- •Тема 1. Планирование на предприятии туризма.
- •1. Сущность и функции планирования.
- •4. Взаимосвязь стратегического и оперативного планирования.
- •5. Общие принципы планирования туризма.
- •6. Цели планирования в туризме.
- •7.Уровни туристского планирования.
- •8. Этапы планирования туризма.
- •Тема 2. Роль государственного регулирования
- •1 Международные организации, влияющие на развитие туризма.
- •2. Причины, определяющие уровень государственного влияния на развитие туризма.
- •Тема 3. Планирование туристских организаций и гостиничных комплексов.
- •3.1. Правовые основы индустрии туризма.
- •3.2. Средства размещения, их классификация.
- •3.2.1. Классификация гостиниц.
- •3.2.2. Классификация гостиниц в рф
- •3.3. Общая характеристика гостиничного предприятия
- •3.4. Общая хар-ка систем жизнеобеспечения гостиницы.
- •Тема 4. Общие требования к планированию туристических и гостиничных комплексов.
- •4.1. Здания и сооружения в гостиничных комплексах.
- •4.2. Генеральный план гостиничного и туристского комплекса.
- •4.3. Размещение инженерных коммуникаций.
- •4.4. Системы жизнеобеспечения гостиницы.
- •4.4.1. Система электроснабжения и освещения.
- •4.4.2. Система пожарной и охранной сигнализации.
- •4.4.3. Телевизионные системы и локальные вычислительные сети гостиницы.
- •4.4.4. Водопроводная сеть и система теплоснабжения.
- •4.4.5. Канализация.
- •4.4.6. Системы вентиляции.
- •1) Естественная и искусственная система вентиляции.
- •2) Приточная и вытяжная система вентиляции.
- •4.4.7. Понятие о кондиционировании воздуха. Виды кондиционеров.
- •4.4.8. Служба безопасности
- •4.5. Противопожарная безопасность тур. И гост. Комплексов.
- •4.6. Этажность жилых и общественных зданий.
- •2. Огнестойкость здания определяется огнестойкостью его несущих строительных конструкций и противопожарных преград.
8. Этапы планирования туризма.
Процессы планирования включают в себя следующие этапы:
1) Подготовительный этап – принятие соответствующими органами управления решения о развитии туризма на основе планируемого и контролируемого подхода, (определяются рамочные условия по всем аспектам планирования).
2) Постановка целей и задач – необходимо иметь ясное представление о целях, которые должны быть достигнуты развитием туризма.
3) Диагностика – этап сбора данных, где информация собирается, как из первичных, так и вторичных источников.
4) Анализ и синтез – состоит из следующих элементов:
1. поиск планов, программ, статистической информации и т.д.
2. анализ документов
3. анализ прессы, работа с экспертами
5) Разработка политики и плана
1. обоснование развития туризма с экономических, экологических, социально-культурных позиций,
2. выбор целесообразных форм развития соответствующих типов международных и внутренних рынков туризма, которые следует привлекать;
3. определение допустимой степени развития
4. выбор темпов развития (медленного, среднего или ускоренного)
5. выработка соответствующих функций правительства и частного сектора в развитии и управлении туризмом
6. рассмотрение вопросов охраны окружающей среды
7. указание районов предполагаемого развития и его этапов
6) Рекомендации – комплекс мероприятий по следующим направлениям:
1. организация работы с инвесторами
2. создание и продвижение имиджа туристского центра или региона
3. поддержка приоритетных секторов
4. продолжение работ над концепцией туристского развития.
7) Осуществление плана.
8) Мониторинг.
При осуществлении плана его необходимо контролировать, чтобы вовремя заметить любые отклонения, которые могут произойти на запланированном пути развития.
Тема 2. Роль государственного регулирования
индустрии туризма.
Во всем мире значимость туризма как механизма развития экономики государства определяется через возможность дополнительного инвестирования, которую лишь отдельные правительства могут позволить проигнорировать.
Как правило, чем больше значимость туризма для экономики страны, тем в большей степени развивается его регулирование как государственного сектора экономики, и все это выливается в наличие отдельного министерства в правительстве, отвечающего за туризм.
1 Международные организации, влияющие на развитие туризма.
Основной и ведущей организацией для международного туризма является Всемирная туристическая организация (ВТО).
Функции ВТО включают в себя:
помощь участникам в максимизации прибыли от туризма, в определении рынков сбыта, и в планирование развития туризма.
2) как исполнительное агенство Международной программы развития, она представляет статистическую информацию,
предлагает объединение политических и практических действий,
спонсирует образование и проведение обучающих программ.
Существуют и другие международные организации, чья деятельность имеет постоянное дело с туризмом. Это:
- Мировой банк,
- Международная авиатранспортная ассоциация (НАТА)
- Международная организация гражданской авиации
- Организация экономического содружества и развития.
На более низком уровне существуют разнообразные региональные общества и организации, такие как Азиатско- Тихоокеанская туристская ассоциация, Европейская комиссия по путешествиям.
Большинство их усилий направлено на рекламную компанию и исследование рынков, но так же они предоставляют возможность технического обслуживания отрасли.
Необходимые инвестиции и фонды для развития инфраструктуры туризма в странах с низким доходом могут быть получены из банков регионального развития.
В целях регулирования индустрии и роста туризма власти многих стран стали создавать специальное туристское законодательство.