Глава 2. Анализ эффективности управления трудовыми ресурсами в гостинице «Москва»

2.1. Анализ организационной структуры управления трудовыми ресурсами в гостинице «Москва»

Гостиница «Москва» была построена в 1974 году путем учреждения общества с ограниченной ответственностью, исходя из потребности в капитале и условий создания частных предприятий и хозяйственных обществ в Украине, регулируемых законами Украины “О предприятиях” и “О хозяйственных обществах”, с тремя учредителями и участием заемного капитала в форме лизинга или кредита на покупку оборудования в сфере предоставления услуг.

В связи с тем, что город Симферополь является центром, автомобильных, железнодорожных и воздушных сообщений республики, месторасположение гостиницы в масштабах Крыма и г. Симферополя достаточно выгодное и перспективное.

Гостиница находится в парковой зоне, возле набережной реки Салгир рядом, с Центральным Автовокзалом в 3-х км от центра города. Расстояние до железнодорожного вокзала - 5 км, до аэропорта - 12 км. Удобное расположение для автотуристов, следующих на ЮБК - 40 мин. езды до Чёрного моря.

Гостиница «Москва» расположена на земельном участке общей площадью 0,59 га, предоставленном на основании Договора аренды земельного участка сроком на 15 лет. Здание гостиницы 8-ми этажное с установленным в нём оборудованием и подвалом: общая площадь здания - 10858,1 м²; площадь застройки - 2630 м²; в т.ч. автостоянка - 2000 м²; площадь подвала - 2067 м²; в т.ч. гостиница -320 м².

С 2004 года гостиница находится в стадии реконструкции.

В настоящий момент (на 01.02.2009 г.) в гостинице 176 койко-мест: 114 номеров, из них:

• одноместных номеров – 52;

• двухместных – 39;

• полулюксов (однокомнатный, двухкомнатный номер) – 20;

• люксов (трехкомнатный номер) - 3.

Все номера оборудованы санузлами, телефонами, телевизорами, холодильниками, фенами, кондиционерами.

К расчёту за проживание принимаются пластиковые карточки, возможна оплата как за наличный, так и за безналичный расчёт. Стоимость проживания представлена в табл.2.1.

Таблица 2.1.

Стоимость проживания в номерах гостиницы «Москва»

Номера	стоимость проживания (в гривнах)
люкс	801
полулюкс	641
двухместный улучшенный	541
двухместный	521
одноместный улучшенный	423
одноместный	343

Постоянным клиентам предоставляются скидки:

- 5 % - проживающим в гостинице более 3-х раз;

- 10% - проживающим в гостинице более 10-ти раз;

- 30% - каждый 20-й приезд в нашу гостиницу.

Гостиница «Москва» предлагает свое сотрудничество турагенствам и туроператорам на условиях 5 % - ой скидки.

Количество контрагентов (аренда офисов) - 3.

Для удобства проживающих в гостинице расположены: бар, кафе, игровые автоматы, киоск «Союзпечать», камера хранения, минисейфы, круглосуточно охраняемая автостоянка.

Гостиница «Москва» располагает также возможностями для проведения конференций, деловых встреч, презентаций, семинаров.

Ресторан «Москва», расположенный на 1-м этаже гостиницы, готов принять заказы на проведение банкетов, конференций, семинаров и т.д. в количестве 70 человек. Площадь ресторана - 1575 м², в т.ч. подвал - 441 м².

Согласно инвестиционным обязательствам до 30.06.09 г. гостиница «Москва» провела реконструкцию по евростандарту. В соответствии с современными требованиями номерной фонд полностью реконструирован в количестве 189 номеров (табл.2.2.). Раеализован проект по ремонту всей инфраструктуры гостиницы (ресторан, казино, парикмахерская, сауна, бильярдная.)

В будущем запланировано благоустроить прилегающую территорию вокруг гостиницы.

Таблица 2.2.