной промысловой рыбой, вылов которой в 1930-х годах составлял 1,3 тыс. тонн, однако размах рыболовли только возрастал, а естественная популяция уменьшалась, вплоть до того, как в 1959 году добыча сократилась до 400 кг. После был введён запрет на вылов и рыбоводные предприятия начали сохранять популяцию и выпускать молодь в реку.
С 2001 года вылов белорыбицы осуществлялся исключительно для воспроизводства и научно-исследовательских работ. Имеющаяся в современных условиях информация по состоянию популяции не позволяет применять для оценки запаса математические или продукционные модели. Величину нерестового запаса белорыбицы специалисты оценивали с использованием данных от искусственного воспроизводства.
В ходе исследований белорыбицу вылавливали в целях искусственного воспроизводства: производители передавались на рыбоводные предприятия для последующего выдерживания до созревания, после рыборазводных мероприятий все особи белорыбицы проходили полный биологический анализ с определением возраста, массы, длины. Как отмечают ученые, в последние годы прослеживается снижение как длины, так и массы наиболее многочисленных в уловах 5-7-леток, среди заготовленных производителей отсутствуют 9-летки, что свидетельствует о продолжающемся сокращении нерестового запаса белорыбицы в Волго-Каспийском бассейне.
В период с 2010-2017 годы на Александровском осетровом рыбоводном заводе для целей воспроизводства заготовлено 237 экз. производителей белорыбицы из которых 70% – самцы. Выпуск молоди за этот период составил 5,7 млн шт. Этого недостаточно для пополнения запасов белорыбицы в Каспийском море. Для устойчивого восстановления стада белорыбицы ежегодно необходимо выпускать не менее 10 млн экз. молоди.
По статистическим данным, вылов белорыбицы за семь лет не превышал 450 кг. В частности, в 2017 году рекомендованный объем вылова составил 1,3 тонны, фактически – 0,136 тонны, в 2016 году – 0,74 тонны, фактически – 0,140 тонны.
Также рыбу разводят для пополнения прилавков, однако это сопряженно с некоторыми сложностями. Белорыбица холодолюбивая рыба, для которой комфортная температура, которой не должна достигать 20 °C и созревают до половой зрелости на 4 – 5 году у самцов и на 5 – 6 году у самок. Поэтому такие предприятия выгодны только в долгосрочной перспективе. [6]
Цель: дать полное представление о объекте исследования и узнать о его биологических особенностях, процессах эмбрионального развития, влиянии абиотических факторов, основах разведения и перевозки белорыбицы.
Задачи: 1. Изучить литературу о белорыбице.
2. Описать биологические особенности нельмы.
3. Выявить влияние окружающей среды на объект.
4. Изучить управление половыми циклами на рыбоводных производствах
5. Выяснить биологические основы кормления исследуемого объекта
6. Описать транспортировку икры и рыбы