- •1. Сущность операционного менеджмента.
- •51. Размещения оснащения по технологическому принципу: преимущества и недостатки.
- •2. Операционная стратегия, ее место в корпоративной стратегии организации.
- •3. Операционная система, ее составные.
- •4. Виды производственных преобразований.
- •11. Классификация операций.
- •9. Классификация организаций сферы обслуживания.
- •5. Процесс управления операциями.
- •6. Типы перерабатывающей системы.
- •13. Планирования произв. Мощности организации.
- •10. Классификация промышленных предприятий.
- •15. Производственная мощность и ее виды.
- •16. Главный производственный план.
- •12. Классификация современных операционных систем.
- •17. Агрегированное планирование произв. Мощностей.
- •22. Срок действия прогнозов.
- •20. Виды прогнозирования спроса.
- •23. Качественные методы прогнозирования спроса.
- •27. Прямое и обратное календарное планирование.
- •24. Количественные методы прогнозирования спроса.
- •21. Факторы, которые влияют на уровень спроса.
- •25. Календарное планирование и управления на пр-тиях серийного пр-ва.
- •45. Процедура выбора местоположения производства.
- •26. Календарное планирование и управления на пр-тиях мелкосерийного пр-ва.
- •29. Классификация услуг.
- •34. Сущность теории очередей, основные понятия.
- •31. Методы, которые снижают влияние степени контакта с клиентами в сервисной организации.
- •36. Организационная структура проекта.
- •38. Сетевые методы календарного планирования: метод критического пути.
- •37. Роль руководителя проекта.
- •35. Жизненный цикл проекта.
- •39. Сетевые методы календарного планирования: метод оценки и пересмотра программ.
- •40. Преимущества сетевого планирования.
- •41. Этапы сетевого планирования:
- •42. Критерии размещения производственных объектов:
- •53. Комбинированное размещение произв. Мощности.
- •52. Размещения оснащения по предметному принципу: преимущества и недостатки.
- •50. Особенности размещения оснащения и рабочих зон.
- •54. Модели конфигураций технологических ячеек.
9. Классификация организаций сферы обслуживания.
Классификация организаций сферы обслуживания:
1. Уровень индивидуализации предоставляемых услуг:
- ориентированная на индивидуальное обслуживание
- характерные для большинства запросы потребителя
2. По сложности оказываемых услуг:
- с высокой степенью сложности
- с низкой степенью сложности.
5. Процесс управления операциями.
В системе управления организации ресурсы попадают под воздействие процесса управления, включающего ряд последовательных этапов:
1) этап входа в систему – входными элементами для организации являются следующие ресурсы: информация, персонал, финансы, пр-во;
2) производственные функции – в ходе их выполнения ресурсы преобразуются в продукцию и услуги, то есть осущ. организация пр-ва;
3) формирование обратной связи, которая позволяет оптимизировать процесс пр-ва. Обратная связь должна осущ. как с внутренней, так и с внешней средой, поскольку отзывы внешней среды влияют на формирование себестоимости произв.продукции, корректировке объемов и номенклатуры пр-ва. Осущ. через выполнение функций планирования и контроля.
4) выход результатов произв.процесса во внешнюю среду к потребителям.
6. Типы перерабатывающей системы.
Типы перерабатывающей системы:
- единичная система (проектная) – хар-ся уникальностью продукции, длительностью процесса пр-ва, вовлеченностью всех ресурсов в пр-во единичной продукции или услуги в конкретный момент (самолет, корабль);
- система серийного пр-ва, в которой отдельные произв.участки и цеха специализируются на выполнении различных операций, технолог.марщруты изготовляемых товаров и услуг варьируют, изделия проходят через систему единицами или небольшими группами, ресурсы могут перераспределяться по направлению (автомобиль, компьютер);
- система массово-поточного пр-ва – хар-ся большими объемами однообразной продукции и услуг, которые проходят через нее достаточно быстро, и произв.ресурсы упорядочены в определенной последовательности, образуя поточную линию по всей системе (напитки);
- система с непрерывным процессом пр-ва – хар-ся значительными объемами однородной продукции. Поступающие в нее ресурсы непрерывным потоком проходят через нее, и остановка систему может привести к значительным затратам по восстановлении произв.процесса и к снижению качества производимой продукции (металургия).
13. Планирования произв. Мощности организации.
Мощность – способность системы исполнять ожидаемую от нее функцию; способность рабочего, машины, рабочего центра или организации производить результат за определенный период.
Произв. мощность – способность организации обеспечивать выпуск требуемого объема товаров или предоставляемых услуг.
С целью учета особенностей загрузки произв. мощностей и ресурсных ограничений организации используют технологию планирования потребностей в мощностях (CRP).
Технологические маршруты + главный календарный план + данные о рабочих участках → планирование потребностей в мощностях → календарный план потребности в мощностях.
Основное достоинство CRP: она информирует обо всех расхождениях между планируемой загрузкой и имеющимися мощностями.