Севообороты и культурообороты

Севооборотом называется правильный агротехнический обосно­ванный порядок чередования культур (и пара) по полям и во времени. Каждая цветочная культура в определенной последовательности (со­гласно схеме севооборота) высевается или высаживается на каждом из полей, проходя за время чередования через все поля. По сравне­нию с монокультурой (длительное непрерывное выращивание расте­ний одного вида на одном и том же участке без соблюдения севообо­рота) севооборот обеспечивает восстановление и повышение плодо­родия почвы, рациональное использование земли.

При составлении севооборота принимаются во внимание биоло­гия цветочных растений, комплекс агротехнических и защитных ме­роприятий, особенности местных почвенных и климатических усло­вий.

Культурообороты - чередование цветочных культур защищенно­го грунта на протяжении года. Он позволяет рационально использо­вать производственные площади, материальные и трудовые ресурсы хозяйства.

При составлении культурооборота первоначально подбираются ведущие цветочные культуры, которые обеспечивают основной объ­ем выращиваемой цветочной продукции. Для каждой из них разраба­тывается система мероприятий с учетом биологии растений, прогрес­сивной агротехники, качества цветочной продукции, сроков ее вы­пуска, расчета потребности в оранжерейной площади и рабочей силе. Затем подбираются дополнительные культуры, которые позволяют заполнить свободные площади и занять рабочих на протяжении всего года.

В отдельные месяцы допускается некоторая перегрузка пло­щадей (до 10 %), но это не должно существенно снижать качество цветочной продукции. Загрузка теплиц и парников по месяцам и вы­пуск продукции осуществляется по заранее разработанному графику. Экономическую эффективность культурооборота определяют: выпуск продукции (шт./м²⁾, прибыль (р./м²) и рентабельность (%).

Контрольные вопросы:

1. Какие приемы обработки почвы применяются при выращивании цветочных растений?

2. Что такое мульчирование? С какой целью и чем оно осуществляется?

3. Что представляет собой система удобрения цветочных растений?

4. С какой целью при выращивании растений повышают содержание углеки­слого газа в воздухе?

5. Известкование почвы. Для чего и каким образом оно проводится?

6. Охарактеризуйте значение и способы полива цветочных растений.

7. В чем разница в режиме полива цветочных растений открытого и защищенного грунта?

8. Ч то такое севооборот, культурооборот? Каково их значение?

Урок № 8 Учебно-методическая карта занятий

Учебная дисциплина: Цветоводство с основами селекции и семеноводства

Тема занятий: Производственные площади для выращивания цветочных культур

Тип занятия: Полное учебное занятие

Вид занятий: Комбинированный урок

Цели занятия:

Дидактическая цель:

Создать условия для усвоения следующих дидактических единиц:

• производственные площади

• парники

• теплицы

• оранжереи.

Развивающая цель:

Формирование профессиональных компетенций специалиста: готовность решать учебно-производственные задачи, принимать самостоятельные решения, развитие самообразовательных информационных компетенций (умений выделять главное и сравнивать в изучаемом материале), а также социальной коммуникации.

Содействовать развитию познаваемости окружающего мира.

Воспитательная цель:

Воспитание гражданских качеств личности (нравственности, дисциплинированности, ответственности), мобильного, социально активного, конкурентоспособного специалиста.

 Межпредметные связи: Основы садово-паркового проектирования, основы садово-паркового искусства, ботаника, почвоведение, экология.

 Учебно-методическое обеспечение занятий: лекция, плакаты, информационное сопровождение в виде презентации.

Литература: «Декоративное растениеводство. Цветоводство» Т.А. Соколова, И.Ю. Бочкова

Распределение времени:

1. Опрос: 10 минут

2. Изложение нового материала: 50 мин.

3. Закрепление нового материала: 10 мин.

4. Задание на дом: 3 мин.

5. Рефлексия (подведение итогов): 7 мин.

Ход занятия:

№ п/п	Элементы занятия, учебные вопросы	Формы и методы обучения	Деятельность студентов
1	Организационный момент: приветствие, проверка присутствующих, сообщение темы, плана работы, конкретизация задач и создание мотивации учебной деятельности, цели занятия	Повествовательное изложение, рассказ-вступление Метод диалогических изложений	Приветствие, сообщение об отсутствующих
2	Актуализация знаний: Производственные площади для выращивания цветочных культур	Эвристическая беседа, создание учебной мотивации	Слушают преподавателя, записывают тему и план занятия
3	Объяснение нового материала: Оранжереи Парники Хранилища и подсобные помещения Открытый грунт	Объяснительно-иллюстративный с компьютерным сопровождением, информационно-визуальный метод, перцентивный метод	Фиксируют основные понятия в конспекте
4	Задание на дом: повторение пройденного материала	Самостоятельная внеаудиторная работа.	Записывают домашнее задание. Задают вопросы по его выполнению
5	Рефлексия: Какие трудности возникли при выполнении работы?	Эвристическая беседа	Достигнута ли цель? Что необходимо делать, чтобы получить результат? Студенты анализируют, делают выводы.
6	Подведение итогов занятия	Метод-повествование. Прием рассказ, заключение. Анализ и оценка успешности достижения целей и задач занятия.	Обмениваясь мнениями анализируют свою работу, высказывают свою точку зрения