Список литературы

1. Амонашвили Ш.А. Размышления о гуманной педагогике. М.: Изд-во Дом Шалвы Амонашвили, 1995г.

2. Иванников В.А. Психологические механизмы волевой регуляции. М.:Изд.УРАО, 1998г.

3. Холодная М.А. Когнитивные стили: О природе идивидуального ума. М.ПЕРСЭ, 2002г.

4. Эмоции и обучение / Статьи на HRM.RU [Электронный ресурс] — Режим доступа: http://hrm.ru/ehmocii-i-obuchenie

Проблема мониторинга качества профессиональной подготовки студентов в сфере гостеприимства

Черкашин В.С., аспирант Российской международной академии туризма

Существенные политические, экономические и социальные изменения, произошедшие в нашей стране за последние десятилетия, вызвали потребность в содержа­тельном и структурном обновлении образования в сфере гостеприимства. В настоящее время происходит повышение требований в сфере гостеприимства, которое влияет на по­ток туристов, развитие регионов и туристских дестинаций. В связи со сложившимися обстоятельствами в сфере гостеприимства на данный момент наблюдается дефицит высококвалифицированных специалистов. Поэтому одной из первостепенных задач, поставленных сегодня перед туристским вузом, является достижение нового современного качества образования [1].

Одним из направлений поиска путей обеспечения эффективности туристского обучения является разработка и апробация современных подходов к контролю и оценке качества подготовки студентов. Многообразие форм и методов обучения, которым характеризуется современный образовательный процесс, придает данному вопросу особую актуальность, поскольку увеличивает потребность в объективной информации о результатах обучения [3].

Проведенный рядом исследователей (Е.И. Перовский, В.М. Полонский, В.А. Кальней, С.Е. Шишов, К. Ингенкамп) анализ традиционных форм и методов контроля и оценки учебных достижений показал, что им свойственна субъективность и неоднозначность. При использовании традиционных форм контроля не устанавливается единых, одинаково понимаемых целей, достижение которых можно проверить в процессе обучения; цели обучения понимаются очень широко и допускают различную трактовку среди учителей. Наблюдаются расхождения в требованиях к качеству формируемых знаний [2].

Такое положение дел побуждает к разработке новых, более эффективных технологий контроля, которые обеспечивали бы объективность оценки результатов обучения и способствовали повышению его качества. Одной из таких технологий является мониторинг. Под мониторингом качества знаний в педагогической литературе (В.А. Кальней, С.Е. Шишов) понимается система контролирующих и диагностирующих мероприятий, обусловленных целеполаганием процесса обучения, позволяющих наблюдать за процессом обучения, определять его результаты (уровни усвоения знаний и умений) и корректировать его по мере необходимости в соответствии с установленными эталонами. Помимо своей тесной связи с целеполаганием, мониторинг качества знаний как диагностическая и контролирующая система в обучающем процессе отличается от традиционных технологий также тем, что обеспечивает учителя оперативной обратной связью о качестве усвоения студентами учебного материала. Тем самым использование мониторинга, по мнению многих исследователей, дает возможность объективно оценивать качества знаний и умения студентов, способствует повышению эффективности процесса обучения, создает условия для реализации личностно-ориентированного подхода к обучению [5].

Существует ряд исследований, в которых рассматриваются общетеоретические подходы к организации мониторинга (В.А. Кальней, С.Е. Шишов, Д.Ш. Матрос, Д.М. Полев). Однако, реализация мониторинга как диагностической технологии возможна только в условиях конкретной предметной области. Именно такой подход позволяет оценить мониторинг с дидактических позиций и раскрыть его особенности применительно к учебному процессу туристского вуза. Нам удалось найти и проанализировать исследования, в которых использование мониторинга рассматривалось на примере экономической (С.А. Равичев) подготовки студентов, а также математической подготовки в туристском вузе (Д.Ш. Матрос, Д.М. Полев). Однако, мы не нашли исследований, в которых бы эта проблема рассматривалась в аспекте непрерывного образования, в частности, применительно к условиям профессиональной подготовки студентов в туристском вузе [4].

Таким образом, существует противоречие между потребностью вузовской практики в повышении объективности оценки качества подготовки студентов в условиях профессионального туристского образования и недостаточной разработанностью этой проблемы в современной дидактике.

В настоящее время в Российской Международной Академии Туризма проводится процесс исследования мониторинга качества знаний, а также разработка и апробация его дидактического обеспечения, предназначенного к использованию в процессе профессиональной подготовки студентов в туристском вузе.