Семинар 2 Услуги и жизнедеятельность людей в обществе современного типа.

Основные вопросы:

1. Факторы развития индустриального общества.

2. Образ жизни человека индустриального общества.

3. Дифференциация потребностей и развитие сферы услуг в обществе массового потребления.

4. Сервисизация экономики.

5. Информационная революция и сервис. Проблемы развития техногенной цивилизации.

6. Сервисная деятельность в развивающихся странах.

7. Традиционные виды сервисной деятельности.

Контрольные вопросы и задания.

1. Охарактеризуйте важнейшие признаки сервиса индустриального общества.

2. Каким образом индустриальное производство трансформировало сущность и структуру деятельности по оказанию услуг?

3. Каким образом влиял сервис американского общества 19-20 вв. на динамику сервисной деятельности мира?

4. Каковы отличительные особенности, характерные для сервисной деятельности развивающихся стран в 20 веке?

Самостоятельная работа

1. Подготовьте доклады на следующие темы:

   • «Общество изобилия - феномен 20 века»;

   • «Массовая культура и ее влияние на потребностную сферу человека»;

   • «Информационное общество и потребность человека в безопасности».

2. Подготовьте сообщение на тему «Традиционные ремесла Татарстана как элемент национального туристского продукта».

Литература:

1. Барышникова О.Г., Попов А.В., Шабалина Г.С. Юго-Восточная Азия: Люди и труд. М., 1999.

2. Ерасов Б.С. Социальная культурология. М., 1996. – 236 с.

3. Жуков С.В. Развивающиеся страны: Сфера услуг и экономический рост. М., 1998. – 145 с.

4. Лойберг М.Я. История экономики. М., 2000. – 436 с.

5. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учебное пособие для студентов вузов / Г.А. Аванесова – М.: Аспект Пресс, 2007. – 319 с.

6. Сервисная деятельность: Учеб. пособие для вузов / Т.Н. Третьякова. – М.: ИД «Академия», 2008. – 304 с.

7. Сервисная деятельность: учебное пособие / Под общ. ред. Ю.М. Краковского. – Изд. 2-е. – Ростов н/Д: ИД «МарТ», 2008. – 254 с.

Семинар 3 Развитие услуг и сервисной деятельности в российском обществе.

Основные вопросы:

1. Объективные факторы развития хозяйствования и услуг в России.

2. Роль государственных механизмов в развитии сферы услуг.

3. Традиционные формы отечественных услуг.

4. Сфера обслуживания в советский период отечественной истории.

5. Влияние реформ перестройки на развитие сферы сервиса.

Контрольные вопросы и задания.

1. Укажите объективные условия и важнейшие факторы, определяющие развитие услуг в российском обществе.

2. Когда и как происходил в России переход деятельности, связанной с услугами, от традиционных форм к индустриально-массовым формам?

3. Раскройте важнейшие отличительные черты сферы услуг советского периода. Сравните их с характеристиками, присущими сервису западноевропейских стран того же периода.

4. Опишите основные этапы реформирования советской сферы услуг и укажите особенности этого процесса в настоящее время.

5. Каким образом реформы 90-х годов повлияли на развитие российской сферы сервиса?

Самостоятельная работа

Подготовьте доклады на следующие темы:

• «Ямская служба в дореволюционной России»;

• «Русский народные городские праздники, увеселения и зрелища»;

• «Система бытового обслуживания в советский период отечественной истории».

Литература:

1. Балдина О. Русские народные картинки. М., 1992. – 346 с.

2. Некрылова А.Ф. Русские народные городские праздники, увеселения и зрелища. Л., 1989. – 242 с.

3. Развлекательная культура России 18-19 вв.: Очерки истории и теории. Спб., 2000. – 175 с.

4. Сервисная деятельность: Историческая и современная практика, предпринимательство, менеджмент: Учебное пособие для студентов вузов / Г.А. Аванесова – М.: Аспект Пресс, 2007. – 40-60 С.

5. Сервисная деятельность: Учеб. пособие для вузов / Т.Н. Третьякова. – М.: ИД «Академия», 2008. – 124-140 С.

6. Сервисная деятельность: учебное пособие / Под общ. ред. Ю.М. Краковского. – Ростов н/Д: ИД «МарТ», 2008. – 144-150 С.