- •Модуль 1 Біологія великої рогатої худоби та перспективи розвитку скотарства в Україні
- •1. Тип а.Ссавці
- •7. Родина ж.Бики
- •2.Тазогрудний б.Відносний розвиток передньої третини
- •1.22.Місця вимірювання названих промірів та використання мірних інструментів при їх взятті такі:
- •Ширина в маклоках
- •3.До нової групи, доба в.15 діб
- •3.Бурі в.Монбельярдська
- •1.63.Максимальне споживання сухої речовини коровами на 100 кг живої маси при масі 500 кг і надою 30 кг молока складає:
- •1.64.Найбільша біоенергетична ефективність виробництва молока та яловичини при утриманні:
- •Модуль 2 Організація відтворення поголів′я, молочна продуктивність великої рогатої худоби. М′ясна продуктивність худоби
- •2.1.Вказані показники молочної продуктивності мають такі формули розрахунку:
- •1.Високий а.Висока рівномірна з поступовим спадом
- •2.Середній б.Низька рівномірна з поступовим спадом
- •3.Молочно-м’ясний в.55-60 і вище
- •2.20. Для кожної із наведених стадій онтогенезу дати відповідну характеристику:
- •2.21.Оптимальним вважають вирощування ремонтних телиць молочних та комбінованих порід при збільшенні живої маси від народження до 6 міс у _____ разів, до 18- міс віку _____ разів.
- •2.23.Показники м′ясної продуктивності худоби, які оцінюють після забою такі:
- •2.24.При народженні декількох телят молочність м′ясних корів визначають_________________________________________.
- •2.25.Визначення вказаних понять наступне:
- •2.31.Оптимальний веріант величини показників відтворної здатності молочних корів такий:
- •Модуль 3
- •3.1. Терміни проведення у племзаводах вказаних контрольних заходів обліку кількості та якості молока у корів залежно від періоду лактації такі:
- •3.4. Для кожного із наведених термінів видів схрещування є таке визначення:
- •3.7.Основними показниками молочної продуктивності корів при бонітуванні є такі:
- •3.8. Коровам молочних та комбінованих порід присвоюють розряд племінної цінності „Екстра”, якщо вони:
- •3.9.Згідно інструкції з бонітування молочних і комбінованих порід поголів’я великої рогатої худоби бонітують у такі терміни:
- •3.33. Для визначення розвитку тварин м′ясних порід всіх вікових груп зважують до годівлі в наступні вікові періоди:
- •3.34. Екстер’єр м′ясної худоби оцінюють у такі терміни :
- •3.35. У стаді м’ясної худоби у відібрані групи корів залежно від племінної цінності входить така кількість маточного поголів’я:
- •Модуль 4 Моделювання технологічних процесів у скотарстві. Технологія вирощування і використання бугаїв. Технологія вирощування ремонтних телиць
- •1. Перше випоювання а. Після того, як обсохне теля
- •4.21.Технологічні параметри вирощування бугайців у IV технологічному періоді наступні:
- •5.27.На підприємствах з потоково-цеховою системою виробництва молока при визначенні кількості скотомісць в окремих цехах слід приймати такі коефіцієнти:
- •5.28. Основним тактом роботи промислової молочної ферми є:
- •5.29.Основним ритмом при потоковому ритмічному виробництві молока вважають:
- •5.52. Потреба в енергії лактуючої корови залежить, в основному, від:
- •5.53. Норма годівлі дійних корів залежить від:
- •5.59.При доїнні корів у переносні доїльні відра проміжок часу між видоюванням молока і початком його охолодження не повинен перевищувати:
- •5.60.Необхідність ретельного видоюння корів пов′язано з такою причиною:
- •5.61.Активний моціон впливає на вміст жиру в молоці в такій мірі:
- •5.64.Вказати строки перебування корів у цехах при впровадженні потоково-цехової системи:
- •Модуль 6 Технологія виробництва яловичини у молочному скотарстві. Технологія спеціалізованого м′ясного скотарства. Особливості радіоактивного забруднення. Енергозбереження у скотарстві
- •6.46. Оптимальні показники технологічного процесу вирощування до 1 року молодняка молочних і комбінованих порід на м’ясо при безприв’язному боксовому утриманні на решітчастій підлозі:
- •6.47. Привести у відповідність способи переробки м′яса та жиру і ступінь зниження концентрації радіоцезію в продукції:
2.Тазогрудний б.Відносний розвиток передньої третини
3.Костистості порівняно з задньою
В.Відносний розвиток маси тіла
1.16. Правильно виміряти тварину забезпечують наступні умови:
1.Стоїть на прив’язі у стійлі
2.Стоїть на рівному майданчику
3.Тварина спокійна
4.Тварина збуджена
5.Задні кінцівки закривають передні і
навпаки якщо оглядати тварину ззаду
6.Вимірювання проводять вранці до
годівлі або через 3-3,5 год. після неї
7.Коли тварина не голодна
8.З правого боку
9.З лівого боку
1.17.Найдовша голова буває у худоби __________________напрямку продуктивності.
1.18.Індекс високоногості у порід молочного напрямку продуктивності _____________________ніж м’ясного.
1.19.Індекс костистості у британських м’ясних порід ________________ніж у молочних.
1.20.Індекс збитості має _______________величину у м’ясних порід.
1.21.Вказані проміри тіла худоби мають такі місця взяття:
Назва промірів Місця взяття
1.Висота в холці А.Від заднього краю остистого
2. Висота в спині відростка останнього спинного
3.Висота в крижах хребця до землі
Б.Від найвищої точки крижової кістки до
землі
В.Від землі до найвищої точки холки
1.22.Місця вимірювання названих промірів та використання мірних інструментів при їх взятті такі:
Назва промірів Місця взяття
1.Глибина грудей А.Від крайньої передньої точки
2.Коса довжина кістки плеча до крайнього
заднього внутрішнього виступу
сідничного горба
Б.По вертикалі (від холки до
грудної кістки) дотичній до
задніх кутів лопаток
1.23.З віком тазо-грудний індекс ___________________.
1.24.Грудний індекс, як правило, у заводських порід __________________ніж у примітивних.
1.25. Для оцінки функціональних властивостей вим’я використовуються наступні показники:
1.Величина разового надою |
4.Тривалість доїння |
2.Форма вим’я |
5.Тривалість холостого доїння |
3.Індекс вим’я |
6.Інтенсивність доїння |
1.26.Вказані індекси тілобудови худоби обчислюються наступним чином:
Індекси Формула
1.Костистості А. Коса довжина тулуба х 100
Висота в холці
2.Компактності Б. Обхват п’ястка х 100
Висота в холці
3.Високоногості В. Висота в холці – глибина грудей х 100
Висота в холці
4.Розтягнутості Г. Обхват грудей_____х 100
Коса довжина тулуба
1.27.Вказані індекси будови тіла худоби обчислюються наступним чином:
Індекси Формула
1.Грудний А.Ширина грудей х 100
Ширина в маклоках
2.Формату таза Б.Ширина грудей х 100
Глибина грудей
3.Перерослості В.Ширина в тазостегнових зчленуваннях х100
Ширина в маклоках
4.Тазо-грудний Г.Висота у крижах х 100
Висота у холці
1.28.На верхній щелепі різців у великої рогатої худоби __________.
1.29. Існує 2 метода обліку молочної продуктивності корів – щоденний (точний) облік і метод контрольних доїнь. Переваги кожного такі:
Методи 1. Щоденний 2.Контрольний |
Переваги А.Виявляє порушення годівлі та утримання Б.Використовується при наукових дослідженнях В.Зменшуються витрати праці на облік |
1.30.Конверсія кормового протеїну в харчовий протеїн при виробництві молока великою рогатою худобою становить ___ кг.
1.31.На виробництво 1 кг протеїну яловичини потрібно ___ кг кормового протеїну.
1.32.Велика рогата худоба має такий період адаптації:
Умова Період
1.До нового клімату, років А.3 доби
2.До нових умов утримання, діб Б.3 роки