Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
2012-ШПАРГАЛКА к КИГА.doc
Скачиваний:
6
Добавлен:
21.09.2019
Размер:
545.79 Кб
Скачать
  1. Профессиональные требования:

    • теоретическая подготовка в профессиональной сфере

    • практические навыки работы в профессиональной сфере

    • знание иностранных языков

    • навыки работы со специализированными компьютерными программами

    • навыки речевой коммуникации, ведения переговоров

    • навыки управления конфликтами

    • знания и практические навыки в области маркетинга и техники продаж

    • знания и практические навыки в области менеджмента и самоменеджмента

    • знание законодательных актов, касающихся профессиональной сферы деятельности

  2. Личностные характеристики:

  • ориентированность на потребности гостя

  • коммуникабельность

  • нацеленность на результат деятельности

  • нацеленность на изменения – гибкость, ситуативность поведения

  • постоянное рационализаторство – стремление улучшить бизне-процессы в компании

  • стремление к саморазвитию, профессиональному росту

  • личная дисциплинированность

  • стрессоустойчивость

  • доброжелательность, отзывчивость, забота о каждом госте

  • честность и справедливость

  • оптимизм и уверенность в себе

  • умение работать в команде

В настоящее время в гостиницах актуально обучение сотрудников навыкам самоменеджмента.

Самоменеджмент – система взаимосвязанных мероприятий по управлению собой и своими ресурсами.

Самоорганизациявозможность добиться максимального эффекта при наименьших затратах энергии, времени, материалов за счет оптимального использования ресурсов с наибольшим результатом.

Элементы системы самоменеджмента:

  1. Управление временем (тайм-менеджмент) – эффективное использование и управление рабочим временем:

    • выявление нерационального используемого времени

    • развитие ощущения времени

    • постановка целей

    • планирование

    • принятие решений; организация и реализация

    • контроль

  2. Управление коммуникациями – направлено на создание системы обработки и обмена информацией:

  • умение понимать и быть понятым – умение говорить и слушать, видеть, писать, читать

  • умение управлять информацией

  1. Управление финансами – анализ входящих и выходящих личных финансовых потоков менеджера:

  • поддержание положительного сальдо по денежным потокам в любой момент свремени

  1. Управление рабочим пространством – организация рабочего места:

  • удобство пользования

  • порядок

  • конгруэнтностьсоответствие назначению

Саморазвитие (индивидуальное развитие) – сознательная деятельность человека, направленная на возможно более полную реализацию себя:

  • осуществляется путем преодоления препятствий и развития личностных качеств, способствующих достижению поставленных целей и задач – воля, настойчивость, умение влиять на людей и др.

Направления деятельности в системе самоменеджмента:

  1. Проведение самоанализа:

  • что у меня хорошо получается?

  • что мне нравится или нравилось бы делать, если бы представилась возможность?

  • какими ценными качествами я обладаю?

  • можно использовать специальные тесты «Я как менеджер»