2. Проект изменения системы оплаты труда на предприятии (на примере магазина «оптовая цена»)

   1. Организационно-экономическая характеристика магазина

Наименование предприятия магазин «Оптовая цена»

Директор: ИП Мерзляков Сергей Николаевич.

Местонахождение: 617801, Пермский край, Чернушинский район, село Рябки, улица Зеленая, 4а, телефон 8 342 612-41-84.

График работы магазина с 08:00 до 22:00 без выходных.

Срок деятельности предприятия неограничен.

Форма собственности – аренда.

Дата создания: 03.05.2011 года.

Основной вид деятельности: Розничная торговля в неспециализированных магазинах преимущественно пищевыми продуктами, включая напитки, и табачными изделиями.

Дополнительный вид деятельности: Розничная торговля алкогольными и другими напитками.

Цели предприятия:

• получение прибыли;

• обеспечение потребителей продукцией;

• обеспечение персонала предприятия заработной платой и нормальными условиями труда, возможностью профессионального роста;

• недопущение сбоев в работе предприятия (срывы поставки сырья, выпуск бракованной продукции, резкое снижение объёмов производства и снижение рентабельности).

Предприятие всегда стремится предоставить только лучшую и качественную продукцию, учитывая все требования и пожелания клиентов.

На сегодняшний день в магазине «Оптовая цена» представлены товары следующих ассортиментных групп:

• Мясо, колбасы и мясные полуфабрикаты.

• Рыба и морепродукты.

• Кулинария.

• Свежие овощи и фрукты.

• Молочные продукты.

• Свежий хлеб и кондитерские изделия.

• Широкий выбор алкогольных и безалкогольных напитков.

• Табачные изделия.

• Бытовая химия.

• Товары для дома.

Ассортимент реализуемых в магазине товаров насчитывает более 10 000 наименований товаров.

Важнейшим направлением является внедрение новых и передовых форм торгового обслуживания, 90 % торговой сети работает по методу самообслуживания с открытой выкладкой по образцам. Существует современные формы расчета по пластиковым карточкам.

Предприятие имеет самостоятельный баланс, печать и штамп со своим наименованием, фирменный знак (символику), расчетный и иные счета в рублях в учреждениях банков. Права и обязанности физического лица ИП приобретает с момента его государственной регистрации. Мерзляков несет ответственность по своим обязательствам всем принадлежащим ему имуществом.

Трудовой коллектив магазина составляют все граждане, участвующие своим трудом в его работе на основе трудового договора (контракта), взаимоотношения трудового коллектива, охрана труда, социальное развитие, участие работников в прибыли магазина регулируется действующим законодательством. Работники предпринимателя подлежат социальному и медицинскому страхованию и социальному обеспечению в установленном законом порядке.

Директор самостоятельно устанавливает формы, системы и размер оплаты труда, дополнительные отпуска, сокращенный рабочий день и иные льготы в соответствии с действующим законодательством.

На предприятии используется линейно-функциональная структура управления. Она характеризуется тем, что во главе каждого структурного подразделения находится руководитель-единоначальник, наделенный всеми полномочиями и осуществляющий единоличное руководство подчиненными ему работниками и сосредоточивающий в своих руках все функции управления.

При линейном управлении каждое звено и каждый подчиненный имеют одного руководителя, через которого по одному единовременному каналу проходят все команды управления. В этом случае управленческие звенья несут ответственность за результаты всей деятельности управляемых объектов.

Структура магазина «Оптовая цена» состоит из административно-управленческого персонала, производственного персонала, обслуживающего персонала и вспомогательного персонала.

Численность персонала указана в таблице 1.

Таблица 1

Профессиональные группы	Число работников
1. Управленческий персонал
Директор магазина	1
2. Специалисты
Бухгалтер	1
Менеджер	1
3. Основные рабочие
Продавец	4
4. Вспомогательные рабочие
Уборщица	2
Водитель	1
Итого численность	10

Таблица 1 - Сводная ведомость численности персонала

Линейная структура управления является логически более стройной и формально определенной, но вместе с тем и менее гибкой. Каждый из руководителей обладает всей полнотой власти, но относительно небольшими возможностями решения функциональных проблем, требующих узких, специальных знаний.

В качестве персонала в данном предприятии задействованы:

Директор магазина, занимающийся связями с поставщиками, ведением необходимой документации, управление персоналом.

Бухгалтер, выполняющий ведение первичного бухгалтерского учета, начисление заработной платы, ведение налогового и управленческого учета (специалист).

Менеджер по продажам занимается поиском и привлечением новых клиентов (обработка входящих заявок, активный поиск клиентов, переговоры, заключение договоров). Поддержание взаимоотношений с наработанной клиентурой.

Продавец, осуществляющий продажу товаров, знающий все о продаваемом товаре (основной рабочий).

Уборщица, осуществляет уборку служебных помещений, коридоров, прилегающей территории, выполняет отдельные служебные поручения руководства (вспомогательный рабочий).

Водитель, обеспечивает своевременную подачу автомобиля для погрузки и выгрузки товара.