10) Сырье. Классификация перерабатываемого сырья.

СЫРЬЕ-добытые полезные ископаемые и другие природные ресурсы, произведенные из них материалы, подлежащие дальнейшей переработке. Различают:

в многообразные виды Сырьё по его происхождению разделяют на промышленное и сельскохозяйственное. Промышленное Сырьё, в свою очередь, подразделяется на минеральное и искусственное, доля которого всё возрастает. По сфере использования Сырьё минерального происхождения делится на топливно-энергетическое (нефть, природный газ, уголь, горючие сланцы, уран), металлургическое (руды чёрных, цветных, редких и благородных металлов), горнохимическое (агрономические руды, барит, плавиковый шпат, сера), техническое (алмазы, графит, слюда), Сырьё для производства строительных материалов (цементное, керамическое) и др. К искусственному Сырьё относятся синтетические смолы и пластмассы, синтетический каучук, заменители кожи, синтетические моющие средства и др. Сырьё-х. Сырьё, а также сырые материалы лесной, рыбной промышленности и заготовок подразделяют на Сырьё растительное (зерновые и технические культуры, древесина, дикорастущие и лекарственные растения) и Сырьё животного происхождения (мясо, рыба, молоко, сырые кожи, шерсть). В некоторых отраслях промышленности практическое значение имеет подразделение Сырьё на первичное (в металлургии руды, в бумажной промышленности целлюлоза) и вторичное (металлолом, макулатура). Правильное использование вторичного Сырьё обеспечивает экономию общественного труда. Комплексная переработка первичного Сырьё - важный источник расширения сырьевой базы и повышения экономической эффективности промышленности.

- первичное сырье: добытая руда, хлопок-сырец и т.д.; и

- вторичное сырье - пришедшие в негодность готовые предмета торговли: металлолом, макулатура

11) Вода, ее использование в технологических процессах. Показатели качества промышленной и питьевой воды

Вода́ — химическое вещество в виде прозрачной жидкости, не имеющей цвета, запаха и вкуса .

Как методы использования воды на нужды производства, так и опеделение требуемых для производства количеств и качеств воды всецело зависят от характера технологического процесса. Вода используется в производстве для весьма разнообразных целей. В качестве основных категорий производственного водопотребления могут быть названы: использование воды для охлаждения, для промывки, замочки, увлажнения, для парообразования, для гидротранспорта, в составе производимой продукции и т. д. Использование воды для охлаждения имеет масштабы, значительно превосходящие масштабы всех остальных видов потребления воды, причем удельный вес этой категории в общем объеме производственного водоснабжения продолжает расти. К этой категории относятся расходование воды для конденсации пара, отходящего от паровых турбин электростанций, и использование воды для охлаждения различных печей, машин и аппаратуры (металлургическая, нефтеперерабатывающая, химическая промышленность и др.). Вода для промывки, замочки и т.п. расходуется в больших колиествах на нужды бумажной, целлюлозной, шерстеобрабатывающей, текстильной промышленности, промышленности искусственного волокна и др. Расходование воды на гидротранспорт различных материалов имеет место в самых разнообразных отраслях промышленности (в том числе шлакоолоудаление на теплосиловых станциях, транспортирование шлака в доменных цехах, отходов обогатительных фабрик и т. д.).

Показатели качества питьевой воды:

К физическим показателям качества воды относят температуру, запах, привкус, цветность, мутность. Они определяют органолептические качества воды.

Химические показатели характеризуют химический состав воды. К ним обычно относят: водородный показатель воды рН, жесткость и щелочность, минерализация (сухой остаток), содержание органических и неорганических веществ.

Санитарно-бактериологические показатели характеризуют общую бактериальную загрязненность воды, загрязненность ее кишечной палочкой, содержание в воде токсичных и радиоактивных компонентов.Эпидемические показатели