- •080200.62 «Менеджмент»
- •Оглавление
- •I введение
- •1 Цель и задачи дисциплины
- •2 Входные требования и место дисциплины в структуре ооп
- •3 Требования к результатам освоения дисциплины «Операционный менеджмент»
- •II тематическое планирование
- •1 Объем дисциплины и виды учебной работы
- •2 Разделы и темы дисциплины и виды занятий
- •3 Организация обучения в интерактивной форме
- •4 Практические занятия (семинары)
- •III содержание модулей курса
- •Раздел 1 Общетеоретические аспекты операционного менеджмента
- •Тема 1.1 Понятие и сущность операционного менеджмента. История развития операционного менеджмента
- •Тема 1.2 Типовой цикл операционного менеджмента
- •Тема 1.3 Понятие предприятия, его признаки и структура
- •Тема 1.4 Управление материальными потоками в производственной/сервисной среде
- •Раздел 2 Организация и управление в производственной сфере
- •Тема 2.1 Производство – трансформация операционных ресурсов в продукцию
- •Тема 2.2 Модели инновационных процессов
- •Раздел 3 Организация вспомогательных и обслуживающих подразделений
- •Тема 3.1 Организация ремонтного хозяйства
- •Тема 3.2 Организация инструментального хозяйства
- •Тема 3.3 Организация энергетического хозяйства
- •Раздел 4 Составляющие производственного менеджмента
- •Тема 4.1 Организация труда
- •Тема 4.2 Управление качеством
- •Тема 4.3 Управление рисками на предприятии
- •Раздел 5 Организация деятельности и управление в сервисной сфере
- •Тема 5.1 Сервисная система
- •Тема 5.2 Управление очередями
- •Тема 5.3 Управление складской подсистемой
- •IV оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов
- •Перечень контрольных вопросов
- •Перечень заданий для самостоятельной работы
- •Рабочий проект «Переход предприятия на систему tqm»
- •2) Контрольная работа
- •Тематика рефератов
- •Перечень вопросов для промежуточной аттестации
- •V учебно-методическое и информационное обеспечение дисциплины (модуля) Рекомендуемый список литературы
- •VI материально-техническое обеспечение дисциплины (модуля)
IV оценочные средства для текущего контроля успеваемости, промежуточной аттестации по итогам освоения дисциплины и учебно-методическое обеспечение самостоятельной работы студентов
Перечень контрольных вопросов
1 Какова сущность операционного менеджмента? Определите объект и субъект операционного менеджмента.
2 Какова структура производственных (сервисных) процессов?
3 Что понимается под рабочими центрами, каково их строение?
Перечислите основные принципы рациональной организации производственных процессов.
Какие существуют типы процессов?
Какие стратегии управления для них характерны?
Какие типы производства им соответствуют?
Как определяется тип производства?
Какова технико-экономическая характеристика типа производства?
В чем заключаются преимущества и недостатки повышения серийности производства в рыночных условиях?
Какие особенности характерны для стратегии процесса в сервисе?
Что такое ритм запуска (выпуска)?
Какова структура производственного цикла?
Какова структура штучно-калькуляционной нормы?
Как рассчитывается операционный цикл?
Назовите виды прохождения партии через операции.
Как рассчитывается технологический цикл?
Перечислите виды движения партии по операциям технологического процесса.
Как рассчитывается производственный цикл?
В чем особенность расчета производственного цикла сложного процесса?
Каков порядок построения цикловых графиков (циклограмм)?
Что такое производственная мощность?
Как измеряется производственная мощность?
Изменяется ли размер производственной мощности во времени?
Опишите механизм управления производственной мощностью.
Как оценивается использование производственной мощности?
Как определяется размер требуемых производственных мощностей?
Что понимается под экономичным размером производственной мощности?
Как проводится экономическое обоснование производственной мощности?
Как принимаются решения об инвестировании средств в развитие или обновлении производственных мощностей?
Опишите содержание инновационного процесса в операционном менеджменте.
В чем состоит содержание исследовательской стадии проектирования продукта?
Какие этапы составляют содержание конструирования нового продукта?
В чем состоит технологическая подготовка производства нового продукта?
На какие параметры продукта влияет унификация его конструкции?
Чем измеряется уровень технологичности нового продукта?
В каких организационных формах осуществляются исследования и проектирования продуктов?
Как можно количественно оценить научно-технический уровень продукта?
Что понимается под производственной структурой предприятия?
Какова производственная структура предприятия с полным технологическим циклом?
Каков состав основных цехов предприятия?
Каков состав вспомогательных цехов предприятия?
Каков состав обслуживающих хозяйств предприятия?
Чем определяется производственная структура предприятия?
Каковы основные принципы рационального размещения производственных подразделений предприятия?
Перечислите формы специализации и организации подразделений предприятия?
Какова производственная структура цехов и участков предприятия?
Как определяется расход инструмента?
Как рассчитывается оборотный фонд инструмента?
Как организовать оборот инструмента на предприятии?
Охарактеризуйте систему планово-предупредительного ремонта.
Что принимается за ремонтную единицу?
Какие формы организации технического обслуживания и ремонта применяются на предприятиях?
Какие методы ремонта оборудования используются на предприятиях?
Что такое тонна условного топлива?
Как строятся суточные графики максимума энергетической нагрузки?
Как составляется топливно-энергетический баланс предприятия?
Какие функции запасов?
Какие главные вопросы решает производственный менеджмент применительно к управлению запасами?
Можно ли использовать основные подходы к управлению запасами, когда речь идет о запасе инструмента на инструментальном складе или о запасе технологического топлива на нефтебазе предприятия?
Назовите системы управления запасами и дайте их характериститку.
Постройте многопродуктовую модель управления запасами готовой продукции и дайте экономическую интерпретацию параметров модели.
Определите издержки для одного воспроизводимого фактора, если заданы ограничения на капитал.
Как вы относитесь к тезису: «Самый маленький склад снабжения – самый лучший»?
Какие показатели необходимо учитывать при расчете оптимального размера страхового запаса?
Дайте ваше собственное определение качества.
Назовите несколько продуктов, которые не требуют высокого качества.
Как осуществляет университет контроль качества подготовки выпускников?
Каковы главные компоненты системы контроля качества?
Назовите основные различия между контролем качества в России и Японии.
Почему так важно внедрять систему ERP поэтапно, постепенно? Действует ли такое требование при внедрении системы JIT?
Является ли снабжение производства объектом планирования для системы MRPII?
Какова связь планирования производства и финансового учета в системе MRPII?
Назовите полную последовательность этапов планирования мощности предприятия, укажите содержание каждого этапа.
Что общего и что отличает системы MRPII и JIT?
