- •1. Основные положения теории химического строения а.М. Бутлерова. Изомерия.
- •2. Электронное строение атома углерода(самый главный билет в органике,сочувствую,кому это попадется)
- •3. Классификация органических соединений.Функциональные группы.
- •4. Строение,изомерия,номенклатура и способы получения алканов.( можно взять еще инфу из 5 билета)
- •5.Химические свойства алканов.Реакция Коновалова.Применение алканов.(можно взять еще инфу из 4 билета)
- •6.Строение, изомерия,номенклатура,способы получения алкенов.
- •Химическая формула и строение молекулы этилена.
- •Изомерия и номенклатура.
- •Гомологический ряд этилена
- •Получение
- •7.Химические свойства алкенов,правило Марковникова,полимеризация алкенов,применение. Химические свойства
- •Получение.
- •8.Строение,изомерия,номенклатура,способы получения алкинов.
- •9.Химические свойства алкинов. Реакция Кучерова.Полимеризация ацетилена.Применение алкинов.
- •10.Строение,изомерия,номенклатура алкадиенов. Способы получения дивинила и изопрена.Реакция Лебедева.
- •11.Химические свойства алкадиенов с сопряженными связями.Применение алкадиенов.Натуральный и синтетический каучук.Резина.Гуттаперча.
- •12.Строение,изомерия,номенклатура и способы получения алифатических одноатомных спиртов.
- •13.Химические свойства алифатических одноатомных спиртов. Применение спиртов.Этиленгликоль и глицерин.
- •14.Строение,изомерия,номенклатура и способы получения алифатических альдегидов и кетонов.
- •15.Хим.Свойства алифатических альдегидов и кетонов.Реакция серебрянного зеркала.Применение альдегидов и китонов.
- •16.Строение,изомерия,номенклатура,способы получения алифатических одноосновных кислот.
- •17.Химические свойства алифатических одноосновных кислот. Применение кислот.
- •18.Сложные эфиры.Получение и свойства.
- •19.Строение жиров и их переработка. Мыла.Поверхностно-активные вещества.
- •20.Строение,изомерия,номенклатура,способы получения алифатических нитросоединений и аминов.
- •21.Хим.Свойства нистросоединений и аминов.
- •Химические свойства
- •22.Хим.Свойства алифатических аминокислот.Белки.
- •23.Строение,изомерия,номенклатура ароматических углеводородов.Правило ароматичности Хюккеля.
- •24.Химические свойства бензола.
- •25.Правила замещения в бензольном ядре производных бензола.Ориентанты 1 и 2 рода.
- •26.Строение,изомерия,номенклатура,способы получения фенолов.
- •27.Хим.Свойства фенола.Реакции электрофильного замещения,применение фенола в ффс.
- •28.Строение,изомерия,номенклатура,способы получения ароматических аминов. Анилин. Реакция Зинина.
- •29.Основные понятия Химии вмс.Классификация и номенклатура вмс.Методы синтеза вмс в промышленности.
12.Строение,изомерия,номенклатура и способы получения алифатических одноатомных спиртов.
Спиртами называют соединения, содержащие одну или несколько гидроксильных групп, непосредственно связанных с углеводородным радикалом. В зависимости от характера углеводородного радикала, спирты делятся на алифатические, алициклические и ароматические.
Структурная изомерия предельных одноатомных спиртов определяется строением углеродной цепи и положением гидроксильной группы в цепи. Изомерия двух- и трехатомных спиртов, кроме того, определяется взаимным расположением гидроксильных групп. По систематической номенклатуре названия спиртов образуют, добавляя суффикс -ол к названию углеводорода с самой длинной углеродной цепью, включающей гидроксильную группу. Нумерацию цепи начинают с того края, ближе к которому расположена гидроксильная группа.
Способы получения Получение из алкенов. Гидратация алкенов протекает по механизму электрофильного присоединения по правилу Марковникова. Это один из наиболее важных промышленных способов получения спиртов.
Получение из галогенпроизводных. Галогеналканы гидролизуются под действием водных растворов щелочей. Реакция протекает по механизму нуклеофильного замещения:
R-Br + NaOH -> R-ОН + NaBr
Восстановление карбонильных соединений. При восстановлении альдегидов образуются первичные спирты, при восстановлении кетонов — вторичные:
СН3-СН=0 + 2[Н] -> СН3-СН2-ОН
СН3-СО-СН3 + 2[Н] -> СН3-СН(ОН)-СН3
Действие реактивов Гриньяра на карбонильные соединения. При взаимодействии реактива Гриньяра с формальдегидом можно получить практически любой первичный спирт, кроме метанола. Для этого продукт присоединения реактива Гриньяра гидролизуют водой.
13.Химические свойства алифатических одноатомных спиртов. Применение спиртов.Этиленгликоль и глицерин.
Химические свойства. Различают два основных типа реакций спиртов с участием функциональной группы -ОН:
Реакции с разрывом связи О-Н: а) взаимодействие спиртов с щелочными и щелочноземельными металлами с образованием алкоксидов; б) реакции спиртов с органическими и минеральными кислотами с образованием сложных эфиров; в) окисление спиртов под действием дихромата или перманганата калия до карбонильных соединений. Скорость реакций, при которых разрывается связь О-Н, уменьшается в ряду: первичные спирты > вторичные > третичные.
Реакции, сопровождающиеся разрывом связи С-О: а) каталитическая дегидратация с образованием алкенов (внутримолекулярная дегидратация) или простых эфиров (межмолекулярная дегидратация); б) замещение группы -ОН галогеном, например при действии галогеноводородов с образованием алкилгалогенидов. Скорость реакций, при которых разрывается связь С-О, уменьшается в ряду: третичные спирты > вторичные > первичные.
Спирты являются амфотерными соединениями. Кислотные свойства спиртов выражены очень слабо. Низшие спирты бурно реагируют с щелочными металлами:
2С2Н5-ОН + 2К -> 2С2Н5-ОК + Н2
С увеличением длины углеводородного радикала скорость этой реакции замедляется. В присутствии следов влаги образующиеся алкоголяты разлагаются до исходных спиртов:
С2НбОК + Н2O -> С2Н5ОН + КОН
Это доказывает, что спирты — более слабые кислоты, чем вода.
Слабые основные свойства спиртов обусловлены наличием неподеленной электронной пары на атоме кислорода и проявляются в обратимых реакциях с галогеноводородами:
С2Н5ОН + НВг <-> С2Н5Вг + Н2O
Положение равновесия зависит от соотношения реагентов.
Образование сложных эфиров протекает по механизму нуклеофильного присоединения-отщепления:
СН3СООН + НО-СН3 <-> СН3СООСН3 + Н2O
В качестве нуклеофила выступает молекула спирта, атакующая атом углерода карбоксильной группы, несущий частичный положительный заряд. Отличительной особенностью этой реакции является то, что замещение протекает у атома углерода, находящегося в состоянии sp2-гибридизации.
Межмолекулярная дегидратация спиртов. При нагревании спирта в присутствии каталитических количеств сильной кислоты происходит отщепление молекулы воды от двух молекул спирта и образуется простой эфир:
2С2Н5ОН -> С2Н5-О-С2Н5 + Н2O
Реакция элиминирования, или внутримолекулярной дегидратации.
СН3-СН2-СН2-OH -> CH3-CH=CH2 + Н2O
Реакции окисления. Первичные спирты окисляются в альдегиды, которые, в свою очередь, могут окисляться в карбоновые кислоты:
R-СН2-ОН -> R—СН=O -> R-СООН
Вторичные спирты окисляются в кетоны. Третичные спирты более устойчивы к окислению. При действии на третичные спирты сильных окислителей может происходить расщепление углеродного скелета молекулы третичного спирта с образованием карбоновых кислот и кетонов с меньшим числом углеродных атомов, чем в молекуле исходного третичного спирта. Окисление обычно проводят дихроматом или перманганатом калия с серной кислотой.
Этиленгликоль - это порстейший двухатомный спирт, его химическая формула HO-CH2CH2-OH. Этиленгликоль широко применяется в качестве антифриза, также используется в органическом синтезе. В очищенном виде представляет собой прозрачную бесцветную жидкость слегка маслянистой консистенции. Этиленгликоль не имеет запаха и обладает сладковатым вкусом. Этиленгликоль токсичен.
Глицерин- это простейший представитель трехатомных спиртов, его химическая формула HOCH2CH(OH)-CH2OH. Глицерин находит широкое применение в при изготовлении бумаги, косметики и мыла, а также в производстве кондитерских изделий и алкогольных напитков. Глицерин является бесцветной вязкой жидкостью, неограниченно растворимой в воде. Обладает сладким вкусом.