
- •1.Основополагающие характеристики товара, их описание. Основные функции товара.
- •2.Классификация методов товароведения.
- •4.Общие правила и методы кодирования. Разновидности кодирования. Структура кода, его составные элементы.
- •5.Определение понятия «классификатор» и его структура. Виды классификаторов. Перечень основных ок, применяемых в товароведной деятельности, их характеристика.
- •6.Товароведная классификация товаров. Характеристика понятий: род, класс, подкласс, группа, подгруппа, вид, наименование, товарный артикул.
- •9.Управление ассортиментом.
- •10.Определение понятия «качество товаров», «требования к качеству», «свойства и показатели качества». Классификация свойств и показателей качества товаров.
- •11.Потребительские свойства группы назначения товара, их характеристика.
- •12.Потребительские свойства группы надежности товара, их характеристика.
- •13. Эргономические свойства товара, их характеристика.
- •14.Эстетические свойства товара, их характеристика.
- •15.Экологические свойства товара, их характеристика. Виды безопасности.
- •17.Основные понятия количественных характеристик товаров. Контроль качества и количества товарных партий. Индентификация и прослеживаемость товаров.
- •1. Производственная маркировка – это текст или условные обозначения нанесённые на товар или упаковку.
- •29.Товароведная экспертиза. Цели, задачи, виды. Основные нормативные документы, составляющие правовую и нормативную базу товароведной экспертизы.
- •30.Санитарно-гигиеническая экспертиза. Цели, задачи, виды. Основные нормативные документы, составляющие правовую и нормативную базу санитарно-гигиенической экспертизы.
4.Общие правила и методы кодирования. Разновидности кодирования. Структура кода, его составные элементы.
Кодирование товара – это образование и присвоение кода классификационной группировки или объекта классификации. Код – это знак или совокупность знаков, применяемых для обогащения классификационной группировки.
Целью кодирования является систематизация объектов путем их классификации и идентификации, ранжирования и присвоения условного обозначения в виде кода, по которому можно найти и распознать любой объект среди множества других. Присвоение кода производится на основании определенных правил и методов.
Правила кодирования состоят в следующем:
• Код должен иметь определенную структуру построения.
• Код может быть выражен с помощью различных, заранее обусловленных знаков.
• Код должен способствовать упорядочеванию объектов.
Структура кода – это условное обозначение состава и последовательности расположения знаков в нем. Структура кода состоит из таких элементов, как: алфавит, основание, разряд, длина.
Алфавит – это система знаков, принятых для образования кода (могут быть цифры, буквы и т.д.)
ОКП – общероссийский классификатор продуктов.
ОКС – общероссийский классификатор стандартов.
Буквенно-цифровой аппарат – это сочетание цифр и букв. Штриховой алфавит кода – это алфавит, знаками которого являются штрихи и пробелы, ширину которых сканнер считывает в виде цифр.
Основанием кода называется общее число знаков в его алфавите. Последовательность расположения знаков в коде определяется его разрядом. Разряд кода – это позиция знаков в коде.
Длина кода – число знаков без учета пробелов.
Кодирование товаров и других объеков производится несколькими способами, которые являются разновидностями методов кодирования.
• Порядковый
• серийно-порядковый
• Последовательный
• Параллельный
Порядковый метод кодирования – это образование и присвоение кода из чисел натурального ряда.
Серийно-порядковый – это образование и присвоение кода из чисел натурального ряда, закрепление отдельных серий за объектами классификации с определенными признаками.
Последовательный метод кодирования – это образование и присвоение кода классификационной группировки или объекта классификации с использованием кодов последовательно расположенных подчиненных группировок, полученных при иерархическом методе классификации.
Параллельный метод кодирования – это образование и присвоение кода классификационной группы или объекта классификации с использованием кода независимых группировок при фасетном методе классификации.
Достоинства и недостатки разных методов кодирования
Порядковый(«+»простота присвоения кодов, экономичность использования; «-»Отсутствие дополнительной информации об объекте. Невозможость выделения общности и разницы между объектами.)
В серийном порядке(«+»Упорядочевание объектов по серии, в результате чего появляется дополнительная информация;«-» Требуется дополнительное распределение множества по объектам.)
Последовательный(«+»При малой значимости, когда большая информационная емкость.; «-»Жесткость кода из-за строгости. Сложность изменения кода с целью введения новых признаков.)
Фасетный («+»Хорошая приспособленность для ношения ?. Гибкость кода облегчает введение необходимых изменений в фасеты.; «-»Недостаточная связь между отдельными группировками.)
Совокупность правил и методов кодирования классификационных группировок и объектов классификации заданного множества называется системой кодирования.