
- •Міністерство аграрної політики України Державний вищий навчальний заклад Херсонський Державний аграрний університет
- •Кафедра морфології та фізіології тварин
- •6.130200 - Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва
- •Херсон - 2011
- •Заняття № 1.
- •Зміст заняття
- •Самостійна робота студентів
- •Оснащення заняття
- •Методика виконання завдання.
- •Контрольні питання
- •Заняття № 2.
- •Зміст заняття
- •Самостійна робота студентів
- •Оснащення заняття
- •Методика виконання завдання
- •Контрольні питання
- •Методика виконання завдання
- •Контрольні питання.
- •Оснащення мікробіологічної лабораторії
- •Методи стерилізації і обладнання.
- •Контрольні питання.
- •Заняття № 5
- •Зміст заняття
- •Самостійна робота студентів.
- •Оснащення заняття
- •Методика виконання завдання
- •Контрольні питання.
- •Заняття № 6
- •Обладнання заняття
- •Методика виконання завдання.
- •Техніка посіву
- •Самостійна робота студентів
- •Поживні середовища і характер росту мікроорганізмів
- •Контрольні питання
- •Заняття № 7
- •Самостійна робота студентів
- •Методика проведення заняття.
- •Контрольні питання:
- •Заняття 8 – 9
- •Оснащення заняття
- •Зміст заняття
- •Методика виконання завдання
- •Дослідження грунту
- •Контрольні питання:
- •Рекомендована література
Міністерство аграрної політики України Державний вищий навчальний заклад Херсонський Державний аграрний університет
Біолого-технологічний факультет
Кафедра морфології та фізіології тварин
Методичні рекомендації
до лабораторно-практичних занять і самостійної роботи з дисципліни “Мікробіологія” для студентів біолого-технологічного факультету.
Спеціальність
6.130200 - Технологія виробництва і переробки продукції тваринництва
Модуль І
Морфологія і систематика мікроорганізмів.
Фізіологія і екологія мікроорганізмів
Херсон - 2011
УДК 576.8:378,147
Методичні рекомендації розглянуті і обговорені на засіданні кафедри ветеринарної медицини (протокол № від 2011 року). Схвалені і рекомендовані до видання на засіданні навчально-методичної комісії біолого-технологічного факультету ХДАУ (протокол № від 2011 року).
ПІДГОТУВАЛИ: доцент Баранов В.А.,
канд. с.-г. наук Ряполова І.О.,
асистент Мардар І.А.
РЕЦЕНЗЕНТ: канд. с.-г наук, доцент Сморочинський О.М.
Баранов В.А., Ряполова І.О., Мардар І.А.
Методичні рекомендації для виконання лабораторно- практичних занять та самостійних робіт за темами: Модуль І. Морфологія і систематика мікроорганізмів. Фізіологія і екологія мікроорганізмів.
УДК 576.8:378,147
Баранов В.А., 2011
Ряполова І.О., 2011
Мардар І.А., 2011
Методичні рекомендації складено згідно програми зі спеціальності “Зооінженерія”. Розраховані для студентів стаціонарного і заочного відділень біолого-технологічного факультету. Методичні рекомендації дають можливість засвоїти основні методи і прийоми, які використовуються в мікробіології під час вивчення основних морфологічних, фізіологічних ознак мікроорганізмів, оволодіти технікою приготування і фарбування бактерійних препаратів, методом посіву і вирощування мікроорганізмів на поживних середовищах, методами дослідження мікрофлори грунту, повітря, води.
Кожне заняття має тему, мету, зміст, оснащення і методику виконання завдання, а також питання для самоконтролю.
Користуючись методичними розробками, робочим планом курсу, підручником, конспектом, студент повинен підготуватись до лабораторних занять і законспектувати матеріал. Уміння користуватися теоретичними знаннями при виконанні лабораторних робіт буде систематично контролюватися при співбесіді з викладачем і тестуванням.
Заняття № 1.
Тема: Будова мікроскопа і техніка мікроскопії бактеріальних препаратів. Вивчення основних форм бактерій.
Мета заняття:
1. Познайомити студентів з правилами праці і технікою безпеки в бактеріологічній лабораторії.
2. Вивчити будову світлового мікроскопу і ознайомитись з принципами роботи інших сучасних мікроскопів.
3. Засвоїти техніку мікроскопії бактеріальних препаратів з використанням імерсійної системи.
4. Вивчити основні форми бактерій (кулясті, паличкоподібні, звивисті).
ЛІТЕРАТУРА
І. 18-21; IV. 5-32; V. 5-26; VІІ. 17-24.