Выгонка мелколуковичных растений

Многие виды и садовые формы крокуса (шафрана), пролес­ки (сциллы), подснежника (галантуса) и других растений ис­пользуют для зимней выгонки. Луковицы и клубнелуковицы ди­аметром не менее 2 см после выкопки и очистки хранят до посадки в сухом проветриваемом помещении в ящиках при тем­пературе 17—20 °С.

Часть сезонноцветущих растений в защищенном грунте полу­чают из многолетних растений открытого грунта с помощью особого приема выращивания - выгонки. Выгонка - это комплекс агротехни­ческих приемов, с помощью которых растения выводят из состояния покоя, чтобы в дальнейшем вызвать цветение растений в несвойст­венное для этого время (чаще всего в зимнее время)

У большинства растений, кроме некоторых тропических перио­ды видимого роста сменяются периодами покоя, когда видимый рост отсутствует. Период покоя может быть обусловлен неблагоприятными условиями - засухой, низкими зимними температурами и др. Та­кой покой называют вынужденным. В других случаях покой бывает вызван внутренними причинами, когда видимый рост не происходит даже при наличии всех необходимых для этого внешних условий. Этот покой называется глубоким (физиологическим) У растений, распространенных в умеренной зоне, есть и тот, и другой вид покоя. Например, ветка плодового или любого другого дерева, срезанная сразу после листопада и поставленная в комнате в воду, не распус­тится. А если срезать ветку в декабре, то к концу месяца на ней рас­пустятся цветковые почки. Это объясняется тем, что в октябре в поч­ках еще сохраняется фотопериодическая индукция покоя, обеспечи­вающая подготовку растений к зиме, а к декабрю под влиянием низ­ких температур почки приобретают способность выходить из состоя­ния покоя и при благоприятных условиях распускаются. Следова­тельно, к декабрю период глубокого покоя заканчивается, и растение переходит в состояние вынужденного покоя, поскольку в природе в это время наблюдаются низкие температуры, при которых рост не происходит. Другим примером могут служить луковицы тюльпана. Выкопанные в июне-июле, они не прорастают и не образуют корней ни при каких условиях, даже при воздействии эфиров и теплых ванн, стимулирующих рост, а в сентябре при нормальных условиях увлаж­нения у луковиц образуются корни, развиваются листья и цветонос. Таким образом, у тюльпана глубокий покой наблюдается в июле, за­тем растения могут расти и развиваться до октября - ноября, пока рост не прекратится под влиянием низких температур.

Выгонка растений - это смещение сроков вынужденного покоя, однако для выгонки имеет значение и период глубокого покоя: чем раньше он заканчивается, тем раньше наступает период вынужденно­го покоя. Поэтому для выгонки чаще всего используют растения, цветущие в первой половине лета: луковичные, сирень, ландыш, примула, астильба, форзиция, рододендрон и др.

В зависимости от продолжительности периода глубокого покоя выгонка может быть ранняя (к январю - ландыш, сирень, форзиция, ксифиум) средняя (в январе-феврале - луковичные, крокус, сирень) и поздняя (в марте - луковичные, корневищные многолетники - астильба, дельфиниум, аквилегия и др.). У таких растений, как гладиолус и I лилия, тоже можно вызвать цветение ранней весной, в марте - мае, однако это невыгодно из-за высоких затрат труда.

Обычно выгонка декоративно-цветочных растений состоит из двух этапов. Первый этап (укоренение выгоночных растений) - под­готовительный. Укоренение осуществляется в темном помещении при температуре от 5 до 8...9 °С. На втором этапе хорошо укоренившиеся и тронувшиеся в рост растения переносят в теплицы (оранжереи) и содержат на свету при температуре до 14...16 °С.