- •Тема: Фенологлікозиди План лекції:
- •Листя брусниці - fоlіа vітіs idаеае пагони брусниці – соrмі vітіs idаеае
- •Трава фіалки - неrва vіоlае
- •Кореневища дріоптерису чоловічого -rніz0мата fіlісі8 маrіs
- •Лр і лрс, які містять лігніни. Кореневища і корені елеутерокока -rніzомата ет rаdісеs еlеuтнеrососсі
- •Плоди лимонника – fructus schizandrae насіння лимонника - sемinа sсніzаndrае
- •Кореневища з коренями подофілу -rhіzомата сuм rаdісівus роdорнуllі
Листя брусниці - fоlіа vітіs idаеае пагони брусниці – соrмі vітіs idаеае
Брусниця — Vассiпiит vitis-idaeа Ь., род. вересові — Еrісасеае
Брусника; назва походить від латин, vассіпіит — ягідний кущ; vitis idаеа — ідський виноград (Ida — гора на о. Кріт).
Рослина. Вічнозелений кущик з довгим повзучим кореневищем. Стебло прямостояче, галузисте, заввишки 8—25 см. Листки короткочерешкові, блискучі, із загнутими краями, шкірясті, еліптичні або оберненояйцевидні, на верхівці притуплені або маловиїмчасті, з цільними або легкозазубреними, загнутими донизу краями, завдовжки 7—30 мм, темно-зелені, зісподу — світло-зелені, з помітними темно-брунатними крапками (залозками). Квітки правильні, з біло-рожевим дзвоникуватим віночком, у верхівкових китицях. Цвіте у травні-червні, плоди достигають у липні-серпні. Плід — соковита червона ягода.
Домішки: мучниця, чорниця, голубиця.
Поширення. Росте на Поліссі, в Карпатах, зрідка — на півночі Лісостепу у хвойних та мішаних лісах. Розповсюджена в середній і північній зонах Європи, Сибіру, на Далекому Сході.
Заготівля. Заготовляють листя навесні, до появи бруньок або восени, після плодоношення. Листки обривають вручну при збиранні ягід, зрізають або обламують пагони. Сушать під наметом або в сушарках при температурі 35—40 °С.
Хімічний склад сировини. Основні діючі речовини — фенологлікозиди: арбутин (5—7 %), метиларбутин. Окрім цьою сировина містить фенолкарбонові та оксикоричні кислоти, флавоноїди, дубильні речовини (20 %) конденсованої групи.
Застосування. Відвар застосовують як діуретичний та антисептичний засіб при сечокам'яній хворобі, пієліті, циститі. Замінник листя мучниці.
КОРЕНЕВИЩА Й КОРЕНІ РОДІОЛИ РОЖЕВОЇ -RНІZОМАТА ЕТ RАDІСЕS RНОDIOLАЕ RОSЕАЕ
Родіола рожева. — RhоdіоІа rбsеа
род. товстолисті — Сrassиlасеае
Родиола розовая, золотой корень;
назва походить від грецьк. rhоdоs — троянда; латин, rоsеиs — рожевий.
Рослина багаторічна, сукулентна, дводомна, сизо-зелена, з дерев'янистим, товстим, багатоголовим бульбоподібним, зморшкуватим кореневищем, вкритим буруватими трикутними лусочками. Від кореневища відходять прямі корені завдовжки до 10, завширшки 2—5см. Кореневища і корені зовні буруваті, слабкоблискучі або кольору старої позолоти. При обдиранні виявляється лимонно-жовтий шар пробки. Має аромат, що нагадує трояндовий. Стебла прямостоячі, прості, заввишки 10—35 см, Листки чергові, сидячі, м'ясисті, голі, видовжено-яйцевидні, загострені, з клиновидною основою, зубчасті. Квітки правильні, одностатеві, з чотири-, зрідка п'ятичленними квітковими колами у щитковидному багатоквітковому суцвітті. Плід — довгаста листянка.
Поширення. Росте в Карпатах по берегах гірських річок, на скелях. Промислові зарості знаходяться на Алтаї, на висоті 1500— 2500 м над рівнем моря. Зустрічається також у полярно-арктичних районах Європи та Сибіру, на Тянь-Шані і Далекому Сході. Рослина культивується.
Заготівля. Корневища викопують у період від кінця цвітіння до завершення вегетації, обтрушують від землі, звільняють від стебел, миють, очищають від старої пробки і пров'ялюють на повітрі. Після цього ріжуть на шматки завдовжки 2—10 см і сушать у сушарках при температурі 50—60 °С. Не заготовляють сировину від молодих рослин з одним-двома стеблами.
Хімічний склад сировини. Основні діючі речовини — фено- лоспирти і їхні глікозиди (до 1 %), серед яких переважає тирозол та його глюкозид—салідрозид (родіолозид).
Сировина містить також глікозиди коричного спирту — розавін, розарин, розин; флавоноїди, дубильні речовини; є ефірна олія (0,8—0,9 %). Родіола — це рослина-манганофіл, тобто накопичувач марганцю.
Біологічна дія та застосування. Рідкий екстракт родіоли, який містить не менше 0,5 % салідрозиду, застосовується як тонізуючий та адаптогенний засіб. Крім того є препарат „Родозин”. Сировину використовують також у складі біологічно активних харчових добавок.