28. Страстные желания какого-либо продукта - что они могут обозначать.

Страстные желания какого-либо продукта, которые иногда могут быть выражением аллергии, чаще являются способом, при помощи которого организм сообщает Вам, что вы не получаете достаточного количества витаминов и минеральных веществ. Часто эти специфические желания развиваются из-за того, что Ваша диета в целом неадекватна. Вот некоторые наиболее частые желания:

Арахисовое масло

Это желание входит в десятку сильнейших, и это совсем не удивительно. Арахисовое масло – богатый источник витаминов группы В. Если Вы заметили, что часто запускаете ложку в банку, это может быть оттого, что Вы находитесь в состоянии стресса, и обычное потребление витаминов группы В стало недостаточным. Так как 50 грамм арахисового масла – 1/3 чашки – это 284 калории, для Вашей талии будет лучше принимать добавки В-комплекса, если, конечно, Вы не хотите поправиться.

Бананы

Если Вы вдруг поймаете себя на том, что Вас снова и снова тянет к этому фрукту, то, возможно, Вам нужен калий. Те, кто принимает мочегонные средства или кортизон (которые похищают запасы калия у организма), часто страстно желают бананов.

Сыр

Если Вы обожатель сыра, более чем любитель его, то, скорее всего, Вам нужны кальций и фосфор. (Если этот сыр плавленный, Вы получаете еще и алюминий и не знаете об этом.)

Яблоки

Существует поговорка, что одно яблоко в день помогает жить без врача, и, хотя это не обязательно так, яблоко дает вам много полезных веществ, которых может не хватать в других продуктах, а именно: кальций, магний, фосфор, калий – и является отличным источником снижающего холестерин пектина! Если Вы склонны к употреблению в большом количестве насыщенных жиров, это может быть причиной страстного желания яблок.

Сливочное масло

Вегетарианцам часто хочется сливочного масла вследствие малого потребления насыщенных жиров. С другой стороны, потребность в соленном масле может быть вызвана только лишь желанием соли.

Кола

Желание колы чаще всего возникает из-за сахарного голода и пристрастия к кофеину. Напиток не имеет питательной ценности.

Орехи

Если Вы слегка помешаны на орехах, то Вам возможно, нужно больше употреблять белка, витаминов группы В или жиров. Если же Вы любите соленые орехи, то, может быть, Вам хочется натрия, а не орехов как таковых. Вы можете заметить, что люди в состоянии стресса склонны поедать больше орехов, чем люди в расслабленном состоянии.

Мороженое

Хотя в мороженном много кальция, многие хотят его из-за сахара. Сильное желание мороженого испытывают больные гипогликемией и диабетики, а также люди, пытающиеся вновь обрести безопасность детства.

Соленые или маринованные огурцы

Если Вы беременны и хотите соленых огурцов, вероятно, вам не хватает соли. Если Вы не беременны и хотите соленых огурцов, причина скорее всего та же. (Кроме того, соленые огурцы содержат значительное количество калия).

Бекон (копченая свинина)

Потребность в беконе чаще всего возникает из-за жира, который в нем содержится. Люди, соблюдающие жесткую диету, могут оказаться наиболее предрасположены к «жирному обжорству». К сожаления, насыщенный жир – это не единственный недостаток бекона. В беконе много канцерогенных нитратов. Если Вы действительно не можете отказаться от удовольствия поесть бекона, следите за тем, что бы Вы приняли в достаточном количестве витамины С, А, Д и Е для противодействия нитратам.

Яйца

Кроме белка ( два яйца содержат 13 гр белка), серы, аминокислот и селена, любители яиц, должно быть, нуждаются в жире, содержащемся в желтке или, как это ни парадоксально, в холине, растворяющем жир и холестерин.

Дыня

Не только приятный вкус может стать причиной пристрастия к дыне. В дыне высоко содержание калия и витамина А. С учетом того, что в дыне содержится витамин С, кальций, магний, фосфор, биотин и инозит, совсем не вредно иметь к ней пристрастие. В половине дыни содержится всего 60 калорий.

Оливы

Все равно какими Вы их любите, зелеными или черными. Чаще всего их любят те, у кого снижена активность щитовидной железы.

Соль

Здесь не надо строить догадки – вам не хватает натрия. Страстное потребители соли, вероятнее всего, имеют дефицит иода в щитовидной железе или низкое содержание натрия. Гипертоники часто любят соленое, а не следовало бы.

Лук

Сильная потребность в специях с острым вкусом может свидетельствовать об имеющихся проблемах с легкими или придаточными пазухами.

Шоколад

Определенно, эта страсть одна из самых частых, если не самая частая. Шокоголики имеют пристрастие к кофеину и сахару. (В одной чашке какао содержится 5-10мг кофеина).

Молоко

Если Вы человек взрослый, а все еще пристрастны к молоку, то, вероятно, Вам нужен дополнительный кальций. Опять же это может быть потребность организма в аминокислотах, таких как триптофан, лейцин и лизин.Нервные люди находят в молоке триптофае, который обладает хорошим успокаивающим эффектом.

Китайская кухня.

Конечно, это пища изысканна, но желание часто вызывается моноглютаматом натрия, содержащемся в пище. Те, у кого дефицит соли, обычно объедаются китайской пищей.

( Моноглютамат натрия у некоторых людей вызывает гистаминную реакцию. Может возникнуть головная боль и покраснение лица.).

Майонез

Поскольку это жирная пища, ее чаще всего любят вегетарианцы и те, кто исключил другие жиры из своего рациона.