69.Лен долгунец. Народнохозяйственное значение. Основные фазы роста и развития.

Народнохозяйственное значение. Лен-долгунец — основная прядильная культура в странах с умеренным климатом. При его возделывании получают одновременно три ценных вида продукции — волокно, семена и костру.

Льняное волокно является незаменимым сырьем для тек­стильной промышленности. Оно обладает высокими технологи­ческими свойствами— прочностью, гибкостью, тониной. Из льня­ного волокна изготовляют одежду, постельное и столовое белье, покрывала, обойные ткани, портьеры, мешковину, брезент, холст, полотно, батист и кружева.

Льняные ткани бытового назначения отличаются очень цен­ными свойствами: они гигроскопичны и быстро отдают влагу, хорошо стираются и гладятся, долговечны, прочны и красивы, светоустойчивы.

В настоящее время в связи с ростом производства химиче­ских волокон лен широко используется в смесях с ними (льня- но-лавсановые и другие ткани). Добавка синтетических воло­кон резко повышает стойкость льняных тканей к изгибам, де­лает их несминаемыми.

Древесина стебля льна (костра) после выделения из него волокна используется для производства костроплит, применяе­мых в строительстве и мебельном производстве. Из костры можно получать также первосортную бумагу.

В семенах льна содержится 37—40% и больше высококаче­ственного масла и около 25% белковых веществ. Льняное масло относится к быстро высыхающим на воздухе маслам, так как в нем большое количество непредельных жирных кислот, спо­собных легко поглощать кислород воздуха (линоленовая, лнно - левая и др.). Льняное масло широко используют для пищевых целей, а также для производства олифы, лаков, красок, лино­леума. Оно применяется в пищевой, парфюмерной отраслях промышленности и медицине.

Отходы маслобойного и маслоэкстракционного производст­ва—льняной жмых и шрот — ценные концентрированные корма для животных. В 1 кг льняного жмыха содержится 1,15 кор­мовой единицы и 285 г переваримого протеина.

Рост и развитие. В жизненном цикле льна-долгунца выде­ляют следующие фазы развития: всходов, «елочки», бутониза­ции, цветения и созревания.

Фаза всходов отмечается от набухания семян до образова­ния пяти пар настоящих листьев. При благоприятных условиях всходы появляются на 6—7-й день после посева в виде двух семядольных листочков с небольшой почкой между ними. В по­следующий период происходит рост стебелька и формирование настоящих листьев. На 18—20-й день после появления всходов растения достигают высоты 6—7 см и имеют 5—6 пар настоя­щих листьев, что служит показателем перехода растений в фа­зу «елочки».

Эта фаза характеризуется интенсивным развитием корневой системы и медленным ростом стебля в высоту. Окончание ее совпадает с началом закладки на верхушке стебля цветочных бутонов.

Фаза бутонизации характеризуется образованием цветочных бутонов и интенсивным ростом стебля в высоту. Суточные при­росты стебля могут достигать 4—5 см. Продолжительность фа­зы 12—20 дней. В этот период создается основная часть урожая волокна.

От всходов до начала цветения проходит в зависимости от сортовых особенностей и погодных условий от 40 до 50 дней. Продолжительность фазы цветения 7—10 дней.

Фазу созревания семян подразделяют на подфазы: форми­рование семян, зеленая спелость, ранняя желтая спелость, жел­тая спелость и полная спелость.

Зеленая спелость наступает через 2 нед после массового цветения. В это время стебли и коробочки зеленые, а листья желтеют только в нижней части стебля. Уборка льна в данный период приводит к недобору урожая волокна. Оно получается тонкое, но некрепкое. Качество семян плохое.

Ранняя желтая спелость наступает обычно через 25—30 дней после массового цветения льна. Льняное поле приобретает в это время зеленовато-желтый фон (народное название — «чи­жиковая спелость»). Листья в нижней части стебля осыпаются, в средней желтеют и остаются зелеными лишь на верхушке. Большинство коробочек становится желтыми, а самые разви­тые— желто-бурыми. Семена в большинстве коробочек имеют - светло-желтую окраску, а в самых зрелых коробочках они светло-коричневые. В этой фазе приступают к уборке льна на волокно, которое получается наилучшего качества. Семена во - время сушки дозревают, но оказываются несколько щуплыми, с пониженной массой 1000 штук.

Желтая спелость наступает через 35—40 дней после массо­вого цветения. Листья сохраняются лишь в верхней части стеб­ля и имеют желтый цвет. Большинство коробочек приобретает желтую и желто-бурую окраску, семена становятся коричневы­ми и желтыми. В этот период ведут массовую уборку льна комбайнами с одновременным отделением коробочек от стеблей (очесом)- Волокно получается прочное, стебли меньше повреждаются при машинной уборке. Качество семян хорошее.

Полная спелость наступает обычно через несколько дней после желтой. В жаркую сухую погоду коробочки растрескива­ются и семена осыпаются. Льняное поле приобретает буровато - коричневую окраску. Фаза полной спелости — это уже перестой льна на корню.

Вегетационный период сортов льна, возделываемых в СССР, в зависимости от погодных условий составляет 75—90 дней.. При жаркой погоде он сокращается до 60—65 дней, а при хо­лодной и дождливой увеличивается до 100 дней и более.