Тема 4. Статистика себестоимости промышленной продукции

4.1. Задачи статистики себестоимости продукции

Себестоимость продукции – затраты предприятия изготовителя, связанные с производством и реализацией продукции, выраженные в денежной форме.

Уровень себестоимости продукции зависит от использования предметов и средств труда, уровня производительности живого труда, качества продукции, организации производства и управления и др.

Различают себестоимость всей произведенной продукции (общую величину затрат на ее производство и единицы продукции (индивидуальную и среднюю).

В практике планирования, учета и статистики различают два основных вида себестоимости:

- производственная (фабрично-заводская) – охватывает затраты, связанные с процессом производства продукции, начиная от момента запуска сырья в производство и кончая сдачей их на склад готовой продукции;

- полная (себестоимость реализации) – включает производственную себестоимость и затраты, связанные с хранением и сбытом готовой продукции.

По характеру связи с производством выделяют основные расходы, непосредственно связанные с технологическим процессом производства продукции и накладные расходы, связанные с процессом организации и управления производством.

По влиянию объема выпуска продукции затраты делятся на условно-переменные, прямо пропорциональные объему производства и условно-постоянные расходы, которые с объемом производства связаны слабо.

При учете себестоимости раздельно по цехам выделяют цеховые расходы (основные производственные затраты, расходы по организации и управлению в пределах цеха), общезаводские (расходы по организации производства и управлению предприятием в целом) и внепроизводственные расходы (расходы по хранению и сбыту продукции).

В процессе анализа данных учета и отчетности решаются следующие основные задачи:

1). Изучение структуры себестоимости по видам затрат и выявление влияния изменений структуры на динамику себестоимости.

2). Получение характеристик выполнения плана и динамики себестоимости продукции.

3). Анализ факторов, определяющих уровень и динамику себестоимости, и выявление резервов дальнейшего снижения себестоимости и повышения эффективности производства.

Состав издержек производства изучается в двух направлениях:

1) по экономическим элементам – что именно и в каких размерах вошло в издержки производства;

2) по статьям затрат – где именно и какого характера затраты были произведены.

4.2. Поэлементная классификация себестоимости продукции

Поэлементная классификация себестоимости на основании инструктивных материалов установлена единой на территории России (25 глава Налогового Кодекса). Затраты, образующие себестоимость продукции (работ, услуг), группируются в соответствии с экономическим содержанием по следующим элементам:

,

где – материальные затраты (за вычетом стоимости возвратных отходов);

– расходы на оплату труда c отчислениями на социальные нужды;

– амортизация основных фондов;

– прочие расходы.

Материальные затраты предприятия:

,

где  – затраты на приобретение сырья и материалов, используемых в производстве товаров (выполнении работ, оказании услуг) и образующих их основу, либо являющихся необходимым компонентом при их производстве, руб.;

 – затраты на приобретение материалов, используемых при производстве товаров (работ, услуг) для обеспечения технологического процесса, для упаковки или иной подготовки товаров, а также на производственные и хозяйственные нужды, руб.;

 – затраты на приобретение запасных частей и расходных материалов, используемых для ремонта оборудования, инструментов, приспособлений, инвентаря, приборов и лабораторного оборудования, руб.;

 – затраты на приобретение комплектующих изделий и полуфабрикатов, подвергающихся дополнительной обработке на предприятии, руб.;

 – затраты на приобретение топлива, воды и энергии всех видов, расходуемых на технологические цели, выработку всех видов энергии, отопление зданий, а также расходы на трансформацию и передачу энергии, руб.;

 – затраты на работы и услуги производственного характера, выполняемые сторонними организациями или индивидуальными предпринимателями, а также на выполнение этих работ структурными подразделениями организации, руб.;

 – затраты на содержание и эксплуатацию фондов природоохранного назначения, платежи за предельно-допустимые выбросы, руб.;

 – стоимость возвратных отходов, т.е. стоимость остатков сырья (материалов), полуфабрикатов, теплоносителей и других видов материальных ресурсов, образовавшихся в процессе производства товаров, частично утративших исходные качества и не используемые по прямому назначению, руб.

Расходы на оплату труда включают:

,

где  – суммы, начисленные по тарифным ставкам, должностным окладам, сдельным расценкам или в процентах от выручки в соответствии с принятыми на предприятии формами и системами оплаты труда, руб.;

 – стимулирующие выплаты, охватывающие начисленные в качестве премии за производственные результаты, надбавки к тарифным ставкам и окладам за профессиональное мастерство, и др. аналогичные показатели, руб.;

 – компенсирующие начисления, связанные с режимом работы и условиями, руб.;

 – отчисления на социальные нужды, произведенные предприятием, руб. Это обязательные отчисления по установленным нормам от затрат на оплату труда органам государственного социального страхования, Пенсионного фонда, государственного фонда занятости, медицинского страхования.

 – суммы, начисленные предприятием по договорам обязательного страхования, а также суммы взносов по договорам добровольного страхования, руб.;

 – прочие расходы предприятия, связанные с оплатой труда работников предприятия, предусмотренные трудовым договором или коллективным договором, руб. К ним относятся: стоимость бесплатно предоставляемых работникам коммунальных услуг, питания и продуктов, предоставляемого работникам организации бесплатного жилья; стоимость выдаваемых работникам бесплатно предметов, остающихся в личном постоянном пользовании; единовременные вознаграждения за выслугу лет и т.п. расходы.

Амортизационные отчисления. Величина начисленной за год амортизации определяется исходя из первоначальной (восстановительной) стоимости и нормы амортизации, определенной для данного объекта. В состав имущества, подлежащего амортизации, включается имущество, первоначальная стоимость которого превышает сумму, установленную на данный момент времени, и полезный срок использования которого более одного года.

Прочие затраты, как один из элементов общих затрат предприятия, включают:

,

где  – затраты на ремонт основных средств предприятия, руб.;

 – затраты на освоение природных ресурсов, руб.;

 – затраты на научно-исследовательские и опытно-конструкторские разработки, руб.;

 – затраты на обязательное и добровольное страхование имущества, руб.;

 – прочие затраты предприятия, связанные с производством и реализацией продукции, руб.

Такая классификация позволяет группировать затраты по их экономической однородности, независимо от места возникновения и целевого назначения.