- •Основы фитодизайна
- •Тематическое планирование
- •Содержание
- •Тема 1. История составления букетов (4 часов)
- •Тема 2. Аранжировка цветов(13 часов: 4 лекции, 9 практик).
- •Тема 3.Комнатные растения (14 часов: 8лекций, 6 практик).
- •Тема 1. История составления букетов (4 часов)
- •Занятие 1.
- •«Цветы в древнем мире, средние века и в эпоху Возрождения»
- •(Лекция)
- •Занятие 2. «Цветы в Европе в XVII - XX в.В. Значение цветов в России» (лекция)
- •История
- •Язык живых цветов — растений
- •Занятие 3. «Элементы паркового искусства в нашем городе» (экскурсия)
- •Тема 2. Аранжировка цветов (13 часов)
- •Различные приемы и принципы обработки растительного материала.
- •Техника подготовки растительного материала
- •Занятие 6. «Стили современной флористики. Икебана. Ошибана.» (лекция)
- •Занятие 7.
- •(Лекция)
- •Занятие 8. «Элементы и принципы создания флористических композиций (цвет, фон, пропорции, равновесие, акцент, контраст)» (лекция)
- •«Подготовка растительного материала к аранжировке» (практическое занятие)
- •Занятие 10 «Выполнение композиции в вегетативном стиле» (практическое занятие)
- •Занятие 11 «Выполнение композиции в параллельном стиле» (практическое занятие)
- •Занятие 12 «Составление композиции в формо-линеарном стиле» (практическое занятие)
- •Занятие 13 «Составление композиции в декоративном стиле» (практическое занятие)
- •Занятие 14 «Составление композиции в стиле икебана» (практическое занятие)
- •Занятие 15 «Новогодняя и рождественская композиция» (практическое занятие)
- •Принципы создания рождественской композиции.
- •Тема 3. Комнатные растения (14 часов)
- •Занятие 19 «Условия содержания комнатных растений» (лекция)
- •Стили композиций.
- •Приложение.
Принципы создания рождественской композиции.
Самый древний символ - шар, обозначает Вселенную, богатство и счастье. Поэтому или нет, но мы много используем новогодних елочных шаров в декорациях.
Близкие по форме к шару- венок, символ бесконечности и защиты.
Треугольные формы - елки и пирамидальные формы, символ святой Троицы,
Звезда пятиконечная - знак защиты и спасения, направления по пути Христа,
Колокольчик - символ единения с небом, звонить в колокольчик - передавать сообщения Небу,
Полумесяц рожками вверх - символ Божьей Матери,
Новые символы пришли с развитием праздников Рождества и Нового года:
Дед Мороз и Снегурочка, Санта Клаус
Части одежды: сапоги, шапка, посох, рукавицы, мешок с подарками, лыжи и санки, коньки;
Помощники Деда Мороза: зайцы, олени, снеговик, трубочист;
Элементы зимы: снежинки, сосульки, сугробы, снег, новогодняя елка, подарки.
Рождественский материал:
ель и сосна, символ вечной жизни, а также кипарис, туя, тис;
амела - растение-паразит;
паддуб с красными ягодами;
плющ и самшит;
цитрусовые и пряности (корица, гвоздика);
пуансетия;
цветы в основном весенние, как символ зарождения новой жизни (сирень, фиалка, цикламен, примула, нарцисс, ландыш), а также типично розы, орхидея, лилия;
свечи и ленты.
Символика цветов в рождественской флористике:
Белая лилия - чистота и непорочность Девы Марии;
Ландыш - чистота слез Богородицы;
Фиалка - скромное смирение;
Ирис - царство небесное, спасение душ, символ страдания Богородицы и мучения святых;
Гранат (фрукт) - символ единства церкви, бессмертности и воскрешения;
Пшеница или злаки - символ хлеба, причастия;
Нарцисс- возрождение и победа Христа над смертью;
Роза - божественная любовь;
Яблоки - результат прожитой жизни, богатства, плодородия;
Орехи- зарождение новой жизни;
Свечи - тепло и уют домашнего очага;
Лента - пройденный путь;
Воск, вощина - результат жизни и работы.
Традиционные цвета Нового года:
Красный - жизнь, тепло, духовная любовь, могущество Бога, Божественный огонь;
Белый - чистота, свет, духовность, набожность;
Золотой, серебряный, желтый - свет, духовность, духовное горение;
Зеленый - надежда на бессмертие, возрождение;
Синий, голубой - вера, набожность;
Фиолетовый - мистика, тайна, философия, интеллект.
Занятие 16
Подготовка к выставке.
Занятие 17
Проведение выставки.
Тема 3. Комнатные растения (14 часов)
Занятие 18
«Основные задачи интерьерного озеленения.
Растения - фитофильтры.
Растения, обладающие фитонцидными свойствами»
(лекция)
Основные задачи интерьерного озеленения.
Подбор ассортимента растений для жилых помещений.
Создание цветочных композиций (фитомодули).
Изучение биологических условий и особенностей растений в культуре и в местах произрастания.
Разработка приемов выращивания.
Использование растений в фитодизайне.
Фитодизайн - использование растений для улучшения среды обитания в искусственных системах.
Задачи фитодизайна:
Санирование помещений.
Очистка помещений от производственных газов и пыли.
Ионизация и увлажнение воздуха.
Звукопоглощение.
Профилактика нарушений здоровья.
Обогащение воздуха биогенными веществами благоприятно воздействующими на организм человека.
Создание эстетически приятной и комфортной обстановки.
Растения - фитофильтры.
Основные загрязнители воздуха: CO2, диоксид серы, оксиды азота, метан, хлорфторуглеводороды, взвешенные частицы.
Летучие токсические соединения: формальдегид, толуол, бензол, ацетон, аммиак, трихлорэтилен.
Формальдегид - влияние на организм человека: онкология, аллергия, спазм бронхов, кожные заболевания, ухудшение зрения, неблагоприятные воздействия на репродуктивную функцию. Источники в квартирах и офисах: ДВП, ДСП, фанера, шпатлевка, ковровые покрытия, лаки, краски, табачный дым, аэрозоли, аромасвечи, взаимодействие освежителей воздуха с озоном, разложение при 30оС заменителей сахара - аспартан.
Толуол. Влияние на организм: канцероген, наркотическое действие паров вызывает тошноту, головную боль, потерю сознания, нарушения ЦНС, раздражает кожу, глаза, вызывает нарушение беременности. Источники в квартирах: копировальные аппараты, клеи, герметики, обои, лакокрасочные материалы, растворители красок.
Бензол. Влияние на организм: канцероген, провоцирует лейкемию, накапливается в жировой ткани, поражает печень, почки, мозг, вызывает дерматит, одышку, кровотечение из носа, снижение АД, причина хромосомных мутаций, вызывает головные боли, сонливость. Источники: ПАВ, табак, картриджи, ксероксы, лаки, краски, ковровые покрытия.
Трихлорэтилен. Влияние на организм: канцероген, поражает ЦНС, вызывает психомоторные нарушения, поражает печень и почки. Источники: клей, пластмассы, лаки, краски, пятновыводители, хлорированная вода.
Ацетон. Влияние на организм: наркотик, поражающий ЦНС, негативно влияет на развитие плода. Источники: растворители, раствор для снятия лака, штрих.
Аммиак. Влияние на организм: нейротоксичен, раздражает верхние дыхательные пути, вызывает отек гортани, остановку дыхания. Источник в квартире: табачный дым, копировальная техника.
Растения фитофильтры: аглаонема, азалия, алоэ, антуриум, банан, бегония, гусмания, диффенбахия, драцена, калатея, кодиеум, маранта, нефролепис, плющ, пуансеттия, сансевиерия, сингониум, спатифиллюм, сциндапсус, традесканция, фикус каучуконосный, филодендрон, финиковая пальма, хамедорея, хлорофитум хохлатый, хризантема, циссус, шеффлера.
Растения, обладающие фитонцидными свойствами.
Фитонциды открыты в 1928 - 1930гг. в ТГУ Б.П. Токиным. Это образуемые растением биологически активные вещества, убивающие или подавляющие рост бактерий, микроскопических грибов, простейших и играют большую роль в иммунитете растений.
Состав фитонцидов: синильная кислота, аммиак, газообразные неорганические соединения, низкомолекулярные предельные и непредельные углеводороды, летучие алифатические альдегиды, низкомолекулярные жирные кислоты, серосодержащие алифатические соединения, терпеноиды, смолы, эфирные масла.
Механизм действия фитонцидов:
Подавляют дыхание организмов.
Растворяют и разрушают поверхностные слои и составные части протоплазмы.
Не обладают мутагенными свойствами, генетический материал микроорганизмов не изменяется и не позволяет создавать собственные механизмы защиты.
Влияние внешней среды на выделение растениями фитонцидов:
а) сезонная ритмика - максимум активности в начальный период вегетации, период интенсивного роста и бутонизации. Тропические растения способны к выделению весь год. А у субтропических - зимне-весенний период.
б)от видовой принадлежности.
в) возраст растения - наибольшее количество соединений выделяют молодые органы растения.
г) эколого-биологические особенности - оптимальная температура для выделения фитонцидов 20 - 25оС. Усиление фитонцидности происходит в утренние часы, резко возрастает днем, минимально ночью.
Научные положения о фитонцидах:
Фитонциды - универсальное явление в растительном мире.
Разнообразны по химической природе.
Важнейшие факторы иммунитета растений.
Фитонцидная активность зависит не от концентрации летучих веществ, а от химического состава.
Не обладают мутагенными свойствами.
Растения, оказывающие лечебный эффект на организм человека:
Монстера деликатесная - благоприятно воздействует на людей с заболеваниями нервной системы, устраняет головную боль, нормализует частоту сердечных сокращений.
Пеларгония - влияет при заболеваниях ЦНС, бессоннице, неврозах, оптимизирует кровообращение.
Лавр благородный - влияет на больных стенокардией, сердечнососудистыми заболеваниями, помогает при умственном переутомлении, нарушениях мозгового кровообращения.
Кофе аравийский - нормализует работу сердечно сосудистой системы.
Мирт обыкновенный - при заболеваниях верхних дыхательных путей, повышает иммунную систему организма при простуде.
Лимон - повышает работоспособность, улучшает память, защищает от стрессов, снижает АД, повышает амплитуду биотоков головного мозга.
Роза - помогает при бессоннице, заболеваниях ЦНС.
Жасмин - снимает стресс, депрессии, усталость.
Растения с фитонцидными свойствами: сансевиерия, плющ, аглаонема, антуриум, диффенбахия, бегония, тетрастигма Вуанье, пеларгония, бересклет, розмарин лекарственный, аукуба японская, кипарис, пелея Кодье, олеандр, лавр благородный, кофе аравийский.