Немецкая керамика и фаянс (XIII–XVIII вв.)

_Н емецкую керамику XVI в. можно условно разделить на два основных вида: так называемую «гафнеркерамику», которая восходит к традиций средневекового немецкого керамического искусства, и глино-каменную керамику (штайнгуты), которая, является важнейшим технологическим достижением Германии в развитии европейской керамики.

Гафнеркерамика (от нем. Haff — побережье) — гончарные изделия с цветной свинцовой глазурью, в основном, печные изразцы. Их изготавливали в заальпийских странах с XIII в. Сохранились графические изображения средневековых печей, верхнюю часть

которых для увеличения обогревающей внешней поверхности, встраивали «глиняные горшки». В XIV в. от вогнутых изразцов, получавшихся при делении этих цилиндрических горшков пополам, и произошли плоские изразцы. Это были преимущественно отдельные декоративные плитки. Вскоре керамисты стали изготовлять формы, которые позволили достаточно быстро тиражировать выпускаемые изразцы. Получение рельефного узора методом формовки открыло новые возможности для создания массового производства изделий с монохромной и полихромной росписью. Начиная с XIV в. изразцы украшали рельефами, в XV в. их стали покрывать зеленой, а с 1500 г., также желтой, коричневой, иногда и белой поливой глазурью.

В XIV в. центры производства изразцов возникли в Швейцарии и Венгрии, а в XV в. их стали создавать в Богемии, Южной Германии, Австрии, Саксоно-Тюрингской области.

Поливные изразцы производились в Нюрнберге (Германия), в Зальцбурге (Австрия), в Винтертуре (Швейцария). В результате технического освоения процесса обжига в XVI в. увеличиваются и размеры изразцов.

Если швейцарские изразцы были плоскими с яркой росписью, то в декоре немецких изразцов преобладали рельефные композиции на библейские, мифологические и исторические сюжеты, заимствованные с модных графических листов.

Помимо изразцов широкое распространение получила и керамическая посуда, которую в XV в. покрывали глазурью только внутри, чтобы сделать водонепроницаемым обожженный пористый черепок. В XVI в. стали глазуровать обе стороны сосудов, так как глазурь на наружной стороне изделий облегчала их чистку и придавала им декоративный вид. Для XVI в. характерны кувшины яйцевидной формы, которые покрывали толстым

слоем цветной глазури и украшали декоративной аппликацией— накладным орнаментом или рельефным сюжетом. Горлышко кувшинов закрывалось оловянной крышкой, на которой часто ставилось клеймо мастера. Гончары также ставили на горловине

свое имя, название города, в котором произведен кувшин, и год его создания.

Плоские тарелки расписывали цветными ангобами и покрывали прозрачной глазурью. В росписи преобладали цветочные мотивы красно-коричневого, темно-коричневого, зеленого, белого и желтого тонов. По борту некоторых тарелок могло располагаться какое-либо изречение.

Глино-каменная керамика — штайнгуты (нем. Stein — камень) отличается своим составом. В нее входит каолин, полевой шпат и кварц. При температуре 1170° — 1300° С эта смесь спекается и превращается в твердый как камень черепок. Благодаря своей

плотной (непористой) структуре он мог бы вовсе обойтись без покрытия, но для красоты и еще большей прочности его все же покрывали глазурью. Как правило, использовали солевые глазури, которые образовывались на поверхности керамики при засыпке в

печь соли во время обжига. Сода, содержащаяся в соли, вступала в соединение с окисью алюминия и силикатами, образуя тонкий, но твердый слой на наружной поверхности изделия. Штайнгуты декорировали лепным орнаментом. Впоследствии также

использовалась гравировка черепка или вдавливание узора при помощи деревянных штампов. Формы сосудов создавались по оригинальным проектам, характерным для каждого центра производства Рейнской области: Кельна, Фрехева и Зигбурга. Остается

неясным, в каком из них появилась первая глино-каменная керамика, поскольку во всех имелись для этого одинаковые предпосылки. Во второй половине XVI в. помимо Рейнских мастерских изделия из каменной массы производились также в Саксонии (в

Вальдембурге).

Под влиянием итальянских майолик в Южной Германии со второй трети XVI в. появляются первые фаянсы. До нашего времени сохранилось несколько таких изделий: тарелки, бутыли и сосуды в виде совы. Во второй половине XVII в. фаянсовое производство активизируется. Первая немецкая фаянсовая мануфактура была

основана голландцами в 1661 г. в Ханау-на-Майне и просуществовала до 1772 г. Здесь появились и новые формы: веерообразный поднос и кувшин с шаровидным туловом с узким горлышком и витой ручкой. Декор изделий восходил к восточным мотивам. Среди фаянсовых мануфактур Берлина можно отметить предприятие, основанное в 1699 году Корнелиусом Функе.

На обеих мануфактурах пытались производить изделия с декором «черное зеркало», поскольку к этому времени в Германии входит в моду лаковая мебель в стиле «шинуазри», а в фаянсе повторяются китайские комплекты из пяти ваз.

Немецкую керамику отличают яркие национальные черты, своеобразный декор, редкое качество сырья и оригинальные технологии, которые позволили ей занять достойное место среди керамических производств Европы.