Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
ТиЭ ювелирных и парфюмерно-косметических товаро...doc
Скачиваний:
13
Добавлен:
16.09.2019
Размер:
499.71 Кб
Скачать

Тема 13. Ассортимент, качество и экспертиза косметических моющих средств (для самостоятельного изучения)

Лабораторно-практическая работа 7. Ассортимент и качество туалетного мыла.

Цель работы: Ознакомиться с классификацией, ассортиментом, основными потребительскими свойствами, правилами упаковки и маркировками мыла туалетного.

Материальное обеспечение:

1. ГОСТ 28546-2002. Мыло туалетное твёрдое. ОТУ.

2. ГОСТ Р 51391-99. Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителей. Общие требования.

Задания и порядок их выполнения:

Задание 1. Ознакомиться с классификацией и основными потребительскими свойствами туалетного мыла (ГОСТ 28546-2002).

Результаты оформить в виде конспекта.

Задание 2. Провести экспертизу мыла туалетного твёрдого по органолептическим показателям. Провести экспертизу качества упаковки и маркировки.

Работа выполняется на примере 3-х образцов туалетного мыла, используя ГОСТ 28546-2002 и ГОСТ Р 51391-99.

Результаты занести в таблицу 10 и проанализировать.

Таблица 10. Характеристика туалетного мыла

п/п

Наименование

Изготовитель

Номинальная масса

Соответствие ГОСТ по органолептическим показателям

Соответствие ГОСТ по упаковке

Соответствие ГОСТ по содержанию и полноте информации

Обозначено

факт

Внешний вид

Форма

Цвет

Запах

Консистенция в разрезе

Вопросы для самопроверки:

1. Приведите классификацию туалетного мыла по основным признакам.

2. Перечислите основные компоненты, необходимые для получения мыла.

3. Основные показатели качества туалетного мыла.

4. Новое в ассортименте туалетного мыла.

5. Сравните ассортимент отечественного и импортного туалетного мыла.

Тема 14 Классификация, ассортимент, качество, экспертиза и сертификация средств гигиены полости рта

Лабораторно-практическая работа8. Ассортимент и качество средств гигиены полости рта (СГПР).

Цель работы: Ознакомиться с классификацией, ассортиментом, потребительскими свойствами средств гигиены полости рта; приобрести навыки их экспертизы.

Материальное обеспечение:

1. ГОСТ 7983-99. Пасты зубные. Общие технические условия.

2. ГОСТ 6388-91. Щётки зубные. Общие технические условия.

3. ГОСТ Р 51561-2000. Резинка жевательная. Общие технические условия.

4. ГОСТ Р 51577-2000. Средства гигиены полости рта. Общие технические условия.

5. СанПиН 1.2.676-97. Гигиенические требования к производству, качеству и безопасности средств гигиены полости рта.

6. ГОСТ Р 51391-99. Изделия парфюмерно-косметические. Информация для потребителя.

7. Образцы СГПР.