
Учебник Органическая химия Щеголев 2016
.pdf

Напротив, наибольшим донорным эффектом обладает аминогруппа, так как азот менее электроотрицателен, чем фтор и кислород. (Ещѐ больше +М-эффект в анионах солей
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
- |
|
1/2- |
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
O |
||||
|
|
|
= |
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R |
|
C |
|
|
|
R |
|
C |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
= |
O |
|
|
R C 1/2- |
|||||||
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
, |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
так как на частице делокализуется целочисленный отрицательный заряд. Это практически исключает взаимодействие с нуклеофилами таких частиц, и поэтому нуклеофильное замещение в анионах солей карбоновых кислот обычно не рассматривается.)
Устойчивость аниона уходящей группы для галогенов является наиболее высокой (галогенид-ионы — это анионы сильных кислот), а в противоположность им амид-ион малостабилен, так как является анионом слабой кислоты — аммиака.
Таким образом, все ацильные производные и сами кислоты можно расположить в следующий ряд уменьшения реакционной способности в реакци-
ях нуклеофильного замещения: галогенангидриды, ангидриды, кислоты, сложные эфиры, амиды.
В этих реакциях замещения в преобладающем числе случаев одни ацильные производные превращаются в другие. Галогенангидриды будут легко превращаться как в сами кислоты, так и в другие их производные. А наоборот, амиды с большим трудом вступают в эти реакции: в жѐстких условиях и в присутствии кислотного или основного катализатора.
Превращение галогенангидридов в кислоты, ангидриды, сложные эфиры, амиды, а также в кетоны представлено на схеме:
282

|
|
|
H2O |
|
O |
|
|
O |
|
|
|
= |
|
||
|
|
|
|
|
R - C |
|
|
= |
|
|
- HCl |
|
OH |
||
R - C |
|
|
|
|
|
||
Cl |
|
|
|
|
|
O |
O |
|
|
|
- |
|
+ |
||
|
|
|
= |
= |
|||
|
|
|
R'COO Na |
|
|||
|
|
|
|
R - C - O - C - R' |
|||
|
|
|
- NaCl |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
R'OH |
|
O |
|
|
|
|
|
|
= |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- HCl |
|
R - C |
|
|
|
|
|
|
OR' |
|||
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
NH3 |
|
O |
|
|
|
|
|
|
= |
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- NH4Cl |
|
R - C |
|
|
|
|
|
|
NH2 |
|||
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
Cd(C2H5)2 |
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
= |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R - C |
|
- CdCl2 |
C2H5 |
|
Реакции идут легко, энергично, с большим тепловыделением. Применения катализатора не требуется. Последнее из приведѐнных превращений может использоваться в качестве одного из способов получения кетонов.
Механизм реакции, как и в случаях взаимодействия с нуклеофилами других ацильных производных, SNАс. (Точнее, SN2 в ацильной группе). Например:
|
|
|
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
O |
|
|
|
|
R'O |
|
H |
- |
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
= |
|
|
|
|
R - C - O |
|
|
|
= |
|||||
R - C |
Cl |
+ O-R' |
|
|
|
- |
R - C |
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- Cl |
|
OR' |
|||
|
H |
|
Cl |
|
|
- H + |
|
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
Однако для галогенангидридов (только!) возможен и SN1-механизм. На первой стадии образуется ацилий-катион, который дальше взаимодействует с нуклеофильной частицей:
|
|
|
O |
|
|
+ |
|
|
Cl- |
|
|||
|
R C |
|
|
R-C=O + |
|
||||||||
|
|
|
|||||||||||
|
|
|
Cl |
|
|
|
|
|
|
|
|
||
+ |
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
= |
|
|
|
|
= |
|||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
R - C=O + O-R' |
|
|
|
|
R - C |
|
+ |
- H + |
R - C |
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
O-R' |
O-R' |
||||
H |
|
|
|||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||
|
|
H |
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
283





6.4.4.3. Реакции с участием -водородных атомов
Одна из таких реакций — это бромирование (или иногда хлорирование) карбоновых кислот в присутствии красного фосфора (реакция Гелля– Фольгарда–Зелинского*), протекающее по схеме:
Br / Pкр.
R–СН2–COОH 2 R–СНBr–COОH
Роль фосфора сводится к образованию на первой стадии трибромида фосфора, который, вступая в реакцию с молекулой кислоты, превращает еѐ в галогенангидрид (см. выше):
P + Br2 PBr3
O |
PBr3 |
O |
|
= |
= |
||
R-CH2-C |
|
R-CH2-C |
|
-H3PO3 |
|||
OH |
Br |
Образовавшийся бромоангидрид в енольной форме подвергается дальнейшему бромированию, а при взаимодействии со второй молекулой карбоновой кислоты происходит замещение в ацильной группе:
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
:OH |
|
|
|
|
|
:O |
|
H |
|||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
+ |
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
= |
|
|
|
|
|
R-CH = C |
Br . . . :Br |
|
|
|
|
|
|
||||||||
R-CH2-C |
|
|
|
|
|
- Br- |
|
R-CH - C |
|
|
|
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
Br |
|||||||||||||||||
|
|
|
Br |
|
|
|
|
|
|
|
Br |
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Br |
||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
= |
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
O |
||||||
+Br |
- |
|
|
|
|
|
R-CH2-C |
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
= |
|
|
|
|
|
OH |
|
|
= |
|
|
= |
|
|||||||
- HBr |
R-CH-C |
|
|
|
|
R-CH-C |
|
+ R-CH2-C |
|||||||||||||||
|
|
|
|
|
|||||||||||||||||||
|
|
|
|
Br: |
|
|
|
|
|
|
|
OH |
|
|
|
|
|
Br |
|||||
|
|
Br |
|
|
|
|
|
|
Br |
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
В результате образуется молекула -галогенозамещѐнной карбоновой кислоты и молекула галогенангидрида, которая дальше вступает в реакцию бромирования в енольной форме.
Использование избытка брома может привести к получению дибромзамещѐнных кислот:
Br / Pкр.
R–СНBr–COОH 2 R–СBr2–COОH
Хлорирование так же, как и бромирование, протекает по электрофильному механизму, но возможно хлорирование и по радикальному механизму. В этом случае реакция будет проходить не только по -углеродному атому, например:
O |
|
h |
Cl-CH -CH -COOH |
|
= |
|
2 2 |
||
CH3-CH2-C |
+ Cl2 |
|
|
|
-HCl |
|
|||
OH |
|
CH3-CH-COOH |
||
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Cl |
Помимо галогенирования для рассматриваемых соединений возможны и другие реакции с участием -водородных атомов. Эти реакции, вызванные
288

проявлением CН-кислотности данного структурного фрагмента, в бóльшей степени характерны для сложных эфиров, чем для кислот и амидов, которые обладают ОН- и NН-кислотностью.
К таким реакциям относится конденсация Кляйзена*, в которую вступают две молекулы сложного эфира:
ОС Н
2 R-СН2-СООС2Н5 2 5 . R-СН2-СО-СНR-COОС2Н5 + С2Н5ОН
Механизм реакции включает в себя отрыв протона от -углеродного атома под действием алкоголятов с образованием новой нуклеофильной частицы, которая атакует вторую молекулу сложного эфира:
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
O |
- |
|
O |
= |
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
R-CH2-C |
|
||||
= |
OC2H5 |
= |
|
OC2H5 |
|
|||||||
R-CH-C |
|
R-CH-C |
|
|
. . . |
|||||||
-C2H5OH |
|
|
||||||||||
|
|
|
|
|
|
OC2H5 |
|
OC2H5 |
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||
H |
|
|
|
|
|
|
Далее реакция развивается так же, как и при любом другом нуклеофильном замещении в ацильной группе. Заканчивается реакция отрывом алкоголятаниона и образованием оксоэфира:
|
|
O |
|
O |
|
|
= |
|
- |
||
|
|
|
= |
||
|
|
|
|||
. . . |
|
R-CH2-C-CH-C |
OC2H5 |
+ OC2H5 |
|
|
|
|
R |
|
К реакциям с участием -водородных атомов можно отнести также образование кетенов при действии сильных органических оснований на галогенангидриды кислот. При этом протекает реакция отщепления и замыкается
-связь (гл. 6.2.1).
6.4.4.4. Декарбоксилирование кислот и их солей
Декарбоксилирование может наблюдаться при сплавлении солей карбоновых кислот со щелочами (при 200 300 С). Эта реакция используется для получения низших алканов. Здесь в условиях сильного нагревания происходит нуклеофильное замещение алкильного радикала:
|
|
O |
|
|
- |
|
|
|
|
|
O- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
|
|
|
+ |
|
|
Na + |
|
R: C O- |
|
|
|
|
|
||||
R |
|
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
R-H + Na CO |
||||||
C |
+ |
Na OH |
|
|
|
|
|||||||||||
|
O Na+ |
2 |
|
|
|
|
|
|
2 3 |
||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
H |
O |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Пиролиз бариевых или кальциевых солей карбоновых кислот также приводит к декарбоксилированию и служит одним из лабораторных способов получения кетонов:
289

|
O |
|
O |
||
O |
= |
||||
= |
|
||||
= |
|
|
R - C - R' |
||
R - C |
C - R' |
|
|||
O - Ba - O |
|
|
- BaCO3 |
Декарбоксилирование может наблюдаться и при электролизе натриевых и калиевых солей карбоновых кислот (реакция Кольбе):
(на аноде) |
RCOO |
|
|
|
RCOO |
|
|
|
R + CO2 |
|
|
|
|
|
|||||
- e |
- |
|
|
||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
R + R R - R
Реакция проводится в водном или водно-метанольном растворе. При этом образуются алканы с чѐтным числом атомов углерода в молекуле, и поэтому электролиз является одним из лабораторных способов получения предельных углеводородов (гл. 2.5).
По радикальному механизму также происходит декарбоксилирование серебряных солей карбоновых кислот при обработке их хлором или бромом
(реакция Бородина*):
|
O |
|
Br2 |
|
|
|
O |
|
|
O |
|
|
= |
|
|
= |
|
|
|
= |
|
||||
R-C |
|
|
|
|
R-C |
|
R : C |
+ Br |
||||
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
O-Ag + |
- AgBr |
|
|
O : Br |
|
|
O |
|
|||
|
R + |
|
Br |
|
|
R - Br |
|
|
|
|
||
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||
- CO2 |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
6.4.4.5. Перегруппировка амидов по Гофману
Эта реакция является одним из способов получения чистых первичных аминов: амид при действии на него брома (или хлора) в щелочной среде (или растворами гипогалогенитов NaOBr или NaOCl) превращается в амин с уменьшением углеродной цепи на один атом. Механизм можно представить следующим образом:
|
|
|
|
|
|
O |
|
|
OH |
- |
|
|
|
|
|
|
O |
Br |
+ |
|
|
O |
|
|
OH - |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||||||
|
|
|
|
|
= |
|
H |
|
|
|
|
= |
|
|
|
|
= |
H |
||||||||||||||
R |
|
|
C |
|
|
|
|
|
|
|
R |
|
C |
|
- |
|
|
|
|
R |
|
C |
|
|||||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- H2O |
||||||||||||||||||
|
|
|
|
|
|
N |
H |
- H2O |
|
|
|
|
|
|
|
NH |
|
|
|
|
|
|
|
N |
Br |
|||||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
O |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
- |
|
+ |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||||
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|||||||
|
|
|
= |
|
- |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
||
R |
C |
|
N |
Br - Br - |
|
|
|
R |
|
|
N |
|
|
C=O |
|
|
|
|
R |
|
|
N=C=O |
|
|
(Отщепление бромид-иона и карбанионное перемещение происходят синхронно.)
Образовавшийся в результате перегруппировки алкилизоцианат затем гидролизуется:
290