- •Модуль 1 Біологія великої рогатої худоби та перспективи розвитку скотарства в Україні
- •1. Тип а.Ссавці
- •7. Родина ж.Бики
- •2.Тазогрудний б.Відносний розвиток передньої третини
- •1.22.Місця вимірювання названих промірів та використання мірних інструментів при їх взятті такі:
- •Ширина в маклоках
- •3.До нової групи, доба в.15 діб
- •3.Бурі в.Монбельярдська
- •1.63.Максимальне споживання сухої речовини коровами на 100 кг живої маси при масі 500 кг і надою 30 кг молока складає:
- •1.64.Найбільша біоенергетична ефективність виробництва молока та яловичини при утриманні:
- •Модуль 2 Організація відтворення поголів′я, молочна продуктивність великої рогатої худоби. М′ясна продуктивність худоби
- •2.1.Вказані показники молочної продуктивності мають такі формули розрахунку:
- •1.Високий а.Висока рівномірна з поступовим спадом
- •2.Середній б.Низька рівномірна з поступовим спадом
- •3.Молочно-м’ясний в.55-60 і вище
- •2.20. Для кожної із наведених стадій онтогенезу дати відповідну характеристику:
- •2.21.Оптимальним вважають вирощування ремонтних телиць молочних та комбінованих порід при збільшенні живої маси від народження до 6 міс у _____ разів, до 18- міс віку _____ разів.
- •2.23.Показники м′ясної продуктивності худоби, які оцінюють після забою такі:
- •2.24.При народженні декількох телят молочність м′ясних корів визначають_________________________________________.
- •2.25.Визначення вказаних понять наступне:
- •2.31.Оптимальний веріант величини показників відтворної здатності молочних корів такий:
- •Модуль 3
- •3.1. Терміни проведення у племзаводах вказаних контрольних заходів обліку кількості та якості молока у корів залежно від періоду лактації такі:
- •3.4. Для кожного із наведених термінів видів схрещування є таке визначення:
- •3.7.Основними показниками молочної продуктивності корів при бонітуванні є такі:
- •3.8. Коровам молочних та комбінованих порід присвоюють розряд племінної цінності „Екстра”, якщо вони:
- •3.9.Згідно інструкції з бонітування молочних і комбінованих порід поголів’я великої рогатої худоби бонітують у такі терміни:
- •3.33. Для визначення розвитку тварин м′ясних порід всіх вікових груп зважують до годівлі в наступні вікові періоди:
- •3.34. Екстер’єр м′ясної худоби оцінюють у такі терміни :
- •3.35. У стаді м’ясної худоби у відібрані групи корів залежно від племінної цінності входить така кількість маточного поголів’я:
- •Модуль 4 Моделювання технологічних процесів у скотарстві. Технологія вирощування і використання бугаїв. Технологія вирощування ремонтних телиць
- •1. Перше випоювання а. Після того, як обсохне теля
- •4.21.Технологічні параметри вирощування бугайців у IV технологічному періоді наступні:
- •5.27.На підприємствах з потоково-цеховою системою виробництва молока при визначенні кількості скотомісць в окремих цехах слід приймати такі коефіцієнти:
- •5.28. Основним тактом роботи промислової молочної ферми є:
- •5.29.Основним ритмом при потоковому ритмічному виробництві молока вважають:
- •5.52. Потреба в енергії лактуючої корови залежить, в основному, від:
- •5.53. Норма годівлі дійних корів залежить від:
- •5.59.При доїнні корів у переносні доїльні відра проміжок часу між видоюванням молока і початком його охолодження не повинен перевищувати:
- •5.60.Необхідність ретельного видоюння корів пов′язано з такою причиною:
- •5.61.Активний моціон впливає на вміст жиру в молоці в такій мірі:
- •5.64.Вказати строки перебування корів у цехах при впровадженні потоково-цехової системи:
- •Модуль 6 Технологія виробництва яловичини у молочному скотарстві. Технологія спеціалізованого м′ясного скотарства. Особливості радіоактивного забруднення. Енергозбереження у скотарстві
- •6.46. Оптимальні показники технологічного процесу вирощування до 1 року молодняка молочних і комбінованих порід на м’ясо при безприв’язному боксовому утриманні на решітчастій підлозі:
- •6.47. Привести у відповідність способи переробки м′яса та жиру і ступінь зниження концентрації радіоцезію в продукції:
1.63.Максимальне споживання сухої речовини коровами на 100 кг живої маси при масі 500 кг і надою 30 кг молока складає:
1. 2,4 кг 2. 3,4 кг 3. 4,4 кг
1.64.Найбільша біоенергетична ефективність виробництва молока та яловичини при утриманні:
1. Прив′язному 2. Безприв′язному 3.На глибокій підстилці
Модуль 2 Організація відтворення поголів′я, молочна продуктивність великої рогатої худоби. М′ясна продуктивність худоби
2.1.Вказані показники молочної продуктивності мають такі формули розрахунку:
Показники Формули
1.Коефіцієнт А.Надій за лактацію х 100
молочності Жива маса
2.Коефіцієнт Б.Фактичний надій за лактацію______ х 100
постійності надоїв Найвищий добовий надій х дійні дні
3.Середній вміст В.Сума 1% молока
жиру в молоці 100
4.Кількість Г.Сума 1% молока за період
молочного жиру Кількість натурального молока
за цей же період
2.2.Найвищі добові надої у корів молочних порід спостерігаються на _____ місяці лактації.
2.3. Характер лактаційної кривої залежно від рівня продуктивності і типу нервової діяльності корів наступний:
Рівень продуктивності корів Характер лактаційної кривої
1.Високий а.Висока рівномірна з поступовим спадом
2.Середній б.Низька рівномірна з поступовим спадом
3.Низький В.Висока з різким спадом
2.4.Забійний вихід залежить від виробничого напрямку продуктивності худоби і у дорослої худоби він становить:
Напрям продуктивності Забійний вихід , %
1.Молочний А.50-55%
2.М’ясний Б.45-50%
3.Молочно-м’ясний в.55-60 і вище
2.5.Збільшення живої маси молочних корів підвищує їх молочність тоді, коли вона становить:
1.Не менше 450 кг 4.Не перевищує 800 кг
2.Не менше 550 кг 5.Зберігається молочний тип
3.Не перевищує 700 кг
2.6.Вміст жиру і білка в молоці корів згідно інструкції з бонітування визначають:
На 3-му місяці місяці лактації 4.Не рідше одного разу за місяць
На початку і в кінці лактації 5.На 2-му місяці лактації
Тричі за лактацію
2.7.Молозивний період згідно Норм триває не більше __________ днів.
2.8.Молозиво порівняно з молоком містить більше у ______ разів білків, особливо ________________.
2.9.Особливо негативно впливає на жирність молока нестача в кормах:
1.Клітковини 3.Білку
2.Крохмалю 4.Жиру
2.10.З підвищенням надоїв корів витрати корму на кожен кілограм молока ___________________.
2.11.Нормальною вважається тривалість лактації __________ днів.
2.12. Різниця між надоями за лактацію, визначена при щоденному контролі і на основі контрольних доїнь при 30-денному інтервалі не перевищує _____%.
2.13. Вказати кількісні показники молочної продуктивності корів:
1.Надій за добу 4.Молочний жир
2.Вміст жиру в молоці 5.Вміст білку в молоці
3.Надій за лактацію
2.14.Вважають, що нормальна тривалість сервіс-періоду для молочних з середньою продуктивністю корів становить ______________.
2.15. Для кожного із наведених термінів відповідне визначення таке:
Визначення Термін
1.Період від отелення корови А.Сухостійний період
до її плідного осіменіння (парування) Б.Сервіс-період
2.Період від припинення лактації В.Лактаційний період
до наступного отелення корови
3.Період від отелення до її запуску
2.16.Середня тривалість тільності великої рогатої худоби становить __________днів.
2.17.Статева зрілість у великої рогатої худоби настає:
1.У 3-4 місяці 4.12-14 міс.
2.6-9 міс. 5.6-12 міс.
3.10-12 міс. 6.14-16 міс.
2.18.Індекс плідності являється високим, якщо він дорівнює ______.
2.19. Для кожної із наведених стадій онтогенезу відповідна характеристика така:
Стадія онтогенезу 1. Зародковий 2. Перед плодовий 3. Плодовий
|
Характеристика А.Триває з 34 до 60 доби пов’язана з інтенсивним органогенезом і формуванням основних анатомічних особливостей органів. Маса 8-25 г, ембріон схожий з організмом новонародженого теляти Б.Починає з утворення зиготи і триває 34 доби. Інтенсивний ріст і диференціювання основних систем і органів В.Тривалість 225 діб. Інтенсивний ріст кісткової, м’язової та жирової тканини. Розвиваються мозгові центри, які регулюють здатність до дихання, ссання, травлення, теплопродукції |