- •Производство продукции животноводства
- •1 Общие положения
- •2 Правила оформления курсовой работы
- •Курсовая работа
- •3 Содержание и структура курсовой работы
- •2.2 Анализ состояния кормовой базы и условий кормления сельскохозяйственных животных
- •Анализ состояния кормовой базы предприятия
- •3.3 Анализ условий содержания сельскохозяйственных животных (подробно должен быть дан анализ условий содержания только изучаемых половых и возрастных групп)
- •5. Анализ по изученной продуктивности (молочной, мясной, росту и развитию) сельскохозяйственных животных.
- •3 Рекомендуемый план подготовки курсовой работы
- •Тема 1: Технология выращивания ремонтных телок
- •1 Вариант
- •2.1 Анализ племенных и продуктивных качеств ремонтного молодняка.
- •2 Вариант
- •3Вариант
- •Тема 2: Подготовка нетелей к отелу и раздой коров-первотелок
- •Тема 3: Технология производства молока коров молочного направления продуктивности
- •1 Вариант
- •2 Вариант
- •3 Вариант
- •Тема 4: Технология производства говядины
- •1 Вариант
- •2 Вариант
- •Тема 5: Технология откорма взрослых выбракованных Животных крупного рогатого скота
- •Тема 8: Технология откорма свиней
- •1Вариант
- •2 Вариант
- •Тема 9: Воспроизводство стада свиней
- •1 Вариант
- •2 Вариант
- •3 Вариант
- •Тема 10: Технология производства инкубационных яиц
- •1 Вариант
- •2 Вариант
- •Тема 11: Технология производства пищевых яиц
- •Тема 12: Технология производства мяса бройлеров
- •Тема 13: Производство продукции овцеводства
- •Тема 14: Производство продукции звероводства
- •Тема 15: Производство продукции рыбоводства
- •Рекомендуемая литература
- •Производство продукции животноводства
- •426069, Ижевск. Ул. Студенческая, 11
2.2 Анализ состояния кормовой базы и условий кормления сельскохозяйственных животных
Одним из важных факторов, гарантирующих успех работы в животноводстве, является обеспечение полноценного кормления, способствующего максимальному проявлению генетического потенциала продуктивности животных при сохранении здоровья и воспроизводительных способностей.
Кормовая база должна соответствовать численности поголовья животных, иначе корма будут расходоваться, прежде всего, на поддержание жизни, а не на получение продукции в достаточном количестве и высокого качества.
Анализ состояния кормовой базы предприятия
Состояние кормовой базы характеризуются обеспеченностью животных кормами, качеством заготавливаемых кормов, уровнем кормления животных (определяется в соответствии с разработанными нормами кормления), (таблицы 5, 6), структурой и сбалансированностью рациона (таблицы 7, 8).
Таблица 5 – Обеспеченность животных кормами, %
Корм |
Год |
||||||||
200… |
200… |
200… |
|||||||
требуется, ц |
заготовлено, ц |
обеспеченность, % |
требуется, ц |
заготовлено, ц |
обеспеченность, % |
требуется, ц |
заготовлено, ц |
обеспеченность, % |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 6 – Химический состав, питательность и классность кормов (200.. год)
Показатель
Корм |
обменная энергия, МДж |
корм. ед., кг |
Сырой протеин, г |
Переваримый протеин, г |
Сырая клетчатка, г |
Сырой жир, г |
Сахар, г |
Кальций, г |
Фосфор, г |
Каротин, мг |
1. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
2. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
3. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
4. |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Таблица 7 – Расход кормов в период (технологический цикл)
Корм |
Группа животных |
||||||||
|
|
|
|
||||||
кг |
корм. ед. |
кг |
корм. ед. |
кг |
корм. ед. |
кг |
корм. ед. |
||
молоко цельное |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
молоко снятое |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
сено |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
силос |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
корнеплоды |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
концентраты: овсянка |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
комбикорм |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
минеральные подкормки: |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
соль поваренная |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
прецепитат |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Итого: |
|
|
|
|
|
|
|
|
По приведенным числовым значениям каждой из представленных таблиц должен быть выполнен подробный анализ с причинами удовлетворительного состояния кормовой базы предприятия (факторы, влияющие на состояние кормовой базы).
Для более полного анализа условий кормления необходимо изучить:
1. Технологию заготовки кормов (рассматривается технология заготовки только тех кормов, которые заготавливает хозяйство):
- заготовка кормов (способы, сроки). Соблюдены ли сроки заготовки.
- хранение заготовленных кормов
- место и методы подготовки кормов к скармливанию
- последовательность и кратность раздачи кормов
2. Структура и сбалансированность рационов кормления (табл. 7) (рационы кормления животных должны быть составлены для выбранных половых и возрастных групп).
Приведенные в курсовой работе рационы кормления, рекомендуется проанализировать в следующей последовательности:
- проанализировать баланс рационов (избыток, недостаток веществ в рационе);
- описать влияние, оказываемое на жизнедеятельность организма животного недостаток или избыток веществ в рационе;
- внести свои рекомендации по стабилизации баланса веществ в рационах кормления (при недостатке протеина, клетчатки и т.д. рекомендуется в рацион внести дополнительно)… (указывается название корма).