
- •Содержание
- •Введение
- •1 Теоретические аспекты управления затратами в организации
- •1.1 Сущность и значение затрат в производственно-хозяйственной деятельности предприятия
- •1.2 Группировка затрат по экономическим элементам и калькуляционным статьям
- •1.3 Значение снижения себестоимости продукции
- •1.4 Влияние снижения себестоимости продукции на экономические показатели деятельности предприятия
- •2 Анализ себестоимости продукции на оао «Гамма вкуса»
- •2.1 Организационно-экономическая характеристика предприятия
- •2.2 Анализ себестоимости
- •2.3 Анализ общей суммы издержек
- •2.4Анализ затрат на рубль товарной продукции
- •3 Основные направления снижения себестоимости
- •Заключение
- •Список использованных источников
Заключение
Результаты анализа работы комбината показывают, что экономическая деятельность предприятия находится на высоком уровне. По данным о результатах работы ОАО «Гамма вкуса» за 12 месяцев 2010 года имеется кредиторская задолженность, предприятие работает на полную загрузку имеющихся мощностей, не имеются остатки нереализованной продукции на складах.
Для того, чтобы добиться более высокой эффективности производства, предприятию необходимо при наименьших трудовых и материальных затратах достигнуть высокой производительности труда и высокого научно – технического уровня производства. Эта задача может быть решена при активном участии всех работников предприятия в выявлении и использовании внутренних резервов производства для дальнейшего повышения производительности труда и снижению себестоимости продукции.
В ходе проделанных расчетов и анализа предприятию рекомендовано:
- овысить производительность труда, что приведет к снижению затрат на заработную плату.
- увеличить объем выпускаемой продукции, что приведет к снижению затрат на сырье.
С учетом введения данных мер себестоимость продукции уменьшится, а прибыль и рентабельность выпускаемой продукции значительно увеличится.
Кроме этого при экономном использовании сырья и материалов, сокращении отходов производства и ликвидации брака предприятие сможет из того же количества сырья выпускать больше продукции. А путем механизации и автоматизации производственных процессов будет достигнуто уменьшение доли заработной платы на производство единицы продукции.
Данный комплекс мер будет способствовать улучшению хозяйствования предприятия, организации правильного и эффективного использования основных и оборотных средств, повышению рентабельности.
Список использованных источников
1 Экономика предприятия. В.Я. Хрипач, А.С. Головачёв, И.В. Головачёва и др.: Академия управления при президенте Республики Беларусь. Кафедра экономики и организации производства. – Мн., 1997.
2 Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учеб. пособие. Практикум – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2003.
3 Анализ хозяйственной деятельности в промышленности: Учебник/ Н.А.Русак, В.И.Стражев, О.Ф.Мигун, и др.; Под общ. ред. В.И.Стражева.– Мн.:Выш.шк., 1998.
4 Рябова Т.Ф., Чешинский Л.С. Экономика предприятия по хранению и переработке зерна. Микроэкономика. Макроэкономика: Учебник для вузов. – М.: Гуманитарный центр «Монолит», 1999.
5 Экономика предприятия: Учеб. пособие/ Г.З. Суша. – М.:Новое издание, 2003.
6 Экономика предприятия: Учеб. пособие для студентов технических специальностей/ ИМ Бабук – Мн: «ИВЦ Минфина», 2006.