Раздел: физиология сенсорных систем

Занятие №4 Сенсорные системы равновесия и вкуса

Исходный уровень знаний:

1. Перечислите функции вкусовой сенсорной системы.

2. Назовите типы вкусовых сосочков.

3. Перечислите функции системы равновесия.

Студент должен знать: 1.Строение вестибулярного органа. 2. Строение рецепторного отдела. 3. Механизмы рецепции. 4. Пути проведения информации в сенсорной системе гравитации, равновесия и положения тела. 5.Вкусовая сенсорная система, ее отделы. 6. Теории вкуса. Профильные вопросы для педфака: - Становление вестибулярных рефлексов в онтогенезе. -Развитие системы вкуса в онтогенезе. -Реакции детей разного возраста на вкусовые раздражители. Студент должен уметь: - провести пробу Ромберга; -определить порог вкусовой чувствительности.

Основная литература: 1. Нормальная физиология человека / Под ред. Ткаченко Б.И. 2005. С.743-50. 2.Физиологии человека. Compendium / Под ред. Ткаченко Б.И. 2009, С.408-12. 3.Физиологические основы здоровья человека / Под ред. Ткаченко Б.И. 2001. 4.Материалы лекций Дополнительная литература: 1. Батуев А.С. Физиология сенсорных систем. 1976. 2. Тамар Г. Основы сенсорной физиологии. 1976. 3.Физиология сенсорных систем. 1971. ч.I. / 1972. ч.II. / 1975. ч.III. 4.Начала физиологии / Под ред. А. Ноздрачева А. -СПб. 2001. 5. Физиология в задачах. Казаков В.Н., Леках В.А., Тарапата Н.И. Ростов-на-Дону. 1996. 6.Перов Ю. М., Федунова Л.В. Курс нормальной физиологии человека и животных в вопросах и ответах / Учеб. пособие для самоподготовки. ч.1.1996. 7.Шмидт Р.Ф., Тевс Г. Физиология человека / Перев. с англ. 1986. т.1. 8.Физиология плода и детей / Под. ред. Глебовского В.Д. 1988.

Задания для работы:

Задание №1. Дайте ответы на следующие вопросы:

1. Где локализованы нейроны, переключающие сенсорную информацию от рецепторов вкуса?

2. Почему в вестибулярном органе именно три канала?

3. Что такое лабиринт?

4. Что такое «отолиты»?

Задание №2. Решите следующие задачи:

1. Почему при морской болезни бывает тошнота и рвота?

2. При длительном действии вкусового раздражителя возникает адаптация вкусовых рецепторов. Какие механизмы ее обеспечивают?

3. Одинаковым ли будет вкусовое восприятие у голодного и сытого человека. Если нет, то почему?

4. Какая часть вестибулярного аппарата работает в невесомости, а какая нет?

Задание №3 Тестовые задания:

1. Рецептивные клетки органа слуха и вкусовые рецепторные клетки подобны по какой из перечисленных характеристик: А) и те и другие могут регенерировать после повреждения; В) и те и другие освобождают медиатор в ответ на стимуляцию; С) и те и другие отвечают на стимул открытием калиевых селективных каналов; D) и те и другие имеют высокий уровень потенциала покоя.

2. Восприятие линейных ускорений осуществляется вестибулярным аппаратом с помощью: А) вестибулярной лестницы; В) перепончатого лабиринта; С) полукружных каналов; D) макул утрикулуса и саккулуса.

3. Сенсорная информация от вкусовых рецепторов переключается в головном мозге в: А) ядре лицевого нерва; В) ядре солитарного тракта; С) миндалине и мамиллярных телах; D) ядрах медиального таламуса.

4. Где расположен вестибулярный аппарат?: А) в мозжечке; В) в лабиринте; С) в среднем ухе; D) в подкорковых ядрах.

5. Что является раздражителем вестибулярных рецепторов?: А) равномерное движение тела; В) звук; С) изменения атмосферного давления; D) ускорение движения тела.

6. Что такое отолиты?: А) кристаллики хлорида натрия; В) кристаллики двууглекислого кальция; С) слуховые рецепторные клетки; D) вестибулярные рецепторные клетки.

7. Где находится отолитовый аппарат?: А) в полукружных каналах; В) в среднем ухе; С) на основной мембране кортиевого органа; D) в овальном и круглом мешочках.

8. Какие из перечисленных воздействий воспринимает отолитовый аппарат?: А) изменения кровообращения в среднем ухе; В) ускорение движения тела; С) изменения давления эндолимфы; D) изменения атмосферного давления.

9. В каком отделе коры больших полушарий расположен корковый конец вестибулярного анализатора?: А) в передней центральной извилине; В) не имеет коркового представительства; С) в теменной доле; D) в височной доле.

10. Что из перечисленного наблюдается при раздражении вестибулярного аппарата?: А) падение артериального давления, «морская болезнь»; В) светобоязнь; С) увеличение сексуальности; D) обострение слуха.

11. Где расположены вкусовые рецепторы?: А) в слизистой оболочке губ и под языком; В) в сосочках языка, на задней стенке глотки, мягком небе, миндалинах, надгортаннике; С) под языком, на боковых поверхностях щек, на твердом небе; D) только на поверхности языка;

12. Что такое вкусовой контраст?: А) ослабление восприятия вкуса сладкого после длительного голодания; В) обострение восприятия какого- либо вкуса непосредственно после действия другого вкуса; С) обострение всех видов вкуса на фоне жажды; D) ослабление всех видов вкуса в период голодания;

13. В каком отделе коры больших полушарий расположен корковый конец вкусового анализатора?: А) в любой доле; В) в задней центральной извилине; С) не имеет коркового представительства; D) в передней центральной извилине;

Задание №4 Нарисуйте: А) Схему проведения и переключения информации от вестибулярного органа;

Б) Волосковые рецепторные клетки вестибулярного аппарата и покажите зависимость между направлением смещения волосков и активностью клеток.

Ответы на тесты: 1-В; 2-D; 3-В; 4-В; 5-D; 6-В; 7-D; 8-В; 9-D; 10-А; 11-В; 12-В; 13-В.