- •Оглавление
- •Введение
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические указания
- •Метод конденсации
- •Получение эмульсии
- •Работа 2. Очистка и диффузия золей (3 часа)
- •План работы
- •Вопросы для самоподготовки
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические указания
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические указания
- •Очистка воды коагуляцией
- •Коагуляция гидрофильных золей
- •Работа 4. Электрические свойства кдс (3 часа)
- •План работы
- •Вопросы для самоподготовки
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические указания
- •Наблюдение электрофореза
- •Определение знака заряда при помощи электрофоретического зонда
- •Определение знака заряда коллоидных частиц с помощью полоски фильтровальной бумаги
- •Работа 5. Вязкость гидрофобных и гидрофильных золей (3 часа)
- •План работы
- •Вопросы для самоподготовки
- •Основная литература
- •Дополнительная литература
- •Методические указания
- •Определение вязкости при помощи капиллярного вискозиметра
Вопросы для самоподготовки
В чем состоит сущность опытов Рейса?
Почему скорость движения мицелл в электрическом поле примерно такая же, как и скорость движения простых ионов, хотя размеры и масса коллоидных частиц во много раз больше, чем размеры и масса простых ионов?
Чем объяснить, что вязкость и электропроводность лиофобных золей примерно равна вязкости и электропроводности растворителя?
Что такое электрофорез и электроосмос? Как Вы объясните эти явления? Какие еще электрические свойства лиофобных КДС Вам известны?
Что такое электрокинетический (дзета) и термодинамический потенциалы? От каких факторов зависит величина дзета – потенциала?
Почему дзета – потенциал не может быть больше термодинамического? Какая существует связь между величиной дзета – потенциала и устойчивостью золя ?
Как изменяется величина дзета потенциала с уменьшением числа противоионов в адсорбционном слое? В каком случае величина дзета - потенциала может быть равна нулю?
Какое влияние будут оказывать на величину дзета – потенциала введение в золь ионов щелочных и щелочно – земельных металлов? Влияние, каких ионов сильнее?
В чем сущность правила Пескова – Фаянса ( Фаянса – Содди)? Продемонстрируйте это правило на конкретных примерах.
Приведите примеры гидрофобных золей, имеющих положительно и отрицательно заряженные гранулы.
Какое строение коллоида называется изоэлектрическим? Как оно определяется?
Назовите методы определения заряда гранул в золях.
Основная литература
Шелудько А. Коллоидная химия. – М.: Высшая школа, 2006. - с. 134-155.
Захарченко В.М. Коллоидная химия. – М.: Высшая школа, 2007. – с. 74-83
Дополнительная литература
Болдырев А.И. Физическая и коллоидная химия. – М.: Высшая школа, 1983.
Балезин С.А. Основы физической и коллоидной химии / С.А. Балезин, Б.В. Ерофеев, Н.И. Подобаев.– М.: Просвещение, 1975.
Воюцкий С.С. Курс коллоидной химии. – М.: Высшая школа, 1986.
Методические указания
При подготовке к работе необходимо повторить ранее изученный материал о строении мицелл лиофобных золей. Знать, что такое гранула, мицелла. Научиться схематически записывать строение мицелл, используя знание правила Пескова- Фаянса. Иметь четкое представление о строении двойного электрического слоя мицелл лиофобных золей. При выполнении опытов обратить внимание на различные методы определения знака заряда коллоидных частиц, уметь объяснить сущность наблюдаемых явлений.
Принадлежности для работы. Прибор для наблюдения электрофореза; электрофоретический зонд; выпрямитель переменного тока; десять стаканов на 100мл; кусок сырой глины в кристаллизаторе; кварцевый песок; две стеклянные трубки диаметром 20мм; фильтровальная бумага; золь Fe(OH)3; 2%-ные растворы красителей (фуксина, сафранина, метиленового голубого, пикриновой кислоты, флюоресцина, конго-красного).
Наблюдение электрофореза
О
Опыт. В кусок сырой глины размером 8Х15 см при толщине 4см вдавливают две стеклянные трубки диаметром 1,5-2см. В трубки насыпают слой хорошо промытого кварцевого песка толщиной 0,5см. в трубки наливают воду так, чтобы её верхний уровень находился на 2-3см выше слоя песка. Вставляют в обе трубки платиновые или медные электроды и присоединяют их к выпрямителю с напряжением 2В. Через несколько минут после пропускания тока наблюдается электрофорез; в трубку с положительным электродом сквозь слой песка проходят частицы глины, и постепенно образуется мутная суспензия.