- •Модуль 1 Біологія великої рогатої худоби та перспективи розвитку скотарства в Україні
- •1. Тип а.Ссавці
- •7. Родина ж.Бики
- •2.Тазогрудний б.Відносний розвиток передньої третини
- •1.22.Місця вимірювання названих промірів та використання мірних інструментів при їх взятті такі:
- •Ширина в маклоках
- •3.До нової групи, доба в.15 діб
- •3.Бурі в.Монбельярдська
- •1.63.Максимальне споживання сухої речовини коровами на 100 кг живої маси при масі 500 кг і надою 30 кг молока складає:
- •1.64.Найбільша біоенергетична ефективність виробництва молока та яловичини при утриманні:
- •Модуль 2 Організація відтворення поголів′я, молочна продуктивність великої рогатої худоби. М′ясна продуктивність худоби
- •2.1.Вказані показники молочної продуктивності мають такі формули розрахунку:
- •1.Високий а.Висока рівномірна з поступовим спадом
- •2.Середній б.Низька рівномірна з поступовим спадом
- •3.Молочно-м’ясний в.55-60 і вище
- •2.20. Для кожної із наведених стадій онтогенезу дати відповідну характеристику:
- •2.21.Оптимальним вважають вирощування ремонтних телиць молочних та комбінованих порід при збільшенні живої маси від народження до 6 міс у _____ разів, до 18- міс віку _____ разів.
- •2.23.Показники м′ясної продуктивності худоби, які оцінюють після забою такі:
- •2.24.При народженні декількох телят молочність м′ясних корів визначають_________________________________________.
- •2.25.Визначення вказаних понять наступне:
- •2.31.Оптимальний веріант величини показників відтворної здатності молочних корів такий:
- •Модуль 3
- •3.1. Терміни проведення у племзаводах вказаних контрольних заходів обліку кількості та якості молока у корів залежно від періоду лактації такі:
- •3.4. Для кожного із наведених термінів видів схрещування є таке визначення:
- •3.7.Основними показниками молочної продуктивності корів при бонітуванні є такі:
- •3.8. Коровам молочних та комбінованих порід присвоюють розряд племінної цінності „Екстра”, якщо вони:
- •3.9.Згідно інструкції з бонітування молочних і комбінованих порід поголів’я великої рогатої худоби бонітують у такі терміни:
- •3.33. Для визначення розвитку тварин м′ясних порід всіх вікових груп зважують до годівлі в наступні вікові періоди:
- •3.34. Екстер’єр м′ясної худоби оцінюють у такі терміни :
- •3.35. У стаді м’ясної худоби у відібрані групи корів залежно від племінної цінності входить така кількість маточного поголів’я:
- •Модуль 4 Моделювання технологічних процесів у скотарстві. Технологія вирощування і використання бугаїв. Технологія вирощування ремонтних телиць
- •1. Перше випоювання а. Після того, як обсохне теля
- •4.21.Технологічні параметри вирощування бугайців у IV технологічному періоді наступні:
- •5.27.На підприємствах з потоково-цеховою системою виробництва молока при визначенні кількості скотомісць в окремих цехах слід приймати такі коефіцієнти:
- •5.28. Основним тактом роботи промислової молочної ферми є:
- •5.29.Основним ритмом при потоковому ритмічному виробництві молока вважають:
- •5.52. Потреба в енергії лактуючої корови залежить, в основному, від:
- •5.53. Норма годівлі дійних корів залежить від:
- •5.59.При доїнні корів у переносні доїльні відра проміжок часу між видоюванням молока і початком його охолодження не повинен перевищувати:
- •5.60.Необхідність ретельного видоюння корів пов′язано з такою причиною:
- •5.61.Активний моціон впливає на вміст жиру в молоці в такій мірі:
- •5.64.Вказати строки перебування корів у цехах при впровадженні потоково-цехової системи:
- •Модуль 6 Технологія виробництва яловичини у молочному скотарстві. Технологія спеціалізованого м′ясного скотарства. Особливості радіоактивного забруднення. Енергозбереження у скотарстві
- •6.46. Оптимальні показники технологічного процесу вирощування до 1 року молодняка молочних і комбінованих порід на м’ясо при безприв’язному боксовому утриманні на решітчастій підлозі:
- •6.47. Привести у відповідність способи переробки м′яса та жиру і ступінь зниження концентрації радіоцезію в продукції:
Модуль 1 Біологія великої рогатої худоби та перспективи розвитку скотарства в Україні
1.1. Місце великої рогатої худоби у зоологічній систематиці:
Систематика Назва
1. Тип а.Ссавці
2. Клас Б.Жуйні
3. Вид В.Хордові
4. Ряд Г.Власне велика рогата худоба
5. Підряд Д.Парнокопитні
6 . Підродина Є.Порожнисторогі
7. Родина ж.Бики
1.2.Строки до сучасності приручення європейського тура такі:
1.500 тис.років 3.2 млн.років
2.1 млн.років 4.3-5 млн.років
1.3.Основні властивості тура наступні:
1.Пристосованість до рослинної їжі
2.Жуйність з чотирикамерним шлунком
3.Зуби мають добре розвинуту перетираючу поверхню
1.4.Світові центри походження тварин визначив:
1.В.І.Вавилов 2. І.І.Шмальгаузен 3. Є.А.Богданов
1.5.До різновидів туру відносяться:
1.Європейський 3.Австрійський
2.Азіатський 4.Американський
1.6.Вказані проміри худоби беруться такими мірними інструментами:
Мірні інструменти Проміри
1.Мірна стрічка А.Висота в холці
2.Мірна палка В.Висота в спині
3.Мірний циркуль В.Глибина грудей
Г.Ширина грудей
Д.Коса довжина тулуба
Е.Обхват грудей за лопатками
Є.Обхват п’ястка
Ж.Ширина заду в маклоках
З.Ширина заду в сідничних горбах
1.7.Найбільш бажаними для худоби різних напрямків продуктивності являються такі типи конституції:
Виробничий тип Тип конституції
1.Молочний А.Міцний
2.Молочно-м’ясний Б.Грубий рихлий
3.М’ясний В.Ніжний рихлий
Г.Ніжний щільний
1.8.Масть у ряді випадків є типовою і стійкою породною ознакою. із вказаного переліку до простих і складних відносяться такі:
1.Проста Масть
2.Складна А.Руда
Б.Строката
В.Сіра
Г.Чала
Д.Червона
Е.Чорна
Є.Ряба
1.9.Окрема частина тіла тварини це:
1.Інтер′єр 3.Екстер′єр
2.Стать 4.Конституція
1.10.При бонітуванні великої рогатої худоби застосовується такий метод екстер′єрної оцінки:
1.Окомірна оцінка 4.Побудова графіка-профілю
2.Вимірювання 5.Фотографування
3.Розрахування індексів
1.11.Роги у рогатої худоби з’являються на ____________ місяці після народження.
1.12.Ванноподібна та чашеподібна форма вим′я має таку характеристику:
1.Ванноподібне А.Поширене далеко вперед, довжина на 15%
2.Чашоподібне і більше перевищує ширину
Б.Середнє за довжиною і шириною.
В.Довжина на 5-15% перевищує ширину.
1.13.Округла, козина, примітивна форма вим′я має таку характеристику:
1.Округле А. Малорозвинене,напівкругле з маленькими
2.Козине малорозвиненими дійками
3.Примітивне Б.Має недорозвинені передні або сильно
гіпертрофіровані відвислі задні частки
В.Має невелику площу прикріплення,
довжина приблизно дорівнює ширині.
1.14. Вказані індекси характеризують такі особливості будови тіла великої рогатої худоби:
1.Високоногості А.Відносну довжину тварини порівняно з
2.Розтягнуті висотою
Б.Відносний розвиток кінцівок у висоту
1.15.Вказані індекси характеризують такі особливості будови тіла худоби:
1.Збитості А.Ніжність, грубість конституцій