- •Содержание
- •Тема 2: Морфологические особенности цветочных культур. 1
- •Тема 3: Факторы среды в условиях открытого и защищенного грунта. 1
- •Тема 12: Декоративные цветочные культуры защищенного грунта. 1
- •Тема 13: Технология выращивания цветочных растений, имеющих промышленное значение 1
- •Тема 15: Общие приемы селекции цветочных культур 1
- •Тема 16: Семеноводство цветочных культур 1
- •Тема 17: Общие приемы использования клумбовых растений в озеленении 1
- •Вопросы по дисциплине «Цветоводство с основами селекции и семеноводства» для проведения входящего контроля.
- •Введение
- •Урок № 1 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема: Краткий обзор развития истории цветоводства
- •Исторические этапы развития цветоводства
- •История развития цветоводства в России
- •Происхождение и особенности развития цветочных культур
- •1. Исторические этапы развития цветоводства
- •2. История развития цветоводства в России
- •3. Происхождение и особенности развития цветочных культур
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 2 Учебно-методическая карта занятий
- •2. Классификация цветочно-декоративных растений
- •3. Основы систематики цветочных растений
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 3 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема 3: Факторы среды в условиях открытого и защищенного грунта.
- •Основные факторы, влияющие на выращивание цветочных растений
- •Использование в цветоводстве регуляторов роста
- •1. Основные факторы, влияющие на выращивание цветочных растений
- •2. Искусственные субстраты.
- •4. Использование в цветоводстве регуляторов роста
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 4
- •Учебно-методическая карта занятий
- •Учебная дисциплина: Цветоводство с основами селекции и семеноводства
- •Тема: Агротехника возделования и уход за цветочными растениями
- •Тема: Агротехника возделования и уход за цветочными растениями
- •1. Обработка почвы
- •2. Полив цветочных растений
- •3. Система удобрения цветочных растений
- •4. Севообороты и культурообороты
- •5. Защита цветочных растений от неблагоприятных погодных условий
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 5 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема 5: Размножение цветочных культур открытого и закрытого грунта.
- •1. Семенное размножение
- •1.1. Посевные и сортовые качества семян
- •1.2. Сбор, сушка и хранение семян
- •1.3. Предпосевная обработка семян
- •1.4. Посев семян
- •1.5. Выращивание рассады
- •2. Размножение спорам
- •3. Вегетативное размножение цветочных растений
- •3.1. Размножение цветочных растений клубнелуковицами.
- •3.2. Размножение луковицами.
- •3.4. Воздушные лукавинки
- •3.6. Деление куста
- •3.7. Деление корневой поросли
- •3.8. Деление клубневидных корней
- •3.9. Деление корневищ
- •4. Микроклональное размножение цветочных культур
- •Контрольные вопросы.
- •Контрольные задачи:
- •Урок № 6 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема 6: Выращивание цветочных культур открытого и закрытого грунта.
- •Существует два способа выращивания рассады: рассадный и безрассадный
- •Безрассадный способ посева:
- •4 Весенний Весной после боронования или вспашки с боронованием и планировки высевают семена. Циния, тагетес, бальзамин, настурция, годеция, календула.
- •Выращивание цветочных растений без почвы. Гидропоника
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 7 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема 7: Уход за цветочными культурами открытого и закрытого грунта
- •Севообороты и культурообороты
- •Севообороты и культурообороты
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 8 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема 8: Производственные площади для выращивания цветочных культур
- •1. Оранжереи.
- •2. Парники.
- •3. Самодельные разборные теплицы
- •4. Теплицы с солнечным обогревом
- •5. Открытый грунт.
- •Урок № 9
- •Учебно-методическая карта занятий
- •Учебная дисциплина: Цветоводство с основами селекции и семеноводства
- •Тема: Однолетние цветочные культуры открытого грунта
- •Тема 9:Однолетние цветочные культуры открытого грунта
- •1. Красивоцветущие летники
- •2. Декоративно-лиственные летники
- •3. Коврово-мозаичные цветочные растения
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 10
- •Тема 10: Общая характеристика и агротехника выращивания двулетних цветочных культур
- •1. Двулетние цветочные культуры
- •2. Морфологические особенности двулетних цветочных культур
- •Урок № 11
- •Тема 11: Общая характеристика и агротехника выращивания многолетних цветочных культур
- •1. Общая характеристика многолетников
- •Корневищные многолетники
- •Луковичные, клубнелуковичные, корнеклубневые культуры
- •2. Морфологические особенности многолетних цветочных культур открытого и закрытого грунта
- •3. Луковичные растения
- •4. Многолетние растения, не зимующие в открытом грунте
- •Морфологические особенности растения
- •Агротехника
- •Использование
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 12 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема 12: Декоративные цветочные культуры защищенного грунта.
- •1. Общая характеристика комнатных растений
- •Как правильно выбрать растение
- •Названия растений
- •Облик комнатных растений
- •1. Злаковидные растения
- •2. Кустистые растения
- •3. Растения с прямостоящими стеблями
- •4. Столбовидные растения
- •5. Деревья
- •6. Лианы и ампельные растения
- •7. Розеточные растения
- •8. Шаровидные растения
- •2. Основные правила выращивания комнатных растений
- •Уход за комнатными растениями
- •Размножение комнатных растений
- •2. Целым листом.
- •3. Частью листа.
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 13
- •Тема 13: Технология выращивания цветочных растений, имеющих промышленное значение Вопросы:
- •1. Выращивание хризантем
- •Выращивание хризантем в защите ином грунте
- •Выращивание хризантем в открытом грунте
- •2. Выращивание роз
- •Размножение роз
- •Технология выращивания роз в открытом грунте
- •Выращивание сезонноцветущих многолетних растений закрытого грунта
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 14 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема 14: Выгонка луковичных растений, этапы выгонки.
- •1. Определение выгонки
- •2. Этапы выгонки
- •Выгонка луковичных растений
- •Выгонка мелколуковичных растений
- •Выгонка луковичных растений
- •Выгонка срезанных веток древесных растений
- •Урок № 15 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема 15: Общие приемы селекции цветочных культур
- •Выведение новых форм и сортов декоративных растений
- •Перестройка природы растений
- •Подбор родительских пар
- •Гибридизация
- •Требования, предъявляемые к новым сортам
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 16 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема 16: Семеноводство цветочных культур
- •Семеноводство цветочных растений
- •Учет на семеноводческих хозяйствах
- •Контрольные вопросы:
- •Урок № 17 Учебно-методическая карта занятий
- •Тема 17: Общие приемы использования клумбовых растений в озеленении
- •1. Цветовой треугольник
- •2. Переход цветов
- •Проектирование цветника
- •Контрольные вопросы:
- •Приложение
- •Расхода семян и посадочного материала
- •На пикировку (черенкование) растений
- •На списание растений в течении производственного цикла
- •На списание по окончании производственного цикла
- •Результаты списания маточных растений.
- •Журнал сводного учета движения цветочной продукции
- •Литература
1.5. Выращивание рассады
Для получения цветочной рассады семена высевают в пикировочные ящики, горшки или торфоперегнойные кубики, парники и рассадники.
В пикировочных ящиках выращивают рассаду лобелии, бархатцев, цинерарии маритима, бегонии (всегдацветущей и клубневой), виолы (для летнего цветения).
Перед посевом семян производят следующие работы: подбирают и готовят различные земельные смеси (почвенные субстраты); дезинфицируют 40 %-ным раствором формалина посевные ящики, горшки.
Пикировочные ящики наполняют земляной смесью, при этом ящик встряхивают, по периферии земельную смесь уплотняют. Затем гладкой ровной дощечкой проводят по бортам ящика и снимают избыток смеси, поверхность которой должна находиться на одном уровне с бортами. Далее уплотняют почву трамбовкой примерно на 0,5-1 см ниже краев ящика. Затем высевают семена. В зависимости от величины семян, их присыпают просеянным речным песком слоем не менее двух диаметров, но не больше, чем на 0,5 см.
Очень мелкие семена не заделывают, а слегка прижимают легкой трамбовкой, опрыскивают из пульверизатора, накрывают стеклом или пленкой и дают низовой полив. Иногда мельчайшие семена высевают на снегу, белом песке или порошке мела. Ящики, в которых высеяны более крупные семена, опрыскивают или поливают из маленькой лейки с мелким ситом теплой водой (25..30 °С). При дальнейшем уходе недопустимы переувлажнение и подсушка почвы.
Ориентировочные нормы высева семян различных размеров для пикировочных ящиков, парников и рассадников даны в таблице 4.
Таблица 4
Размеры семян и ориентировочные нормы высева семян, г
Величина семян |
Количество семян в 1 г (тыс. шт.) |
На 1 ящик (30x60 см) |
На 1 м2 парника или рассадника |
Очень мелкие М елкие Средние Крупные Очень крупные |
20-250 5-10 300 - 800 шт. 70 - 250 шт. 1-50 шт. |
0,5 1,0-1,5 2,0-3,0 4,0 - 5,0 - |
- 7-10 13-18 25-30 20-150 |
Проращивают семена в культивационном помещении при температуре воздуха 15...25 °С. Температура почвы должна превышать её на 2...3 °С, для чего ящики устанавливают на трубы водяного или парового отопления. При появлении всходов ящики выставляют на свет, защищая растения от прямых солнечных лучей.
В горшки или торфоперегнойные кубики семена высевают, если растения плохо переносят пересадку (резеда, мак, левкой) или при выращивании рассады крупных растений (бобы, душистый горошек, настурция и др.). Семена душистого горошка и настурции перед посадкой проращивают и высаживают по 3-5 шт. в горшки диаметром 10-12 см. Семена бобов в горшки высаживают по 3 шт., в торфоперегнойные кубики - по 1 шт.
В парники и рассадники семена высевают со второй половины марта до конца апреля. При подготовке парников на выровненное биотопливо насыпают земляную смесь слоем 10-12 см, тщательно разравнивают и слегка уплотняют. Расстояние между почвой после усадки и стеклом парниковой рамы или пленкой должно составлять не менее 8-10 см. После того как почва в парнике прогреется, ее поливают и высевают семена. Их равномерно распределяют на поверхности и засыпают просеянной землей. Если сеянцы не подлежат пикировке, то семена высевают в гнезда по схеме 3x3-5x5 см или в бороздки на расстоянии 5-10 см. После высева семян устанавливают этикетки, на которых указывают название культуры, сорт, дату посева и фамилию лица, проводившего его. Одновременно ведут книгу посевов.
Парники или рассадники закрывают рамами либо пленкой и до появления всходов держат притененными. После появления всходов в теплую погоду их проветривают, в дальнейшем днем держат открытыми, а на ночь закрывают. В парниках выращивают рассаду астр, рудбекии, хризантем, бархатцев, цинний и др. После выборки рассады однолетников парники используют под посев дву- и многолетников.
Пикировка. Своевременная пикировка способствует повышению качества рассады. Это важнейший агротехнический прием. Пикировка - пересадка растений, выращенных из семян, обеспечивающая большую площадь питания с удалением части корня нулевого порядка ветвления (главного корня) в целях стимулирования образования разветвленной корневой системы.
Пикировку растений начинают проводить в фазе семядолей или после появления двух настоящих листьев. Ранняя пикировка сеянцев способствует их быстрому укоренению и росту. В цветочных хозяйствах практикуют одноразовую пикировку. Исключение составляют только медленно развивающиеся растения (бегония, лобелия, примула и др.), для которых необходимо проводить 2-3 пикировки.
Производится пикировка в местах, защищенных от сквозняков и воздействия прямых солнечных лучей. Для пикировки используют изготовленные из дерева пикировальные вилки и колышки. Почва перед пикировкой увлажняется.
Обычно растения пикируют в ящики, в парник или рассадники. Если они плохо переносят повреждение корней, то в горшки или кубики. В каждый ящик размещают строго определенное количество рассады (шт.): лобелии - 150, антиринума - 100 и т. д. Распространена пикировка рассады в торфоперегнойные горшочки.
Процесс пикировки осуществляется следующим образом (рис. !)• Правой рукой при помощи пикировального колышка, погруженного в землю, сеянец слегка приподнимают. Левой рукой берут сеянец за семядольные листья, а освободившимся колышком делают лунку для посадки. У пересаживаемых растений корни прищипкой укорачивают на 1/3 длины и осторожно опускают в подготовленное в земле отверстие почти до семядольных листочков.
Р
ис.
1. Пикировка сеянцев:
а - правильная, б - неправильная
Колышком, зажимая нижнюю и верхнюю часть корней, возвращают растение в исходное положение.
Слабые, больные, недоразвитые сеянцы при пикировке отбраковывают. Распикированные растения поливают из лейки с мелким ситечком. Ящики с распикированными сеянцами выносят в теплые парники, откуда позже рассаду реализуют или высаживают в открытый грунт.
Рассаду содержат при нормальном освещении, но притеняют от прямых солнечных лучей и защищают от сквозняков. Землю все время содержат в рыхлом состоянии, растения регулярно поливают и пропалывают.
За 10-15 дней до высадки рассады в открытый грунт ее следует закалить. Для этого растения постепенно приучают к наружному воздуху, приоткрывая вначале на время парниковые рамы или друг укрытие, затем на полдня, потом на день, затем укрытие убирается ночь, позже вообще убирается и растения не укрываются, если не угрозы заморозков. В таких условиях растения становятся более крепкими и приобретают характерную для них окраску.
В зависимости от срока посадки однолетники в основном делятся на две группы: в первой находятся виды, рассаде которых не вредят нулевые и более низкие температуры, они могут высаживаться на клумбу, начиная со второй половины мая. Во второй группе находятся однолетники, рассада которых не выносит даже слабых заморозков на почве, и которые поэтому не могут высаживаться раньше, чем июня.
