2 Общеинженерное обеспечение предприятия

Обслуживанием основного производства занимаются службы главного механика, главного энергетика, отдела сбыта и материально-технического снабжения.

В общеинженерные функции входит бесперебойное обеспечение комбината электроэнергией, паром, горячей и холодной водой.

Основными задачами являются:

1.Систематическое бесперебойное снабжение основного и вспомогательного производства всеми видами топлива и энергии;

2.Внедрение новейшей техники ,наиболее полное использование мощности энергоустановок и пропускной способности сетей в целях наиболее эффективного экономического использования различных видов энергии и топлива ,а также соблюдения на этой основе строжайшего режима экономии.

3.Повыение энерговооружённости труда на предприятии.

2.1 Холодоснабжение предприятия

Аммиачная компрессорная холодильная установка /АКХУ/ Пинского филиала находится в эксплуатации с 1977 года.

Назначение АКХУ - обеспечение необходимого температурного режима в охладительных камерах и технологических аппаратах при производстве и хранении молочных продуктов.

На АКХУ используется смешанная система охлаждения, то есть непосредственное охлаждение аммиаком и охлаждение с помощью промежуточных хладоносителей: вода, рассол. В качестве соли для приготовления рассола используется технический хлорис­тый кальций (СаСI₂).

Система АКХУ вмещает в себя 14 тонн аммиака.

Суммарная холодопроизводительность АКХУ - 1,93 Гкал/ч /2,344 ГВт/.

Обслуживающий персонал АКХУ состоит из 12 человек, из которых 6 - машинисты холодильных установок, 3 - слесари-ремонтники.

Согласно штатному расписанию ответственными лицами за безопасную эксплуатацию АКХУ на Пинском мелочном комбинате являются начальник компрессорного цеха и инженер-механик компрессорного цеха.

АКХУ на Пинском филиале включает в себя следующее технологическое оборудование:

• Аммиачная холодильно-компрессорная установка типа АД130-3 /6 компрессоров/,компрессор АУ-200 -Д/шт., компрессор 5ВХ-350-7-2 - I шт.", 2IA280-7-3 - 2 шт.

• Конденсатор кожухотрубный КТГ-ЗСО - 2 шт.

• Ресивер линейный 5 РД - 2 шт.

• Ресивер вертикальный циркуляционный 5 РД6 - 2 шт.

• Ресивер вертикальный дренажный 5 РДВ - 2 шт.

• маслоотделитель I25GIIM - 2 шт.

• Промсосуд СПА-600 - 3 шт.

• Испаритель панельный ИП-120 - 2 шт.

• Испаритель панельный ИП-240 - 2 шт.

• Испаритель кожухотрубный Ш-65 - I шт.

• Ресивер 0,75 РД - 2 шт.

• Маслосборник 125 йС - I шт.

• Воздухоотделитель Я10Е80 - I шт.

• Электронасос центробежный герметичный для аммиака ЦНГ-59 - 2 шт., 2ЦГ25/50 -./шт.

• Насос центробежный консольный для воды 8K-I2-3 - 2 ют.

• Насос центробежный консольный для воды Z320/50 - 2 шт.

• Насос центробежный консольный для рассола СД 100/40 - 2 шт.

2.2 Теплоснабжение

Теплоснабжение осуществляется от пинской ТЭЦ путем подачи пара с параметрами: давление Р=5 атм, температура t=205 ⁰C.

Теплоноситель приходит в тепловой пункт, где редуцируется на давлении Р=4,2-1 атм, а также в тепловом пункте при помощи пара идет подогрев воды на производство.

Отопительная система смешанная: водяная и калориферная. На филиале существует система отопления и теплоснабжения калориферных установок, отопления административного корпуса и отопления завода – водяное.

Производственные корпуса отапливают в основном за счет притока теплого воздуха. Водяное отопление в производственных цехах считается дежурным отоплением для создания в помещении температуры +5⁰С. Такое отопление осуществляется когда в цехах нет производства.

Холодом филиал обеспечивается от собственных компрессорных установок. Система охлаждения насосная и безнасосная, аммиачная и ледяной водой.