Добавил:
Upload Опубликованный материал нарушает ваши авторские права? Сообщите нам.
Вуз: Предмет: Файл:
УМК Сервисная деятельность с литературой и прил...doc
Скачиваний:
16
Добавлен:
01.09.2019
Размер:
348.67 Кб
Скачать

Карта межпредметных связей

Содержание дисциплины «Сервисная деятельность» является базой для усвоения содержания большинства общепрофессиональных, специальных дисциплин и дисциплин и дисциплин специализации, предусмотренных планом учебного процесса подготовки студентов по специальности «Социально-культурный сервис и туризм» (СКСТ). Такая связь между учебными дисциплинами позволяет студентам использовать максимум информации для самостоятельного вывода о специфике сервисной отрасли народного хозяйства, о сущности сервисной деятельности, об особенностях и перспективах развития сферы сервиса в Республике Татарстан и Российской Федерации.

Правоведение

Экономическая география

Отечественная история

Социология

Экономика

Введение в сервис

и туризм

Профессиональная этика и этикет

Человек и его потребности

Психологический

практикум

Психология


Сервисная деятельность


Экономика и предпринимательство в СКСТ

Менеджмент СКСТ

Страноведение

Маркетинг СКСТ

Реклама в СКСТ

Основы межкультурных коммуникаций

Технология и организация туристического бизнеса

Технология и организация гостиничного бизнеса

Ресторанный бизнес и организация питания

Внешние связи Республики Татарстан

Модульный календарно-тематический план

изучения дисциплины «Сервисная деятельность»

Дневная форма обучения

Наименование модулей

Количество

ауд. часов

Самост. работа.

Всего часов.

Количество

модулей.

Лекции

Практ.

Модуль 1:

Введение в курс «Сервисная деятельность». Основные категории СД.

2

3

1

Тема 1: Услуги и жизнедеятельность людей в традиционном обществе.

2

2

8

3

Тема 2: Услуги и жизнедеятельность людей в обществе современного типа.

2

2

10

5

Тема 3: Развитие услуг и сервисной деятельности в российском обществе.

2

4

8

9

Модуль 2:

Тема 4: Классификация услуг и сервисной деятельности в научном анализе.

2

2

6

9

1

Тема 5: Сервисная деятельность как составная часть экономики.

2

2

6

8

Тема 6: Сервисная деятельность в контексте условий жизнедеятельности людей.

2

2

6

5

Модуль 3:

Тема 7: Адаптационно-динамические и технологические характеристики СД.

2

2

6

8

1

Тема 8: Стандарты обслуживания в сервисной деятельности. Проблемы качества и безопасности услуг.

4

4

10

5

Курсовая работа

1

ИТОГО

20

20

60

100

4