- •Київ – кнеу- 2010
- •1. Перелік питань, що охоплюють зміст робочої програми дисципліни
- •2. Приклади типових завдань, що виносяться на проміжний (модульний) контроль з дисципліни
- •3. Самостійна робота студентів.
- •Графік презентації виконаних самостійно завдань
- •Перелік тем рефератів і есе для самостійного виконання
- •Проміжне оцінювання знань з дисципліни (модульний контроль)
- •Модулі за темами дисципліни, форми і терміни проведення проміжного контролю знань студентів з дисципліни
- •Луківництво: види кормів та методика визначення їх урожайності
- •Ефективність виробництва яловичини.
- •5. Особливості поточного контролю знань студентів заочної форми навчання
- •Індивідуальні завдання за варіантами (заочна форма навчання)
- •Види зернових культур та структура виробництва зернових .
- •Поняття кормової бази та її складові елементи.
- •Продукти переробки олійних культур та напрямки їх використання.
- •Формування цін на свинину. Їх рівень за категоріями свинини.
- •Показники якості цукрових буряків.
- •Показники ефективності використання кормів.
- •Ефективність виробництва молока.
- •Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
- •Показники відтворення стада в свинарстві. Методика їх визначення.
- •Потреба в картоплі на продовольчі цілі.
- •Корми як побічна продукція переробної промисловості.
- •Роль особистих підсобних господарств в виробництві овочів.
- •Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
- •Особливості функціонування ринку овочів.
- •Показники собівартості в бройлерному птахівництві.
- •Формування затрат в садівництві.
- •Показники продуктивності праці в свинарстві.
- •Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
- •Експортний потенціал олійно-жирової промисловості та фактичний рівень експорту рослинної олії.
- •Формування цін на яловичину. Їх рівень за каналами реалізації.
- •Характеристика підприємств по виробництву хлібобулочних виробів.
- •Економічна ефективність виробництва цукру.
- •Показники продуктивності в птахівництві.
- •Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
- •Потреба в продуктах переробки картоплі.
- •Динаміка виробництва молока. Причини скорочення виробництва.
- •Динаміка та структура експорту зерна.
- •Показники собівартості в свинарстві. Методика їх визначення.
- •Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
- •Показники собівартості зерна та методика їх визначення.
- •Показники молочної продуктивності врх: фактичний рівень та динаміка визначення
- •Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
- •Олійні культури та структура їх виробництва на Україні.
- •Методика визначення показників продуктивності праці на виробництві яловичини.
- •Біржова торгівля зерном, біржові ціни.
- •Динаміка виробництва льону та льоноволокна.
- •Товарність молока.
- •6. Зразок завдання для модульного контролю знань студентів заочної форми навчання міністерство освіти і науки україни
- •Луківництво: види кормів та методика визначення їх урожайності
- •Ефективність виробництва яловичини.
- •За індексним методом аналізу визначити кількісний вплив змін врожайності та посівних площ на зміну валового збору зернових культур.
- •7. Список рекомендованої літератури
Продукти переробки олійних культур та напрямки їх використання.
Формування цін на свинину. Їх рівень за категоріями свинини.
Визначити вартість продукції переробки 1 т насіння соняшнику за таких даних: вихід олії становить 46 %, шроту – 36 %, ціна на олію нерафіновану 1800 грн/т, шрот – 550 грн/т.
Розрахувати потребу господарства в кормах в кормових одиницях виходячи з норм годівлі і поголів’я тварин.
Визначити ефективність інтенсивної технології вирощування картоплі за такими показниками: площа ріллі, вивільненої в результаті збільшення врожайності, економія посівного матеріалу, прибуток з одного га. Вихідні дані: потреба господарства в товарній картоплі – 1000 т, збільшення врожайності в результаті застосування інтенсивної технології – з 12 до 20 т/га, збільшення витрат на 1 га – з 5500 до 7800 грн., ціна 550 грн/т, норма висіву – 3500 кг/га.
Варіант № 3
Показники якості цукрових буряків.
Показники ефективності використання кормів.
За даними річних звітів Кагарлицького району визначити економічну ефективність свинини.
Визначити ефективність переробки насіння соняшнику при умові: закупівельна ціна насіння соняшнику становить 620 грн/т, вартість переробки 1 т насіння – 180 грн., вихід олії становить 46 %, шроту – 36 %, ціна на олію нерафіновану 1800 грн/т, шрот – 550 грн/т.
Визначити потребу в картоплі для виробництва 1 т сухого крохмалю, якщо крохмалистість картоплі становить 18 %, коефіцієнт вилучення крохмалю – 85 %, норма витрат сирого крохмалю на 1 т сухого – 1,6 т.
Варіант № 4
Показники ефективності виробництва соняшнику.
Ефективність виробництва молока.
Визначити залікову вагу волокна при реалізації підприємством 10 т льняної соломки і 10 т льняної трести. Коефіцієнти заліку становлять: трести у волокно – 4,15, соломки – 4,85
За даними річних звітів Кагарлицького району визначити показники продуктивності в скотарстві.
Розрахувати потребу в зерні на продовольчі цілі виходячи з норм витрат хлібопродуктів на душу населення і коефіцієнтів виходу борошна і круп із зерна.
Варіант № 5
Урожайність овочів відкритого та закритого грунту. Методика визначення.
Показники відтворення стада в свинарстві. Методика їх визначення.
За індексним методом аналізу визначити кількісний вплив змін врожайності та посівних площ на зміну валового збору зернових культур (річний звіт підприємства).
За даними річних звітів Кагарлицького району визначити ефективність реалізації ВРХ на м’ясо.
Визначити вартість продукції переробки 1 т насіння соняшнику за таких даних: вихід олії становить 46 %, шроту – 36 %, ціна на олію нерафіновану 1800 грн/т, шрот – 550 грн/т.
Варіант № 6
Потреба в картоплі на продовольчі цілі.
Корми як побічна продукція переробної промисловості.
За індексним методом аналізу визначити кількісний вплив змін врожайності та посівних площ на зміну валового збору цукрових буряків (річний звіт підприємства).
За даними річних звітів Кагарлицького району визначити витрати на 1 гол тварин.
Визначити ефективність виробництва соняшнику за такими даними: виробничі витрати на 1 га соняшника становлять 550 грн, врожайність соняшнику 12 ц/га, реалізаційна ціна - 620 грн/т без ПДВ, товарність - 90 %, на побічну продукцію (кошики соняшника) відносять 5 % виробничих витрат, витрати на реалізацію становлять 20 грн/т.
Варіант № 7
Роль особистих підсобних господарств в виробництві овочів.
Показники м’ясної продуктивності: методика визначення.
Розрахувати потребу в цукрі та цукрових буряках для забезпечення потреб на внутрішньому ринку виходячи з норм витрат цукру на душу населення і коефіцієнтів виходу цукру з цукрових буряків.
За даними річних звітів Кагарлицького району визначити показники ефективності виробництва кормів.
Визначити ефективність інтенсивної технології вирощування картоплі за такими показниками: площа ріллі, вивільненої в результаті збільшення врожайності, економія посівного матеріалу, прибуток з одного га. Вихідні дані: потреба господарства в товарній картоплі – 1000 т, збільшення врожайності в результаті застосування інтенсивної технології – з 12 до 20 т/га, збільшення витрат на 1 га – з 5500 до 7800 грн., ціна 550 грн/т, норма висіву – 3500 кг/га.
Варіант № 8