Тема: Оборудование для раздачи пищи.

- Компоновка линий (немеханизированных) комплектаций и раздачи. Работа со справочной литературой и раздаточным материалом. См. /1/ стр. 387;389.

Тема: Основы холодильной техники.

- составить таблицу 4: «Характеристики хладагентов и хладоносителей» - работа с /1/ стр.407-420.

Таблица 4 «Характеристика хладагентов и хладоносителей»

	Хладагент (R)					Хладонситель
	Хладон12	Хладон22	Хладон13	Хладон500	Хладон502	рассолы	растворы солей	этилен гликоль	R30 и спирты
Цвет
Запах (при концентрации воздуха,%)
Температура замерзания,°C
Применение
Реакция с веществом
Продукты после реакции

Тема: Холодильные машины.

- Оформление таблицы 5: «Сравнительная характеристика холодильных машин ММВ и МКВ»/1/ стр.426.

Таблица 5 Сравнительная характеристика ММВ и МКВ

Марка машины	Температура,° C			Элементы холодильной машины с характеристикой
	кипения	охлаждающей воды в конденсаторе	окружающего воздуха
МВВ 4-1-2
МКВ 4-1-2

Тема: Торговое, холодильное оборудование.

- Конспектировать вопросы: охлаждаемые прилавки, витрины, стойки-витрины, прилавки-витрины - /1/ стр.428-449.

13

Тема: Детали машин

- Изучить особенности деталей машин – работа с учебной литературой: /1/с. 5-28

Изучив материал, дополните в соединениях.

I Неразъемные соединения:

1 Сварные соединения

Сварка – это ….

Виды энергии для местного нагрева: …

Виды сварных швов (их применение):

- по назначению:...

- по расположению в пространстве соединяемых деталей:...

2 Соединение пайкой выполняется тогда, …

3 Заклепочные соединения:

а) для соединения деталей в них просверливаются ...; их совмещают и снизу вставляют ... под которую устанавливают .... На выступающий конец и воздействуют … в результате чего ... превращается в замыкающую ....

б) посадка с натягом – это ...

в) клеевые соединения – скрепление, клеями, деталей различных материалов. Какие материалы: ….