Задача 7

Хлібопекарська бригада виготовила за місяць 189 ц хліба і 166 ц булочних виробів. Розцінки за 1 ц продукції: хліба – 12,87грн., булочних виробів – 15,22 грн.

Майстер-пекар виконує обов’язки бригадира (доплата за бригадирство – 30% до основної заробітної плати). Тістоміс, формувальник і підсобний робітник працюють у важких умовах праці (доплата – 10%). За звання «Майстер» доплата становить 25% до основної заробітної плати. За виконання змінних завдань і високу якість продукції бригаді встановлена премія у розмірі 20% тарифного фонду.

Розрахуйте зарплату кожного члена бригади з урахуванням доплат і премій. Система оплати праці – відрядно-преміальна.Розмір доплат і премій нараховуються у відсотках до розміру основної заробітної плати

Вихідна інформація для нарахування зарплати працівникам бригади наведена в таблиці.

Таблиця

Присвоєні розряди і відпрацьований час членів хлібопекарської бригади

Склад бригади	Тарифний розряд	Відпрацьований час, год.
Майстер-пекар	Y	181
Тістоміс	IY	167
Формувальник	IY	176
Підсобний робітник	ІІ	165

Вихідна інформація для визначення годинної тарифної ставки:

• середньомісячний фонд робочого часу – 164,7 годин;

• мінімальний місячний розмір заробітної плати робітника 1-ого розряду взяти на рівні прожиткового мінімуму на одну працездатну особу;

• тарифна сітка:

Тарифний розряд	1	2	3	4	5	6
Тарифний коефіцієнт	1,00	1,08	1,23	1,35	1,54	1,8
Годинна тарифна ставка, грн.

Розв’язання:

Метод коефіцієнту заробітку
Прожитковий мінімум становить 744 грн. Звідси мінімальний місячний розмір заробітної плати робітника 1-го розряду становить 744 грн.
Тоді мінімальна годинна тарифна ставка буде складати = 744/164,7 = 4,52 грн./ год.

Склад бригади	Тарифний розряд	Відпрацьований час, год.	Тарифний коефіцієнт	Годинна тарифна ставка	Тарифний заробіток	Відрядний заробіток
Майстер-пекар	5	181	1,54	6,96	1259,90	1940,25
Тістоміс	4	167	1,35	6,10	1019,03	1375,70
Формувальник	4	176	1,35	6,10	1073,95	1449,84
Підсобний робітник	2	165	1,08	4,88	805,46	869,90
				Усього	4158,35	5635,69

Визначимо коефіцієнт заробітку:
Відрядний заробіток бригади = 5635,69 грн
Тарифний заробіток = 4158,35 грн
Відрядний заробіток = тарифний заробіток ∙ тарифний коефіцієнт
Тарифний заробіток = годинна тарифна ставка розряду ∙ відпрацьований час

Підрахуємо зарплату кожного члена бригади з урахуванням доплат і премій :

За відрядно-преміальною системою оплати праці заробітна плата кожного робітника визначається за формулою:

Зпо+(Зпо ∙ (П₁+% ∙ П₂)/100%), тоді маємо:

Майстер-пекар= 1940,25+(1940,25 ∙ (30+25))/100% + 0,2 ∙ 4158,35)= 1940,25 + 1067,1375 + 831,67 = 3839,06 грн

Тістоміс = 1375,70 + (1375,70 ∙ 14/100% + 0,2 ∙ 4158,35) = 1375,70 + 192,598 + 831,67 = 2399,97 грн

Формувальник = 1449,84 + (1449,84 ∙ 14/100%+0,2 ∙ 4158,35) = 1449,84 + 202,98 + 831,67 = 2484,05 грн

Підсобний робітник = 869,9 + 0,2 ∙ 4158,35 = 869,9 + 831,67=1701,57 грн.

Отже, заробітна плата з урахуванням всіхпремій: майстера-пекара = 3839,06 грн, для тістоміса = 2399,97 грн, для формувальника = 2484,97 грн., для підсобного робітника = 1701,06 грн.