Демонстрационный вариант зачетной работы по дисциплине «Химия биополимеров»

Инструкция по выполнению зачетной работы

На выполнение зачетной работы отводится 2 астрономических часа (120 минут). Зачетный билет включает 10 заданий. Ответы на задания билета необходимо оформлять в письменном виде. Постарайтесь выполнять задания в том порядке, в котором они даны в билете. При выполнении работы Вы можете пользоваться таблицами:

1. Номенклатура и порядок старшинства характеристических групп, обозначаемых префиксами и суффиксами.

2. Электронные эффекты заместителей.

3. Значения рК_а для различного типа кислот.

Демонстрационный вариант зачетного билета

1. Назовите по заместительной номенклатуре IUPAC следующие соединения:

а) (С₂Н₅)₂С  СН  СН  СН₂

б) СН₂  СН – СН(ОН) – СН₂  СН₂ОН

в) CH₃ – СН(С₂Н₅) – СН(NH₂) – СOOН

г) СН₃ – СН(SH) – (СН₂)₃– СНO

2. Напишите формулы оптических изомеров 2,3-дигидроксибутаналя. Определите принадлежность изомеров к D,L-ряду.

3. Сравните кислотные свойства этанамина и этанола на основании стабильности соответсвующих анионов.

4. Напишите уравнения реакций, укажите условия их протекания, назовите реагенты и продукты по заместительной номенклатуре IUPAC:

а) хелатообразования на примере глицерина;

б) альдольной и кротоновой конденсации α-метилмасляного альдегида;

в) декарбоксилирования щавелевой кислоты;

г) ферментативного окисления яблочной кислоты;

д) взаимодействия муравьиной кислоты с изопропиловыим спиртом.

5. В соответствии с критериями Хюккеля докажите ароматичность пиррола. Укажите вид сопряжения в данной структуре.

6. Составьте формулы α,D-галактофуранозы и β,D-фруктопиранозы и напишите уравнение реакции образования α-метил-D-галактопиранозида.

7. Приведите таутомерные фомы мальтозы. Напишите уравнение реакции, подтверждающей восстанавительную способность мальтозы.

8. Покажите строение представителей диаминомонокарбоновых кислот, дайте характеристику боковой цепи. Напишите уравнение реакции образования трипептида лей-мет-три. Определите область значений рН, в которой находится рJ пептида.

9. Покажите строение серинкефалина и напишите реакцию его кислотного гидролиза.

10. Напишите уравнение реакции образования нуклеотида аденозин-5’-фосфата (АMР). Определите его ионную форму при физиологических значениях рН крови.

Выполнение заданий зачетного билета оценивается следующей суммой баллов

Номер задания	Оценка в баллах
1	2
2	4
3	4
4	10
5	4
6	4
7	4
8	6
9	6
10	6
Итого: 50 баллов (100%)

Таблица перевода набранной суммы баллов

в пятибалльную систему оценки зачетной работы

Оценка	Итого (сумма баллов)
«5» (отлично)	41 – 50 (81-100%)
«4» (хорошо)	31 – 40 (61-80%)
«3» (удовлетворительно)	20 – 30 (40-60%)
«2» (неудовлетворительно)	менее 20 (менее 40%) не зачтено