Об изготовителях сальных свечей

Каждый, кто хочет быть в Париже изготовителем сальных свечей, может им быть при условии, что пробыл в цехе, в Париже или в другом месте, шесть лет и больше и работал по обычаям и кутюмам цеха, которые таковы. Каждый изготовитель сальных свечей может иметь только одного ученика, если это не его сын, но он может иметь столько подмастерьев, сколько хочет, при условии, что подмастерья пробыли в цехе шесть лет в Париже или вне Парижа. Никто из изготовителей свечей не может брать учеников за деньги или без денег меньше, чем на шесть лет обучения. Ученики обязаны заканчивать свое обучение у жены, если умер мастер, и у мастера, если умерла жена, до тех пор, пока не пройдут шесть лет. Никто из изготовителей сальных свечей не может смешивать свиной жир с салом. Никто из изготовителей сальных свечей не может разносить, ни заставлять разносить свои свечи в воскресенье по городу и вне города. Каждый, кто нарушит вышеуказанные установления, то ли мастер, то ли подмастерье, заплатит 5 су штрафа королю, а поддельные изделия будут отобраны. Каждый изготовитель сальных свечей должен королю за каждый кусок сала весом в 6 фунтов только один обол, а с меньшего — ничего; с 12-фунтовой меры — одно денье, с 24-фунтовой — 2 денье, с большей — больше, с меньшей — меньше — соразмерно. С сотни фунтов сала в кусках, которые нельзя соединить, должен 2 денье, и так с каждой сотни, с большего — больше, и меньшего — меньше: а именно, с 25 фунтов — обол, с меньшего веса вплоть [178] до 6 1/2 фунтов— обол, а с веса меньшего 6 1/2 фунтов — ничего. Какого бы веса ни был кусок сала, лишь бы оно было в одном куске, [даже] если бы весило 1000 фунтов², уплачивается только обол. Эта кутюма называется тонлье и должен ее и тот, кто продает, и тот, кто покупает³...

Прюдомы цеха изготовителей сальных свечей Парижа просят вас, сир парижский прево, чтобы четыре прюдома, которых они вам назовут, дали бы клятву, что будут хорошо и честно охранять ремесло от имени короля и что будут охранять права короля и всех тех, кто имеет к этому отношение, и чтобы эти прюдомы или один из них могли бы иметь власть брать именем короля плохие изделия там, где найдут, и приносить вам, сир парижский прево, для суда и правосудия. Никто из изготовителей сальных свечей не может иметь более двух разносчиков по городу. Прюдомы — изготовители сальных свечей в Париже согласились на эти установления, если вам угодно, сир прево, ради добра и честности и общей выгоды, ибо поддельные сальные свечи слишком убыточны для бедных и богатых и слишком отвратительны. Никто из подмастерьев не может делать свечи у мелких торговцев в Париже, так как мелкий торговец кладет в них сало из требухи и остатки жира, а такое изделие плохое и нечестное; и если оно будет найдено, подмастерье уплатит королю 5 су штрафа, а у мелкого торговца отберут свечи и поступят с ним старшины цеха по своему усмотрению. Никто из подмастерьев не может делать свечи у горожан Парижа, если он не был в цехе шесть лет или больше; а если так поступит, уплатит королю 5 су штрафа. Если мастер — изготовитель свечей посылает своих учеников делать свечи у горожан Парижа, он платит королю 5 су штрафа, если только он не будет вместе со своим учеником во время работы. Все эти установления сделаны всем цехом для выгоды цеха и города. Оглавление.

Статут LXV

Об изготовителях кожаньк футляров и ножен

Каждый, кто хочет быть изготовителем футляров и ножен и обрабатывать вареную кожу (cuir bouilli) в городе Париже и округе, может им быть, лишь бы платил королю за караул, талью и прочие повинности, которые платят другие парижские мастера. Каждый мастер указанного цеха может иметь в этом цехе одного ученика, и не может и не должен какой-либо мастер этого цеха брать ученика менее, чем на восемь лет обучения, и не менее, чем за 20 су деньгами; но за большую сумму денег он может брать, или на девять лет без денег. Никто из мастеров этого цеха не-может и не должен работать ночью при свете огня или свечи, ибо изделие, сделанное ночью, нехорошее и нечестное. Никто из мастеров или рабочих этого цеха не может работать в праздничные дни, когда весь город празднует, ни в субботу, после вечерни, если только эта работа не для короля, королевы или их детей. Все ремесленники этого цеха могут работать только из коровьей, бычьей, лошадиной, ослиной и телячьей кожи, без применения в работе другой кожи, как старой, так и новой. Никто из ремесленников этого цеха не может и не должен изготовлять футляры для кубков, которые не были бы из трех новых кож от начала до конца, если их не делают из бычьей или из коровьей кожи без телячьей или если это не поддельная [?] отделка (cerche¹). [179]

Никто из ремесленников этого цеха не может делать никаких ларчиков дороже 6 денье без отделки вокруг (cerche en tour), если онине из коровьей кожи.

Никто из ремесленников этого цеха не может и не должен брать подмастерья, который выучился ремеслу вне города Парижа, если подмастерье не представит хорошего доказательства, что он исполнял свои обязанности у того, кто его выучил ремеслу вне Парижа, и служил хорошо и честно. Если случится, что какой-нибудь подмастерье, который выучился своему ремеслу вне Парижа, пришел ь Париж и захотел начать свое ремесло в Париже, он может это делать беспрепятственно, но он должен выполнять обычаи и кутюмы этого ремесла. Никто из мастеров упомянутого цеха не может делать футляры и другие коробки, если они не имеют двойного дна и двойной крышки (double fonz desus et desouz). Оглавление.

Статут LXVI