- •Управление качеством
- •1 Лекция. 30.01.2012 Тема: Эволюция и многоаспектность категории качества.
- •Ремонтопригодность - наличие дополнительных услуг
- •Экологическая безопасность
- •Эстетика/ дизайн
- •2 Лекция. 06.02.2012 Формирование и развитие научных школ управления
- •Контроль качества 1900-1920 (Выходной контроль)
- •Управление качеством производства 1920-1950 г. (Статистический контроль)
- •Обеспечение качества 1950 -1980 (Комплексное управление качеством)
- •Цепочка Деминга
- •Tqm 1980-н.В. (Стратегическое управление)
- •3 Лекция. 13.02.2012 Тема: Концепция современных систем менеджмента качества.
- •Гост р исо 9000-2008 «Система менеджмента качества».
- •4 Лекция. 20.02.2012 Тема: Стандарты системы качества iso 9000
- •Пример. Неокрашенная стена - выбор краски- покупка инструментов - подготовить стены - покрываем краской - окрашено!
- •5 Лекция. 27.02.2012
- •Темы: Статистические методы контроля качества.
- •Контрольный листок.
- •Гистограмма
- •Диаграмма распределения.
- •Метод расслоения/стратификации
- •Диаграмма Порето
- •По результатам деятельности
- •По причинам деятельности
- •Причинно-следственная диаграмма Исикава(Рыбий Хвост)
- •Контрольные карты шугарта
- •Интегрированная система менеджмента качества.
- •Руководство по качеству – основной документ исо 9001.
- •Система хассп (haccp).
- •Затраты на качество.
- •Расходы изготовителя -Прямые
- •Расходы поставщиков и потребителей
- •Совместные расходы изготовителей и поставщиков
- •Обобщенная классификация затрат на качество.
- •Удовлетворенность потребителя.
Управление качеством
Преподаватель: Рыжакова Алла Владимировна
Отмечает лекции (блиц опрос) каждую лекцию.
Экзамен: 2 теоретических и 1 задача
Учебник: «Всеобщее управление качеством» Глудкин О.П. 1999 г.
«Управление качеством» Аристов О.В. 2008г.
«Управление качеством» Мазур И.И. 2005 г.
1 Лекция. 30.01.2012 Тема: Эволюция и многоаспектность категории качества.
В 20 –ом веке началась Квалитативная революция.
Квалитативная революция - это революция качества во всех сферах и аспектах его проявления: продукция, услуги, процессы, системы.
В 60-ых годах от ценового фактора перешли к качеству, от качества к технологии.
Оценочная категория жизни человека – это уровень жизни человека. В 60-70 годах качество жизни в СССР было высоким, на уровне Европы, а уровень жизни в 2 раза ниже. Сегодня очень упал качество обслуживания жизни.
Качество – это комплексно интегрирующее понятие.
Аристотель – заложил предметное понимание качества и дифференцировал их по признаку хороший\плохой.
Качество – это видовое отличие существа(необходимость качественно различать предметы), характеристика состояния сущности(тепло/холодно, белизна/чернота и т.д.), свойство вещи.
Гегель (19 век) – идея системного качество.
Его идея:
Качество
Количество
Мера
Шуберт рассматривает 2 аспекта качества: объективное (физические характеристики) и субъективное (то на сколько товар хорошо)
Качество – это свойство реально удовлетворять потребителя.
К 70-ым годам было более 100 формулировок качества.
1972 г. Было стандартизировано международное определение качества.
ГОСТ (1979г.) «Управление качеством» .
Качество продукции – это совокупность свойств продукции обуславливающих ее пригодность удовлетворять определенные потребности в соответствии с ее назначением.
Качество – это совокупность свойств и характеристик продукции или услуги, которые придают им способность удовлетворять потребности обусловленные или предполагаемые.
Качество – это совокупность характеристик объекта относящихся к его способности удовлетворять обусловленные и предполагаемые потребности.
Объект – это то что может быть индивидуально отнесено и рассмотрено:
продукция(материальная и нематериальная),
деятельности или процесс,
организация система или отдельное лицо
Качество – степень, с которой совокупность собственных характеристик выполняет требования
Все трактовки можно распределить:
Качество как абсолютная оценка
Качество как свойство продукции
Качество соответствует значению
Качество соответствует цене
Качество как соответствие стандарту
Качество как степень удовлетворенности потребителя
Качество для Продуктов:
Надежность – то сколько было отказов за время службы
Выполнение/функциональные характеристики
Ремонтопригодность - наличие дополнительных услуг
Экологическая безопасность
Эстетика/ дизайн
Бездеффектность
Безопасность
Долговечность
Качество для Услуги:
Надежность
Гарантия
Доступность
Коммуникативность
Отзывчивость
Вежливость
Ощутимость
Элупатия